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"과일"(으)로 총 576건 검색되었습니다.
- 비타민C, 잘못 먹으면 오히려 치아건강에 ‘악영향’포커스뉴스 l2017.02.28
- 알려져 있다. 이 때문에 제품을 제조할 때 누구나 편하게 먹을 수 있도록 설탕이나 과일향 등의 첨가물을 넣는 경우가 많다. 특히 씹어먹는 형태의 어린이용 비타민C 제품의 경우 아이들의 취향에 맞추어 당분의 함량이 높이기 마련이다. 이러한 비타민C 제품의 당분은 치아에 달라붙으면 잘 떨어지지 ... ...
- 붉은 립스틱이 가져다 준 변화팝뉴스 l2017.02.27
- 주고 그에 대한 반응을 포착한 것. 거리상인, 해변가 상인, 공장 노동자, 농장 인부, 과일 노점상 주인 등 지치고 고된 일상이 얼굴에 묻어나 있는 이 여성들은 립스틱을 선물로 받자 입술에 바르며 하나같이 쑥스러워 하며 수줍은 미소를 지어 보였다. 화려하게 치장한 모습도, 립스틱 하나로 ... ...
- [H의 맥주생활 (23)] 맥주 소믈리에가 되려면?2017.02.24
- 과일향도 나게 된다. 3. 맛(Flavor) 직접 맛을 봤을 때 감지할 수 있는 느낌이 맛이다. 단맛, 과일맛, 초콜릿맛, 씁쓸한 맛, 심지어 신맛과 짠맛에 매운 맛까지 다양한 맛이 맥주 안에 있다. 4. 입안 느낌(Mouthfeel) 입안에 머금었다가 넘길 때의 무게감 정도를 뜻하는 바디감이 맥주마다 다르다. 일반적으로 ... ...
- 완벽한 팬케이크 만드는 공식 있기? 없기?동아사이언스 l2017.02.18
- 사람들이 브런치 메뉴로 즐겨찾는 팬케이크. 부드러운 식감은 물론 위에 새콤달콤한 과일과 단맛 나는 시럽을 뿌려 먹는 맛이 일품이다. - GIB 제공 팬케이크 성공 여부는 반죽에서 결정된다고 해도 과언이 아닙니다. 다음 핵심은 불조절이겠지요. 그런데 최근 ‘완벽한 팬케이크를 굽는 ... ...
- [H의 맥주생활 (22)] 라거도 아니고 에일도 아닌, 자연이 만든 맥주 ‘람빅’2017.02.17
- 6개월 이상 발효시킨 맥주. 잔에 따르면 달콤한 체리향이 올라오고 새콤함이 느껴진다. 과일 소주, 맥주 칵테일처럼 인위적인 조합이 아니라 자연스러운 새콤달콤함을 즐길 수 있다. 알코올 도수도 낮아 편하게 마시기 좋다. 입맛을 돋우는 식전주로 추천. ※ 필자소개 황지혜. 비어포스트 ... ...
- [과학기자의 문화 산책] 다이어터 남친을 위한 저지방 초콜릿 만들기동아사이언스 l2017.02.12
- 리모넨 오일만을 모아야 하는데, 집에 증류장치가 있을리 만무했다. 게다가 투자한 과일 양에 비해 얻을 수 있는 리모넨 양도 적었다. 리모넨을 직접 추출해 봤다는 최준희 씨의 말에 따르면 “귤을 10개 정도 쓴 것 같은데 리모넨 오일을 0.5ml 얻었다”고 한다. ● 땅콩 껍질로 건강한 초콜릿 ... ...
- 포도 챙겨 먹으면, 치매 예방된다?동아사이언스 l2017.02.06
- 수 있게 됐다는 의미다. 실버맨 교수는 “폴리페놀이라는 단일 성분보다는 포도라는 과일 자체의 효능으로 볼 수 있다. 더 많은 사람을 대상으로 추가 연구를 진행해 상세한 원리를 밝혀낼 계획이다”고 말했다. ... ...
- 대형마트 vs 소셜커머스, 이번엔 ‘신선식품’으로 2차 대전?!바이라인 네트워크 l2017.02.05
- 위메프는 지난 해 11월 신선식품 배송 서비스 ‘신선생’을 오픈했다. 각종 육류, 채소, 과일, 우유, 달걀 등 가공되지 않은 식품을 온라인으로 판매하는 것이다. 위메프는 이를 위해 경기도 광주시 소재 위메프 물류센터 내 660평 규모의 냉장시설을 마련했다. 바이라인네트워크 제공 위메프에 ... ...
- [H의 맥주생활 (20)] 맥주의 편견 '라거는 밍밍하고 에일은 맛이 풍부하다?'2017.02.03
- % 붉은기가 도는 갈색에 달콤한 향과 살구향, 오렌지향 등이 느껴진다. 맛을 보면 상쾌한 과일맛과 함께 크래커나 빵에서 나오는 달달함, 또 씁쓸함도 경험할 수 있다. 모든 맛이 과하지 않아서 편하게 마실 수 있다. 풍성한 맛을 음미하기 위해서는 일반 라거의 적정 서빙 온도인 5℃보다 높은 7~9℃가 ... ...
- AI 때문에 달걀 비싼데, 대체품 없을까요?과학동아 l2017.02.02
- GIB 제공 사상 최악의 조류인플루엔자(AI)로 살처분된 닭과 오리의 수가 3000만 마리를 넘어섰다. 달걀 껍질에 묻은 바이러스가 확산될 우려 때 ... 잘 섞이게 해준다. 두부를 이용하면 익은 계란의 몰캉몰캉한 물성을 낼 수 있고, 과일퓨레나 바나나를 이용해 빵을 촉촉하게 만들 수도 있다. ... ...
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