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"영양물질"(으)로 총 504건 검색되었습니다.
- 이어도 과학기지 주변은 동북아 바다의 급격한 플랑크톤종 변화 현장동아사이언스 2020.12.23
- 연구진이 분석한 동북아 해역의 질소 오염물질과 변화. 포스텍 제공. 1980년대 이후 질소 오염 물질 유입이 늘어나 동북아 해역에서 적조를 유발하는 식물 플랑크톤 종의 변화가 일어났다는 연구결과가 나왔다. 특히 이같은 변화가 가장 빨리 나타나는 곳은 중국 장강과 가까운 ‘이어도 과학기지’ ... ...
- 진통제로 쓰는 '조개 속 독소' 대량 배양 기술 국산화 성공동아사이언스 2020.12.21
- 마비성 패류독소는 독소를 가지고 있는 식물플랑크톤인 '와편모조류'를 먹이로 삼은 홍합이나 꼬막, 굴 등 패류를 사람이 섭취했을 때 나타나는 독성이다. 마비성 패류독소를 섭취하면 마비, 두통, 메스꺼움이 나타나고 심하면 사망에 이른다. 위키미디어 제공 2018년 동중국해에서 발견된 식물플 ... ...
- 식물도 냄새 맡고 안다…유익균인지 병원균인지를동아사이언스 2020.12.10
- Pixabay 제공 식물은 이웃 식물에게 해로운 미생물의 존재를 어떻게 알릴까. 국내 연구진이 식물들이 병충해에 맞서기 위해 서로 소통하는 방식을 알아냈다. 한국생명공학연구원은 류충민 감염병연구센터장 연구팀은 식물이 이웃 식물과 직접 접촉하지 않고도 잎에서 잎으로 냄새를 전달하면서 뿌리 ... ...
- 스스로 산소 공급하는 인공조직과학동아 2020.12.04
- 슈라이크 장 미국 하버드 의대팀 제공 보건복지부에 따르면 6월 기준 국내 장기이식 대기자 수는 사상 처음으로 4만 명을 넘어섰지만, 기증자는 매년 줄어들고 있다. 망가진 장기를 대체할 인공조직에 대한 수요가 늘고 있는 이유다. 특히 최근에는 3D 프린터를 이용해 장기의 인공조직을 구현하는 ... ...
- [강석기의 과학카페] 대사와 후성유전학2020.11.17
- 게티이미지뱅크 제공 유전자를 소프트웨어로 보려는 생각도 버려야 한다. 우리가 분화 과정에서 유전자를 조절하는 후성유전적 과정을 제대로 이해하려면, 유전자를 구체적이고 물질적인 (생화학적) 물체로 간주하는 편이 더 낫다. -리처드 프랜시스, ‘쉽게 쓴 후성유전학’에서 호기심에 홍상 ... ...
- 우리 몸의 엔진, 심장의 연료는?과학동아 2020.11.12
- 미국 펜실베니아대 연구팀이 심장에서 흡수되거나 방출되는 물질을 정량적으로 분석했다(탄소 함량 기준). 연구팀은 세 가지 혈관(관상정맥동, 노동맥, 대퇴정맥)에서 혈액을 채취해 포도당을 쓰는 다리 근육과 달리 심장에서는 지방산 소비량이 많다는 사실을 알아냈다. 오른쪽 그래프는 심장과 ... ...
- 혈액 속 극미량 '질병신호 물질' 빠르게 검출한다동아사이언스 2020.11.03
- 김동형 한국표준과학연구원 소재융합측정연구소 선임연구원과 제갈원 책임연구원, 조현모 책임연구원, 조용재 책임연구원(왼쪽부터) 연구팀은 혈액 속 극미량 들어 있는 물질을 정밀 측정할 수 있는 기술을 개발했다. 표준연 제공 심근경색 물질이나 치매유발 물질처럼 혈액 속에 극미량 들어 있 ... ...
- [프리미엄 리포트]과일이 저마다 색으로 물드는 이유과학동아 2020.10.17
- 게티이미지뱅크 제공 드높은 하늘, 선선한 바람을 품은 가을은 과일이 풍성한 계절이다. 수확을 앞둔 과일들은 약속이라도 한 듯, 저마다의 색으로 물들기 시작한다. 싱그러운 초록색 풋사과는 빨갛게 무르익고, 주황색 딱딱한 감도 진홍색 홍시로 탈바꿈한다. 포도알의 보랏빛이 더욱 깊어지는 시 ... ...
- [강석기의 과학카페] 바이러스의 창 막는 박테리아의 방패2020.10.13
- 박테리아 세포 표면에 박테리오파지가 부착해 있는 전자현미경 이미지다. 박테리아는 단단한 세포벽으로 둘러싸여 있어 파지가 통째로 들어가지 못하고 대신 구멍을 뚫어 게놈만 투입한다. 위키피디아 제공 이틀마다 지구에 사는 박테리아의 절반이 박테리오파지에 의해 죽는다. - 빈센트 피세티 ... ...
- [프리미엄 리포트]추석 모듬전, 고소한 맛의 비결2020.10.01
- 게티이미지뱅크 제공 추석이면 빼놓지 않고 등장하는 요리가 있다. 잘 달궈진 팬에 넉넉히 기름을 두르고 부쳐낸 전(煎)이다. 호박전, 부추전, 동태전, 해물파전…. 들어가는 재료는 각기 다르지만 식욕을 자극하는 고소한 향과 바삭한 식감은 공통적인 매력이다. 고분자공학을 연구한 필자가 알 ... ...
