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재배식물
"(으)로 총 210건 검색되었습니다.
중국보다 앞선 1만5000년 전 한반도에서 세계 최초로 벼농사를?
2024.11.09
과학동아 제공 한국인은 오랫동안 쌀을 주식으로 삼아 왔다. 밥을 먹어야 힘이 난다는 뜻의 '밥심'이라는 단어도 있다. 그렇다면 한국에서 벼를 처음 재배하기 시작한 것은 언제일까. 충북 청주 소로리에서 발견된 볍씨에서 그 답을 찾을 수 있다. 이 볍씨들은 약 1만 5000년 전의 것으로 이전에 가 ... ...
소행성에서 우주인 식량 얻을 수 있다
동아사이언스
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2024.10.11
1416414309장기간 미션을 수행하는 우주인을 위해 우주 공간에서 충분한 식량을 조달하는 방법이 연구되고 있다. 우주 체류 기간이 길고 체류 장소가 지구에서 멀어지면 지구로부터 음식을 조달받기 어려워지기 때문이다. 최근 북미 과학자들이 소행성의 구성물질을 채굴해 영양분이 풍부한 음식을 ... ...
[킁킁과학] 은행 열매는 왜 토 냄새를 풍길까
과학동아
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2024.10.05
게티이미지뱅크 제공 하늘이 높고 푸른 가을날 노랗고 붉은색으로 물든 가로수 아래를 걷다 보면 형언하기 힘든 악취가 코를 찌르기 시작한다. 타이어와 신발에 밟혀 뭉개진 은행 열매 냄새다. 은행 열매는 어떻게 이 아름다운 계절에 고약한 냄새를 풍기는 것일까. 은행나무는 겉씨식물로 엄밀히 ... ...
우주인이 먹는 음식 중 빵이 금지된 이유
어린이과학동아
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2024.09.14
NASA 헌치 요리대회에서 우승한 음식. 페이스북 Northeast Arkansas Career and Technical Center 제공 ○ 우주인의 식사를 만들자 음식을 만드는 중인 학생들. 페이스북 Northeast Arkansas Career and Technical Center 제공 ● 우주인의 영양과 맛을 동시에 지난 4월 17일 미국항공우주국(NASA) 랭글리 연구소에서 NASA 헌치 ... ...
[푸드테크 뜬다]⑪ 싱싱한 고급 과채, 도심 건물 옥상에서 키운다(끝)
동아사이언스
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2024.08.23
최은정 한국기계연구원 도시환경연구실 선임연구원이 '와이즈팜'에서 재배 중인 멜론에 대해 소개하고 있다. 대전=박정연 기자 hesse@donga.com [편집자 주] 삶의 질이 향상되고 소비자의 지식수준은 높아졌습니다. 여기에 인간 수명까지 늘어나면서 건강을 개선하고 질병을 예방할 수 있는 개인 맞춤식 ... ...
흙에 '유리 가루' 섞으면 고수·할라피뇨 더 잘 자란다
동아사이언스
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2024.08.21
화분 흙 일부를 재활용 유리 가루로 대체하면 고수, 할라피뇨 등의 작물이 더 빨리 자란다는 연구결과가 나왔다. Andrea Quezada 제공 흙에 유리 가루를 섞으면 농작물 성장에 도움이 된다는 연구결과가 나왔다. 테레사 패트리샤 페리아 아로요 미국 리오그란데밸리텍사스대(UTRGV) 생태학과 교수팀이 ... ...
[강석기의 과학카페] 벼 고고학 연구로 작물화 비밀 밝힌 中 과학의 '힘'
2024.06.26
게티이미지뱅크 제공 기원전 7500년 이전 1000년 동안의 중국에 대해서는 많은 연구가 이루어지지 않았으므로 현재로서는 중국의 식량 생산이 비옥한 초승달 지대와 동시대에 시작되었는지 조금 빠르거나 늦었는지 결론을 내릴 수 없는 상황이다. - 재레드 다이아몬드, '총, 균, 쇠'에서 지난주 약간 ... ...
담뱃잎으로 몸에 좋은 모유 성분 만들었다
동아사이언스
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2024.06.24
유전자 조작과 단백질 정제가 쉬워 생물학 연구에 활용되는 니코티아나 벤타미아나. 위키미디어 제공 담뱃잎으로 몸에 좋은 모유의 영양분을 만드는 방법이 개발됐다. 미국 패트릭 시 버클리캘리포니아대(UC버클리) 식물미생물학과 교수가 이끄는 연구팀은 모유에 있는 올리고당 성분을 담배속 ... ...
식물 세포 활동에 필요한 통기조직 발달 메커니즘 밝혔다
동아사이언스
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2024.04.08
단백질 함량이 높은 개구리밥. 국립생물자원관 제공 국내 연구진이 호르몬을 사용해 식물 통기 조직의 형성 과정을 조절하는 데 성공했다. 부양식물인 개구리밥을 사용한 연구에서 통기 조직의 발달 및 발달 조절 메커니즘을 처음으로 확인한 것이다. 서울대는 이유리·황대희 생명과학부 교수 ... ...
[강석기의 과학카페] 식물이 잘 자라려면 오후에 강한 빛 있어야
2024.03.20
절기상 춘분인 20일 대구 남구 이천동 신천둔치에 개나리가 만개해 있다. 연합뉴스 제공 3월 20일은 낮 길이와 밤 길이가 같다는 춘분이다. 실제로는 낮이 12시간 8분으로, 3일 전인 17일 이미 낮 길이와 밤 길이가 역전됐다. 춘분에서 추분까지 반년 동안은 북반구의 낮이 밤보다 길고 이런 조건을 장일 ... ...
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