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작물
"(으)로 총 394건 검색되었습니다.
1. 한반도에 숨겨진 희귀약초 캐낸다
과학동아
l
2002년 09호
오래전부터 우리에게 영양을 제공하는 중요한 먹거리로 이용됐다는 점이다. 벼라는
작물
이 대규모로 경작되면서 주식이 된 현재에도 자생식물은 변함없이 이런 목적으로 선택되고 있다. 우리 식탁에 나물이란 이름으로 오르는 종류들이다.자생식물은 영양이나 기호뿐 아니라 생체조절을 위해서도 ... ...
3. 황금꽃으로 다시 피어나는 야생화
과학동아
l
2002년 09호
상품화하는데 성공하기 위해서는 자생식물을 가공하는 기술이 중요하다. 화훼
작물
이 생산되는 곳과 실제 소비되는 곳이 다르기 때문에 수송하는 시간이 필요하기 때문이다. 이를 위해 꽃이나 잎을 건조시킬 때 황산동을 처리해 탈색되지 않고 늘 초록색을 유지시킬 수 있는 방법이 개발됐다. 이미 ... ...
예방주사 대체하는 백신 바나나
과학동아
l
2002년 08호
먹였더니 콜레라에 대한 면역이 생긴다는 사실이 확인됐다. 전문가들은 2010년에 GM
작물
이 우리 식탁의 80%를 차지할 것이라고 전망한다. 또한 각종 질병을 앓고 있는 환자에게 알맞은 맞춤 식품이 등장할 것이다. 당뇨병 환자에게 인슐린을 생산하는 채소를 먹게 한다든지, 신장 질환 환자에게 ... ...
작물
생산성 높여주는 이산화탄소 센서
과학동아
l
2002년 07호
이산화탄소 조절을 간편히 할 수 있는 비닐하우스에서 생산되는 버섯, 화초, 야채와 같은
작물
의 생산성을 획기적으로높일 수 있다는 얘기다.또한 이산화탄소는 음식물을 포장하는 경우에도 중요하다. 이산화탄소의 양을 적절히 조절하면, 세포가 숨을 천천히 쉬므로 음식물을 오래 보관할 수 있기 ... ...
2. 금싸라기 유전자 발굴하는 DNA칩
과학동아
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2002년 06호
생명과학자는 이전에 없던 캐릭터를 식물에 부여함으로써 맞춤
작물
을 만들어낸다. 이를 위해 동원되는 첨단 방법은 무엇일까. 유용유전자 발굴에서 새로운 맞춤 ... 방법은 생명의 비밀을 벗기는 과정이기도 하다. 밝혀지는 유전자의 기능은 단지 맞춤
작물
의 개발을 위해서만이 아니다 ... ...
10년 후 식탁 80% 차지할 맞춤 음식 유전자 변형 식품 GMO
과학동아
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2002년 06호
Organisms)다. 그 결과 속속 새로운 GMO가 우리 생활에 파고들고 있다. 생명과학자들이 GM
작물
을 어떻게 만드는지, 환경이나 인체에 해를 미치지 않기 위해 어떤 노력을 하는지를 살펴보자 ... ...
1. 비타민A 대량 함유한 황금쌀
과학동아
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2002년 06호
있다. 우리 정부도 이를 인식하고 과학기술부는 21세기 프론티어연구개발사업으로 ‘
작물
유전체기능연구사업’을 출범시켰으며 농촌진흥청 또한 ‘바이오그린 21 사업’을 시작했다.장차 유전자의 완전 해독과 형질전환기술의 획기적인 발전을 통해 기계의 부속품을 교체하듯 우수 유전자를 ... ...
3. 인류 절반의 식량 벼 게놈지도 완성
과학동아
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2002년 06호
되기 때문이다. 또 여기서 밝혀낸 유용한 유전자로 벼를 포함한 다양한 신종 유전자변형
작물
을 개발할 수 있으며 나아가 다른 산업 분야에 적용할 수도 있다.식물은 크게 쌍떡잎식물과 외떡잎식물로 나뉜다. 2000년 말 식물 가운데 최초로 게놈지도가 완성된 애기장대는 쌍떡잎식물인데, 배추와 같은 ... ...
세계 종자시장에서 우위 차지하기 위한 출발
과학동아
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2002년 06호
발표해야 한다. 저널에 발표될 경우, 특허가 쉽게 승인되기 때문이다.이런 노력을 통해
작물
유전자기능연구사업단이 앞으로 이룰 연구성과는 결국 종자회사에 의해 상업화가 이뤄져야 한다. 그런데 IMF 외환위기 때 국내의 유수 종자 기업이 다국적 기업으로 넘어가면서, 국내에는 현재 큰 규모의 ... ...
4. 위해성 논란 종식 위해 동원되는 첨단과학
과학동아
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2002년 06호
현재 세계 곳곳에서 끊임없이 유전자 변형
작물
의 안전성에 대한 우려의 목소리가 높아지고 있다. 인체와 환경에 미칠 위해성에 대한 문제제기로 지구촌이 뜨겁게 달아 ... 도로주행 시 자동차와 보행자가 지켜야할 법을 만들어 운영하는 것과 같은 과정이 GM
작물
에서도 이뤄지고 있다 ... ...
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