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"영양물질"(으)로 총 504건 검색되었습니다.
- [강석기의 과학카페] 체온을 올리면 건강에 좋은걸까2020.01.14
- 게티이미지뱅크 제공 해마다 연초가 되면 건강 습관에 관한 전문가들의 조언이 신문에 실리곤 한다. 올해도 예외가 아니어서 ‘동아일보’ 7일자 한 면을 전문가 10인의 제안으로 채웠다. 다들 좋은 말들이고 사실 익숙한 얘기이기도 하다. 이날 저녁 이 가운데 하나인 ‘반신욕’이 떠올랐다. ... ...
- [인류와 질병] 오래된 감염2020.01.11
- 게티이미지뱅크 제공 인간의 면역계는 미생물총과 함께 서로에게 영향을 주며 진화했다. 육식과 요리, 발효 음식은 뇌와 인지 능력, 운동 능력의 진화와 더불어 진화했다. 그 과정에서 수많은 미생물총과 인간의 게놈, 다양한 환경 조건이 오케스트라처럼 협연을 펼치며 지금의 ... ...
- [인류와 질병] 오래된 면역계 친구는 누가 있을까2020.01.04
- 위염과 위궤양, 위암 등을 일으키는 원인 중 하나인 헬리코박터 균. 파스퇴르연구소 제공 오랜 친구 가설에 의하면 인간은 다양한 미생물과 중생물(macrobe)이 공생적 관계를 맺고 만들어진 통생명체(holobionts)다. 이러한 공생적 관계가 5억 년을 넘도록 이루어졌고, 다양한 구성 성분을 조정하는 역할 ... ...
- [만연하는 가짜 의학정보] "팔 짧고 머리 작으면 치매 위험 높다?"동아사이언스 2020.01.04
- 유튜브 화면 캡처 "가방끈이 짧거나 직업이 없거나, 일적으로 머리를 적게 쓰는 사람은 치매에 걸릴 위험이 높다.", "물건을 자주 잃어버리거나 약속을 잊는 등 건망증이 심하면 치매에 걸릴 확률이 크다.", "팔 길이가 짧거나 머리가 남들보다 작으면 치매 위험 높다.", "참을성이 많거나 완벽주의 성 ... ...
- 한국의 밥맛이 좋은 이유는?동아사이언스 2019.12.23
- 美-中과학자, 벼 품종 분석 재배 통해 ‘유전적 야생성’ 감소… 통통하고 영양 많은 쌀 늘어나 케네스 올슨 미국 세인트루이스 워싱턴대 생물학과 교수는 중국농업과학원 과학자들과 함께 비번역 RNA 양을 조절해 쌀의 주요 특성을 상당 부분 바꿀 수 있다는 사실을 알아냈다. 세인트루이스 워싱 ... ...
- [인류와 질병]알레르기의 진화2019.12.21
- 게티이미지뱅크 제공 알레르기를 가진 사람이 점점 늘고 있다. 지난 수십 년 간 알레르기성 천식과 아토피성 피부염이 크게 증가하고 있다. 주로 산업화된 국가에서 두드러진다. 미국의 경우 인구의 10%가 알레르기성 비염을 앓고, 알레르기성 천식을 앓는 사람도 3%에 달한다. 급속도로 산업화된 ... ...
- 세포가 에너지 만드는 ‘오토파지’ 조절자 찾았다동아사이언스 2019.12.18
- 유성운 DGIST 뇌·인지과학전공 교수(오른쪽)와 논문 제1저자인 안현규 박사과정 연구원. DGIST 제공. 세포의 ‘자가포식’으로 불리는 ‘오토파지’는 세포 내부 오래된 단백질이나 세포 소기관을 분해해 새로운 영양소로 재활용하는 현상이다. 오토파지는 해로운 단백질을 제거해 인체 내 세포 생존 ... ...
- [강석기의 과학카페] 치매 환자가 암이 잘 안 걸리는 이유2019.12.10
- 동아일보DB 평소 건강보조식품에 관심이 많은 필자는 특정 성분의 작용 메커니즘을 규명한 연구결과가 나오면 즐겨 읽곤 한다. 학술지 ‘네이처’ 11월 28일자에는 ‘코엔자임Q10’에 대한 논문 두 편과 해설이 실렸다. 코엔자임Q10(coenzyme Q10· 코큐텐)은 몸에 활력을 주고 항산화 효과가 있다고 ... ...
- [인류와 질병] 유독 인간에게 찾아오는 질병 '암'2019.12.07
- 건강한 세포(분홍색)로 둘러싸인 성장하는 암세포(보라색)가 혈관을 통해 다른 신체 기관으로 이동하고 있다. '셀(Darryl Leja, NHGRI)' 제공 매년 수천만 명의 사람이 암을 진단받는다. 평생 암 선고를 받을 확률은 30%에 이른다. 세 명 중 한 명이다. 암이란 말은 듣기만 해도 무서운 질병이지만, 사실 아주 ... ...
- [강석기의 과학카페] GMO 황금쌀, 20년 만에 빛을 볼까2019.12.03
- 보통 쌀(앞)과 달리 황금쌀(뒤)은 베타카로틴을 함유하고 있어 노란색이다. 위키피디아 제공 황금쌀을 개발하려는 노력이 뭘 의미하는 것인 줄 알았다면 난 시작도 하지 않았을 것이다. - 잉고 포트리쿠스, 황금쌀을 만든 식물유전학자 다양한 유전자변형 식품 중 일부는 공공의 건강에 도움을 줄 ... ...
