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- "햄·베이컨에 쓰이는 발색제 '아질산염' 암 발병률 높여"동아사이언스 l2022.12.28
- 5월 어린이용 식품 1219건의 식품첨가물 함량을 분석한 결과에 따르면 식품첨가물 중 아질산염의 검출률이 36.5%로 가장 높았다. 가장 많이 함유된 식품은 햄류(79.4%)와 소시지류(68.9%)였다. 식약처는 “일일섭취허용량(ADI) 대비 1.4% 이하로 인체 위해 우려가 없는 안전한 수준임을 확인했다”고 밝혔다 ... ...
- [이덕환의 과학세상] 휘발유와 경유 가격 역전의 진실2022.12.21
- 휘발유에 부과한 과도한 교통세 때문에 심각한 부작용이 나타나기도 했다. 2000년에 ‘첨가제’와 ‘대체연료’라는 기묘한 명분을 앞세워 등장했던 ‘세녹스’가 대표적인 경우였다. 과도한 휘발유 값에 지친 소비자들은 세녹스에 열광했다. 결국 정부는 휘발유의 교통세를 61원이나 인하할 ... ...
- [과기원은 지금] KAIST, 생체 노화 정도 측정 새로운 RNA 지표 발견 外동아사이언스 l2022.12.08
- 이승재 교수. KAIST 제공. ■ KAIST는 이승재 생명과학과 교수 연구진이 동물의 생체 나이를 알려주는 지표로 새로운 RNA 변화를 발견했다고 7일 밝혔다. ... 노출 시 표면에 탄산 리튬이 형성되는 문제가 있다. 연구팀은 갈륨과 탄탈럼을 전해질에 첨가해 대기 안정성을 높인 전해질을 개발했다 ... ...
- 눅눅한 종이 빨대 대체할까...방수성 높은 친환경 종이 빨대 개발동아사이언스 l2022.12.06
- 합성했다. 여기에 셀룰로오스 나노크리스탈을 소량 첨가해 코팅 물질을 만들었다. 첨가된 셀룰로오스 나노크리스탈은 종이의 주성분과 같은 성분이라 종이와 잘 붙는다. 종이 빨대를 코팅할 때 종이 표면과 생분해 플라스틱을 단히게 붙여주는 역할을 한다. 이렇게 개발된 종이 빨대는 코팅 ... ...
- 그린수소 생산 '세라믹 전지' 상용화 돌파구 열었다동아사이언스 l2022.11.20
- 물질이 소결체의 밀도를 향상시키거나 소결온도를 낮추기 위해 의도적으로 소량 첨가하는 기능성 물질이 기화돼 전해질로 공급됨으로써 전해질의 소결을 촉진한다는 사실을 최초로 규명했다. 기체상의 소결조제는 사례가 극히 드물고 기술적으로도 관찰이 어려워 그동안 프로톤 세라믹 ... ...
- "프탈레이트 노출, 자궁근종 위험↑"연합뉴스 l2022.11.16
- 식품 포장, 샤워 커튼, 자동차 실내 장식품, 도시락, 구두 등 광범위한 소비제품에 첨가되고 있다. DEHP는 이를 함유한 소비제품에서 점차 방출돼 가정, 학교, 데이케어 센터(day care center), 사무실, 자동차 안으로 스며들어 바닥 등 표면에 붙어 있다가 먼지와 공기 속으로 들어가 떠돌게 된다. ... ...
- "화장품 속 나노물질 독성평가, 세포시스템은 한계 있어"동아사이언스 l2022.11.10
- 밝혀냈다. 나노물질은 의학, 화학, 식품 등 다양한 분야에 사용된다. 화장품, 식품 첨가물, 약물 전달체 등에 폭넓게 쓰이는 실리카(이산화규소) 성분이 대표적이다. 나노물질이 인체에 축적되면 다양한 질병을 유발할 수 있어 안전성을 확인하기 위한 독성평가가 필수적이다. 연구팀은 ... ...
- 플라스틱 대체제도 신경독성 있다동아사이언스 l2022.11.08
- 비스페놀 F의 신경계 교란 및 독성 기전을 규명했다고 8일 밝혔다. 비스페놀 F는 플라스틱 첨가제 물질인 비스페놀A의 대체제다. 위해성이 알려진 기존 화학물질을 대체할 수 있는 다양한 대체제가 개발되고 있지만 이들의 독성 평가 및 기전 연구가 제대로 이뤄지지 못하고 있다. 특히 체내 ... ...
- 수염고래, 매일 미세플라스틱 43kg 먹어..."사람도 섭취한다는 의미"동아사이언스 l2022.11.04
- 있을 것으로 예측된다. 세포막을 통과할 가능성이 높아지기 때문이다. 산화방지제 같은 첨가제도 미세플라스틱에 다량 포함돼 있어 생명체 내에서 문제를 일으킬 가능성이 높은 데다 해양 환경에서 주변 오염물질이 흡착될 수 있다. 미세 플라스틱 축적 양이 많을수록 독성도 높을 것으로 ... ...
- 건강 해치는 '초가공식품'…암·치매·심혈관 질환 위험 높여동아사이언스 l2022.10.21
- 이러한 주장은 비현실적이란 지적을 받는다. 때문에 학계에선 초가공식품에 함유되는 첨가물의 양을 조절해 건강에 미치는 악영향을 줄이자는 목소리가 높아지고 있다. 베리 연구원은 "사람들은 이미 초가공식품의 편리함과 가공된 맛에 너무 익숙해졌다"고 말했다 ... ...
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