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"비타민"(으)로 총 516건 검색되었습니다.
- 입안에서 사르르 아이스크림과학동아 199908
- 있다. 한국식품위생연구원의 정해랑박사는 “아이스크림에 들어가있는 단백질, 칼슘, 비타민 등은 아주 적은 양이므로 아이스크림을 영양식품으로 생각하는 것은 무리다”고 지적한다. 아이스크림은 기호식품이다. 언제나 어디서나 사람들에게 달콤함과 부드러움, 시원함을 선사하는 ... ...
- 내 몸의 건강지표 소변과학동아 199908
- 관찰할 수 있다.소변검사는 매우 간편하게 할 수 있지만 검사 상에 주의가 필요하다. 비타민 C의 섭취가 많으면 당뇨가 있어도 검사에 발견되지 않는 경우가 있다. 또 소변 줄기의 가운데 부분에서 깨끗하게 채취하고, 채취한 뒤 바로 검사해야 결과가 정확하다.소변검사와 함께 건강진단을 할 때 ... ...
- 히틀러와 아인슈타인과학동아 199905
- 독일 민족이 외국에서 상을 받는 것을 탐탁하게 생각하지 않았다. 노벨상조차도. 그래서 비타민 B2를 분리해 1938년 노벨화학상 수상자로 결정된 오스트리아의 과학자인 리하르트 쿤(1900-1967), 성호르몬 발견으로 1939년 노벨화학상 수상자로 결정된 아돌프 부테난트(1903-1905), 같은 해 노벨생리의학상 ... ...
- Ⅰ. 생명의 국경선 생체막과학동아 199903
- 그리고 압점 등이 분포해 있다. 또 피부에서는 자외선을 받아 비타민D가 만들어진다. 비타민D는 뼈나 치아의 형성에 관여하며 결핍되면 골격 형성에 결함이 나타난다. 피부는 변하면서 손톱과 발톱 그리고 머리카락과 같은 털이 된다. 이들은 피부가 각질화된 것으로 우리 몸을 보호해주며 계속해서 ... ...
- 생물계의 공생전략과학동아 199903
- 많이 쓴 환자의 대장 속에는 대장균이 거의 없다. 세균의 생태계가 파괴된 이 곳에서는 비타민 K의 부족으로 혈액 응고과정에 필요한 트롬보겐이 합성되지 못해 응고가 되지 않는 등의 부작용이 일어난다. 이것은 우리가 아는 한구석에 지나지 않는다. 즉 여러 생체기능에 관여하는 공생세균들이 ... ...
- ① 테크노크라트과학동아 199903
- 삼게 했다. 백박사는 이 공로로 북한에서 가장 출세한 여성 가운데 한사람이 됐다.비타민나무는 보리수나무과의 활엽수로 그 열매를 건강식품이나 우주비행사 및 운동선수용 식품제조에 쓴다. 껍질은 만성기관지염, 심장병, 녹내장 등 30여가지의 질병치료에 쓴다.조생종 인삼은 농업과학연구원 ... ...
- 슈퍼스타 아인슈타인과학동아 199902
- 20세기 초는 인류가 감당하기 힘들 만큼 과학의 패러다임이 바뀌는 시대였다. 2백년이 넘도록 굳게 믿어왔던 뉴턴 물리학이 아인슈타인의 상대성이론에 의해 무너지는가 하면 인구 ... 등장했다. 또 중요한 발명·발견들이 줄을 이었다. 대표적인 것이 플라스틱 발명과 비타민의 발견이다 ... ...
- 인류의 건강을 지켜준 비타민과학동아 199902
- 도이지(1893-1986)가 비타민 K의 발견으로 생리의학상을 받았다. 이 밖에도 노벨상 수상자 중 비타민을 연구했던 사람들은 그 수를 헤아리기 어려울 만큼 많다 ... ...
- 사랑의 맛 초콜릿과학동아 199902
- 체내의 신진대사를 방해하는 활성산소의 기능을 억제한다. 이런 물질에는 비타민 C나 비타민 E, 베타카로틴같은 것이 있다. 그런데 초콜릿에는 같은 양의 녹차나 포도주에 들어있는 것보다 많은 양의 폴리페놀이 들어있어서 노화를 억제할 수 있다는 주장이다.예를 들어 1백g의 초콜릿에 들어있는 ... ...
- 1965년 노벨화학상 우드워드과학동아 199902
- 그만큼 이 합성은 수많은 어려움을 견뎌내야하는 험난한 과정이었다.아쉬운 노벨 2관왕비타민 ${B}_{12}$의 합성과정에서 우드워드가 이룩한 중요한 또한가지 업적은 천연물 합성이 화학적 구조를 규명하는 것과 함께 반응성을 연구하는 체계라는 것을 과학적으로 확립했다는 점이다.비타민 ${B}_{12}$ ... ...
