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"쌀"(으)로 총 238건 검색되었습니다.
- "2형 당뇨 10명 중 7명은 ‘불량식단’이 원인...쌀·밀·가공육 섭취 줄여야"동아사이언스 2023.04.18
- 나뉜다. 제2형 당뇨병 예방에 좋은 복합당은 통곡물로 섭취할 수 있으며 단순당은 주로 쌀과 밀에 함유됐다. 단순당을 섭취하는 식습관이 제2형 당뇨병 발병 위험에 영향을 미쳤다는 것이다. 실제 이 세 가지 식단을 선호하는 국가에선 식습관에 따른 제2형 당뇨병 발병률이 높았다. 가공육을 ... ...
- "비료 쓰지 않고 쌀 생산 늘린다...농업 탈탄소화 해결책은 생명공학"동아사이언스 2023.04.13
- 옥수수 등에 미생물 제품이 쓰이고 있다”며 “온실가스 배출량을 줄이는 한편 옥수수나 쌀 같은 주요 작물의 수확량도 늘릴 수 있다”고 말했다. 보이트 교수팀은 적용 곡물의 범위를 확대할 계획이다. 이를 위해 관련 회사인 ‘피봇 바이도’를 2011년 창업했다. 보이트 교수는 생물학을 위한 ... ...
- [표지로 읽는 과학] 육각형 거울로 우주 심연을 들여다보다동아사이언스 2022.12.18
- 성과를 선정했다. 올해 11월에는 중국 연구팀이 20년 이상 품종개량에 매달린 끝에 다년생 쌀 품종(PR23)을 개발했다. 매번 수확할 때마다 새로 심을 필요 없이 키울 수 있는 품종이다. 바이러스에 대한 연구도 활발했다. 유아에게 위험할 수 있는 호흡기 세포융합바이러스(RSV)의 백신 성능이 ... ...
- 제임스웹우주망원경의 화려한 데뷔·다년생 쌀 품종 개발 등 올해 과학성과동아사이언스 2022.12.16
- 선정했다. 올해 11월 중국 윈난대 연구팀이 20년 이상의 노력을 기울인 끝에 다년생 쌀 품종 'PR23'을 개발해 국제학술지 '네이처 지속가능성'에 발표했다. 매번 수확할 때마다 새로 심을 필요 없이 키울 수 있는 품종이다. 전 세계 농부들이 매년 봄 어린 벼 모종을 키워 논에 옮겨심는 수고를 덜어줄 수 ... ...
- 눅눅한 종이 빨대 대체할까...방수성 높은 친환경 종이 빨대 개발동아사이언스 2022.12.06
- 하지만 폴리락틱산(PLA) 일명 옥수수 플라스틱 빨대는 해양에서 잘 분해되지 않는다. 쌀 빨대는 분해는 잘 되나 대량 생산이 어려워 가격이 비싸고 단면이 날카롭다는 단점이 있다. ●생분해 플라스틱 PBS 활용…100% 분해되고 여러 음료에서 잘 구부러지지 않아 연구팀은 대표적 생분해 플라스틱인 ... ...
- 점점 덜 먹는 한국인…10년 사이 식단은 '저탄고지'로연합뉴스 2022.11.28
- 지난 10년 사이 나타난 '저탄고지'(저탄수화물 고지방) 변화는 전반적인 식습관의 변화로 쌀 등 곡류의 의존도가 점점 낮아지고 육류 등의 섭취는 늘어났기 때문이라고 질병청은 설명했다. 실제로 1인당 하루 곡류 섭취량은 2012년 299.1ｇ에서 지난해 265.9ｇ으로 줄었고, 육류 섭취량은 같은 기간 113. ... ...
- [이덕환의 과학세상] ‘쉬운’ 과학용어보다 ‘익숙한’ 과학용어가 더 중요하다 2022.09.28
- 있는 언어 환경을 만들어야 한다. 언론이 나서줘야 한다. 코로나19 팬데믹과 현대 산업의 쌀이라는 반도체는 중학교 2학년 수준의 과학지식으로 이해할 수 있는 것이 절대 아니다. 누구나 허준이 교수의 필즈 메달 수상 업적을 정확하게 이해해야만 할 이유도 없다. 누가 보더라도 ‘백신 패스’를 ... ...
- 분화 직전 지진활동 멈춘 아이슬란드 화산동아사이언스 2022.09.16
- 캘리포니아대(UC버클리) 글로벌정책연구소는 2018년 피나투보 화산 폭발로 옥수수와 콩, 쌀, 밀 등 생산량이 평균 7%가량 줄었다는 분석 결과를 국제학술지 '네이처'에 발표했다. 화산 분화로 인한 피해를 최소화하기 위해서는 전조 현상을 정확히 파악하고 모니터링·예측하는 것이 중요하다. 지하 ... ...
- 지구를 위한 아름다움...작지만 큰 '용기'과학동아 2022.08.30
- 등 오염물질을 거른다. 그다음 동글동글한 쌀알 모양의 펠릿으로 다시 굳힌다. 마치 쌀가루를 잘 반죽해 가래떡을 뽑은 다음 이걸 잘라 떡국 떡을 만드는 과정처럼. 선별장부터 플레이크 공정, 펠릿 공정까지 걸러내는 오염물질의 크기가 점차 작아졌다. 마지막은 눈에 보이지 않는 화학적 ... ...
- 비료 물 적게 써도 수확량 그대로...친환경 농업시대 열린다동아사이언스 2022.08.22
- 온난화가 진행될수록 작물 생산량이 줄어든다. 예를 들어 지구 기온이 2도 상승할 경우 쌀 생산량이 최대 20% 감소할 것이라는 분석이 나온다. 지구 온난화가 진행되면 더 많은 제초제와 비료를 사용해야 하며 이는 지구 온난화를 가속화시키는 아이러니한 상황이 생기는 것이다. 농축산업에서 ... ...
