뉴스
"특유"(으)로 총 431건 검색되었습니다.
- [킁킁과학] 군고구마에서 풍기는 달콤한 냄새의 정체과학동아 2025.01.11
- 과정이 다 밝혀지지도 않았다. 중요한 것은 캐러멜화 과정에서 다양한 물질이 합성되며 특유의 풍미를 낸다는 것이다. 그중 향기에 관여하는 물질을 확인해 보면 당이 분해되면서 생기는 초기 부산물인 '디아세틸'은 버터 향미를 풍기는 노란색 액체로 인공 버터 향료나 일부 맥주 등에 쓰인다 ... ...
- 윤동주 '하늘과 바람과 별과 시' 초판본, KAIST 미술관 전시동아사이언스 2024.12.30
- 문학적, 역사적 가치가 큰 유산이다. 윤 시인은 짧은 생을 살았지만 깊은 성찰과 고뇌를 특유의 감수성으로 엮어내 한국 문학사에 깊은 족적을 남겼다. 그의 시는 일제강점기 조국 독립에 대한 열망과 삶의 고난 및 희망, 인간 본연의 가치 탐구 등을 담고 있다. 이번 기증은 KAIST가 강조하는 ... ...
- [동물do감] 표범의 포효 소리, 개체마다 다르다동아사이언스 2024.12.26
- 막는 데 도움이 될 만한 신뢰있는 데이터를 얻는 데 어려움을 겪고 있었다. 표범 특유의 포효음을 이용하면 표범의 개체수를 예측할 수 있는 것이다. 조나단 그로콧 엑서터대 박사과정생은 "연구를 진행하며 대형 육식동물에 대해 인간이 모르는 것이 많다는 사실을 깨달았다"면서 "엑서터대 ... ...
- [킁킁과학] 따뜻한 핫초코 냄새의 비밀과학동아 2024.12.14
- 인간은 초콜릿에서 나오는 다양한 분자의 조합에서 식초와 양배추가 아니라 특유의 초콜릿향을 맡는다. 초콜릿향은 적어도 서른 가지의 방향성 화합물이 적당한 비율로 섞여 만들어졌다. 당신의 머그잔에 든 핫초코는 수많은 역사적, 화학적 여정이 뒤섞여 만들어낸 결과물인 셈이다. ※관련기사 ... ...
- [동물do감] 뼈보다 빨리 성장하는 피부, 악어의 독특한 비늘 패턴 비밀동아사이언스 2024.12.12
- 갖고 있는 것으로 확인됐다. 이 피부는 성장하면서 자연스럽게 접히게 되며 악어 가죽 특유의 패턴을 형성했다. 연구팀은 "악어의 비늘은 간단한 기계적인 작용을 통해 스스로 표면 형태를 구성하는 것을 발견했다"며 "악어가 성장하면서 비늘엔 불규칙한 기하학적 패턴이 형성됐다"고 설명했다. ... ...
- 새 고주파 탐색 기술로 암흑물질 '액시온' 탐색 가능성 높인다동아사이언스 2024.11.25
- ‘키리가미’라는 종이접기와 자르기 방식에서 영감을 얻은 음팽창 메타물질 구조체는 특유의 결합 배열 덕분에 한쪽 면에 팽창·수축하는 힘이 가해질 때 다른 면도 함께 팽창·수축하는 특성을 갖는다. 이러한 성질을 이용하면 구조체의 중심이 회전할 때 전체 구조가 팽창하거나 수축하는 ... ...
- 인류, 고양이도 길들이다? …"인간도 스스로 가축화?"과학동아 2024.11.16
- 다. 저자인 브라이언 헤어 미국 듀크대 진화인류학 교수는 서문에서부터 현생 인류 특유의 친화력은 자기가축화를 통해 진화했으며 이는 인류가 네안데르탈인과의 경쟁에서 이기고 현재까지 살아남는 데 크게 기여했다고 설명한다. 여기서 자기가축화란 인류가 가축화된 야생동물처럼 공격성이 ... ...
- [킁킁과학] 오래된 책 냄새의 정체과학동아 2024.11.09
- 종이가 누래진 오래된 책부터 빳빳한 새 책까지 가지런히 꽂혀 있다. 이들이 섞여 특유의 책 냄새를 만든다. 습기 가득한 숲속 같기도 하고 갓 구운 쿠키 같기도 한 냄새. 많은 사람들이 헌책방, 도서관에서 맡는 책 냄새는 착각이 아니다. 조향사들이 책 냄새를 주제로 한 향수를 만들 정도다. 책 ... ...
- "연구책임자는 치어리더"…제자가 말하는 베이커 교수의 이유 있는 노벨상 동아사이언스 2024.10.13
- 획기적인 결과였다. 베이커 교수의 제자들은 이같은 혁신적인 아이디어는 베이커랩 특유의 자유로운 분위기였기에 나올 수 있었던 성과라고 강조했다. 베이커랩의 문화는 한국에서도 하나 둘 꽃피울 준비를 하고 있다. 이 교수는 "베이커랩에서 배운 연구실 문화를 한국에 만들고 싶어서 ... ...
- "빈대 나와!" 국내 빈대 탐지견 1호 '세코'어린이과학동아 2024.10.12
- 따라 페로몬은 다른 냄새가 나요. 빈대의 경우 먹이나 짝을 찾을때 페로몬을 분비하는데 특유의 향으로 유명한 채소인 고수와 비슷한 냄새를 풍깁니다. 세스코 전문방제요원은 세코가 빈대의 페로몬 냄새를 맡고 그 자리에 앉으면 닭고기 등 간식으로 보상을 줬어요. 세코에게 빈대를 찾아야 한다는 ... ...
