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"밀"(으)로 총 423건 검색되었습니다.
- 더 덥고 습해진 한국, 기생충·곰팡이 창궐동아사이언스 l2013.08.16
- 유럽연합(EU)에서 실시한 컴퓨터 가상 실험에서는 50년 뒤 평균기온이 2도 올라가면 밀의 경우 아플라톡신에 오염되는 지역이 유럽 전역으로 확대되는 것으로 나타났다. 이에 정부는 온난화에 따른 식품 안전 대책을 마련하기 위해 박기환 중앙대 식품공학과 교수를 단장으로 하는 기후변화대응 ... ...
- 그 많은 우유는 누가 다 먹을까동아사이언스 l2013.08.12
- 설사를 비롯한 증상이 나타난다고 한다. 그런데 왠지 이 정도는 좀 애매할 것 같고 한 500밀리리터 정도는 마셔야 확실할 것 같다. 우유 먹고 배탈이 난 기억이 없는 필자는 10% 확률의 변이 유전자를 갖고 있을지도 모르겠기에 한 번 시험해 보고 싶은 생각이 들기도 한다 ... ...
- [채널A] 英 기자 “북한보다 뒤지는 한가지는…” 한국 맥주 왜 맛 없나채널A l2013.08.06
- 좋습니다. 유럽식 밀맥주는 이런 거품 유지력이 다른 맥주에 비해 뛰어납니다. 보리외에 밀과 같은 곡물을 넣어서 단백질 함량이 높기 때문입니다. 결국 풍부한 원료와 독특한 제조방식이 맛의 비결인 셈입니다. 채널A 뉴스 이영혜입니다. (모바일에서 영상 보기 : http://news.ichannela.com/economy/3/01/20130 ... ...
- 美 FDA ‘글루텐프리’ 기준 마련동아일보 l2013.08.05
- 때 적지 않은 도움을 받을 것으로 보인다”고 전했다. 그간 일부 업체는 자체적으로 밀가루나 맥주 등에 ‘글루텐프리’ 표기를 했으나 기준이 없었다. 미국에서는 글루텐프리 식품 시장 규모가 연간 42억 달러에 이르는 것으로 추산하고 있다. 이설 기자 snow@donga.com [화제의 뉴스] - 군산 실종 女, ... ...
- 부가티 베이론 레전드 스페셜 에디션 공개…1183마력 ‘괴물車’동아닷컴 l2013.07.25
- 에디션에는 ‘장 피에르 위밀(Jean-Pierre Wimille)’이라는 이름이 붙여졌다. 장 피에르 위밀은 프랑스에서 태어나 1937년과 1939년 르망 24시 레이스에서 우승한 드라이버다. 이번 에디션은 우승 당시 그가 탔던 부가티 57G 탱크(57G Tank)에서 영감을 받아 푸른색으로 정해졌다. 차체는 푸른색을 입힌 탄소 ... ...
- 기후변화로 해충도 '외국산' 넘쳐나네동아사이언스 l2013.07.16
- 흰등멸구, 애멸구 등의 '멸구류'도 황사를 타고 날아오는 외래 해충이다. 이들은 벼, 밀, 조 등을 기주식물로 삼아 줄무늬잎마름병, 검은줄오갈병 등의 병충해를 유발한다. 지난 달 충북지역 농가에 큰 피해를 끼친 ‘꽃매미’도 중국 열대지역에서 황사를 타고 넘어온 외래 해충이다. '중국매미 ... ...
- 철강업계 “하루 106만kW 절전… 원전1기 증설 효과”동아일보 l2013.06.10
- 했다. 이를 위해 경북 포항제철소 내 스테인리스 공장과 전남 광양제철소 내 하이밀 공장의 가동률을 조정하고 전기로를 교차 가동하기로 했다. 전기로는 전기를 이용해 철강을 생산하는 설비로 고철을 용해하는 과정에서 막대한 전력이 소요되지만 여건에 따라 가동 중단과 재가동이 비교적 ... ...
- 유전자변형(GM) 연어, 우리 식탁에도 오나동아사이언스 l2013.06.06
- 8년이 지난 최근 자연에서 발견됐다는 것은 바람에 날아갔거나 차량 이동중 유출돼 일반 밀과 교배됐다는 말이다. 이에 아쿠아바운티는 GM연어는 3배체 염색체를 보유하고 있기 때문에 생식이 불가능하고 암컷만 생산하기 때문에 안전하다고 설명했다. ●GM동물, 식용보다 의약용이 수월 미국 ... ...
- 화이트 푸드를 아시나요?동아사이언스 l2013.06.03
- 칼륨을 섭취하고 있고 마그네슘도 60%는 섭취가 부족하다. 칼륨이 결핍되면 고혈압과 골밀도 감소로 이어진다. 몸속에서 300가지가 넘는 대사반응에 관여하는 마그네슘이 결핍되면 고혈압, 알츠하이머병, 심혈관계질환, 당뇨병 등 다양한 만성질환에 걸릴 가능성을 높인다고 알려져 있다. 그런데 ... ...
- 호두박힌 과자, 알고보니 에이즈 바이러스!동아사이언스 l2013.06.03
- 이 이사회는 농부들이 자신의 밀밭 상태를 핸드폰으로 전송해 오면 Ug99와 같은 치명적인 밀 녹병균 변종 감염 여부 등을 점검하고 대책을 세운다. 현재 인도에는 하루 수입이 1.25달러 이하인 사람만 4억 명이 넘는다. 전체 인구의 3분의 1 이상이 빈곤에 시달리고 있다. 이 때문에 인도는 수 년간 ... ...
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