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"작물"(으)로 총 396건 검색되었습니다.

무궁화 방사선 기술로 앙증 맞지만 강하게 거듭난다동아사이언스 l2019.03.19

외래 유전자를 삽입하는 유전자변형기술(GMO)과 달리 안전성이 입증돼 벼, 콩 등 식량 작물 개량에도 활발하게 활용되고 있다.   연구진은 2006년 무궁화 품종 중 하나인 ‘홍단심 2호’에 방사선 중 하나인 감마선을 쪼여 크기가 작은 돌연변이를 발굴하고 꼬마로 명명했다.    ‘꼬마’는 5년생 때 ... ...

[주말 고고학 산책]발 밑에 숨겨진 고대유적, 실체를 파헤치다2019.03.16

유심히 살펴 보시길 바랍니다. 그렉 보웬처럼 엄청난 발견을 하게 될지 모르니까요.     작물표지가 만들어지는 과정   ※필자소개 고은별. 서울대학교 고고미술사학과에서 고고학을 공부했다. 시흥 오이도 유적, 구리 아차산 4보루 유적, 연천 무등리 유적 등 중부 지역의 고고학 유적 발굴에 ... ...

‘30억명 중 범인 후보 60명 찾는 실력’ 염기교정 가위 정확도 밝혀동아사이언스 l2019.03.05

이번 연구를 이끈 공동 제1저자 김다은 서울대 화학부 연구원(왼쪽)과 김대식 IBS 유전체교정연구단 연구위원(가운데), 그리고 교신저자인 김진수 수석연구위원. 사진제공 IBS 아메리카와 유럽, 아프리카의 인구를 모두 더하면 약 30억명이다. 지금 드론을 수천 대 띄워서 딱 한 사람의 범인을 급히 찾 ... ...

인공 고기, AI비서…빌 게이츠 선정 올해 10대 기술동아사이언스 l2019.02.28

논밭을 갈아 토지를 비옥하게 만드는 농기구다. 빌 게이츠는 “쟁기의 목적은 더 많은 작물을 수확하고 잉여 식량을 만드는 것처럼 더 많은 것을 만드는 것”이라며 기술을 “보다 많은 사람이 이익을 얻고 더 많은 것을 더 효율적으로 만드는 것”이라고 정의했다.   빌 게이츠가 내린 ‘기술’에 ... ...

[프리미엄리포트]초콜릿 색깔의 완결판 '핑크 초콜릿'동아사이언스 l2019.02.10

특허(EP2237677 (A1))에 따르면 루비 초콜릿은 다른 색소를 첨가하지도 않았고 유전자 변형 작물(GMO)도 아니다. 1g당 40~60mg으로 일반 카카오빈(보통 20mg/g)보다 폴리페놀이 많이 함유된 카카오빈만 골라, 발효시키지 않고 특별한 공정을 거쳐 만든다.   우선 카카오빈을 알코올에 넣어 불린 뒤 중과피를 ... ...

[표지로 읽는 과학] 기후변화 이길 '감자 2.0' 만든다동아사이언스 l2019.02.10

  전 세계 13억 명의 인구를 먹여 살리고 있는 감자는 밀과 쌀 다음으로 중요한 식량 작물로 세계 감자 생산량은 꾸준히 증가해왔다. 중국은 최근 20년 사이 감자 수확량이 2배로 늘었다.인도와 우즈베키스탄, 방글라데시는 식량 안보에서 감자가 차지하는 비중이 매우 높다. 아프리카 국가들도 감자 ... ...

[프리미엄리포트]겨울 간식 '3대 천왕'의 과학적 비밀과학동아 l2019.02.04

결코 없을 것이다"라고 기록했습니다.   실제로 고구마는 감자와 함께 대표적인 구황작물입니다. 식물이 자라기 힘든 토양에서도 재배할 수 있고 재해에 강하며 단위면적당 수확량도 많아 싼값으로 많은 사람을 먹여 살릴 수 있습니다. 각종 무기질과 식이섬유가 많고, 재배할 때 농약이나 비료를 ... ...

서울대팀, 전국 X-Corps 페스티벌 대상 수상동아사이언스 l2019.01.31

마이크로 및 매크로 센서를 이용한 실시간 작물 생체정보 계측 기술을 통해 자동적으로 작물 재배한 시스템이다. X-Corps팀은 “기존 시스템 대비 129% 생산성 증가와 70%의 비용 절감 효과가 예상되고 이와 관련한 4건의 특허 출원 및 창업의 성과를 얻었다”고 밝혔다 ... ...

‘10대 바이오 유망기술’에 근육 생기는 약, 플라스틱 분해 미생물 등 선정동아사이언스 l2019.01.29

있을 정도로 효율이 좋아 세포 내 신호전달 등 생명 현상을 직접 DNA에 기록해 질병이나 작물 연구에 응용할 수 있을 것으로 기대하고 있다. 김흥열 국가생명공학정책연구센터 센터장은 “바이오 분야에서 향후 기술적·산업적 파급효과가 큰 연구개발 주제를 제안한 게 의의”라며 “이번에 선정된 ... ...

[내 마음은 왜 이럴까?]백세 시대 인류가 원시인보다 암울한 이유2019.01.13

일궈낸 것입니다. 화석 연료를 사용한 기계 농법과 과도한 개간 등에 힘입어 일시적으로 작물 수확량을 늘린 덕분인지도 모르죠. 항생제를 처음 만난 병원균은 맥을 추지 못했습니다. 하지만 개간할 땅은 점점 줄어들고, 내성균은 늘어납니다. 지역적인 분쟁도 증가 추세입니다. 과거로부터 물려받은 ... ...

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