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"입안"(으)로 총 221건 검색되었습니다.

[카드뉴스] 잠버릇을 알면 건강이 보인다 동아사이언스 l2017.07.08

위아래 이를 딱딱 마주 닫거나 턱을 좌우로 움직여 이를 가는 것을 이갈이라고 합니다. 입안 통증, 두통, 치아가 닳아 과민해지는 등의 현상이 생길 수 있습니다. 원인은 크게 두 가지로 분류합니다. 저작근의 주기적 근육 활성상태 때문이라는 자연적 생리현상으로 보는 것과, 유전, 치아의 부정교합, ... ...

4000년 전 이집트인이 먹은 인류 첫 발효빵은 어떤 맛?과학동아 l2017.05.26

거의 없어 점탄성이 떨어지기 때문이다.    입에 넣는 순간, 술의 향긋한 향기가 입안 가득 퍼졌다. 단단한 식감 탓에 천천히 오래 씹어야 했는데, 씹을수록 고소한 맛이 났다. 발효종을 넣은 빵은 효모만 넣은 빵보다 맛있고 향기롭다. 발효종 안에는 효모 말고도 다양한 미생물이 들어 있기 ... ...

ESC “새 정부, 사회가 과학을 잘 수용하도록 정책 펴주길”동아사이언스 l2017.05.10

이야기만은 아니겠지만, 소수자들의 직업 안정성을 보장해 주는 정책이 구체적으로 입안되고 실행되기를 바랍니다. 그 속에서 과학의 소중한 가치인 다양성과 공정성이 실현될 것입니다. 현대 사회의 많은 문제점은 과학의 결과와 직접 관련되는 경우가 적지 않습니다. 핵발전, 미세먼지, 식품의 ... ...

[때와 곳 3] 묘소: 마지막으로 이사한 집2017.04.29

- 윤병무 제공 넉넉지 않은 불고기는 자식들에게 양보하시고 정작 당신은 막소주 한잔을 입안에 털어 넣으시고는 양파나 당근에 젓가락을 가져가셨던 아버지께서도 작고하시어 당신의 부모 묘소 바로 아래에 묻히신 지 벌써 13년이 되었다. 나는 아버지 같은 효자도 아니거니와 선산에 인접한 곳에서 ... ...

[과학책을 만나다(1)] “아이가 질문을 잘 하나요?”동아사이언스 l2017.04.22

자외선 등을 설명하는 내용이 담긴 부분. - 동아시아 제공 ●책에는 어떤 내용이?   -입안의 껌이 사라졌어요 -기체의 아버지가 엉뚱한 발명을 하다 -충치가 없는 강아지와 당뇨가 없는 뚱뚱한 곰 -형광물질의 오해와 진실   책 목차를 중의 일부다. 아이가 흔히 질문할 만한 것들(사실은 어른들도 ... ...

일반담배·전자담배 유해성분 함유량은? 둘다 발암물질 검출포커스뉴스 l2017.04.11

처장 손문기)는 시중에서 많이 팔리고 있는 궐련형 담배와 전자담배에 대해 흡연 시 입안으로 들어오는 연기에 포함된 유해성분을 분석한 결과 이같이 조사됐다고 11일 밝혔다. 우선 궐련담배는 담배갑에 표시된 9개 성분과 담배갑에 표시되지는 않았으나 국제암연구소(IARC)가 발암물질로 분류한 ... ...

[H의 맥주생활 (25)] 봄맞이 모임에 어울리는 맥주들2017.03.10

꽃 향기가 퍼져오고 한 모금 넘길 때마다 부드러움을 느낄 수 있다. 약간의 스파이시함도 입안을 상쾌하게 만들어준다.   3. 신 맛이 특징인 사워(Sour) 맥주와 주 메뉴를 즐길 차례. 스테이크, 버거, 프라이드치킨 같은 음식과 먹으면 느끼한 맛을 잡아준다. 조개류나 생선을 담백하게 조리한 메뉴와도 ... ...

비타민C, 잘못 먹으면 오히려 치아건강에 ‘악영향’포커스뉴스 l2017.02.28

내에 머무는 시간을 최소화 하는 것이 필요하다. 씹어 먹는 비타민C는 먹고 난 뒤 꼭 물로 입안을 헹구는 것이 좋으며 20~30분 후에 양치질을 하는 것이 치아 건강에 도움이 된다. 산 성분이 높은 비타민C를 먹고 곧바로 양치질을 하게 되면 치아의 겉면을 구성하고 있는 법량질이 산에 의해 녹아 내릴 ... ...

[H의 맥주생활 (23)] 맥주 소믈리에가 되려면?2017.02.24

BJCP 가이드는 맥주 스타일별로 어떤 특징을 갖고 있는지 앞서 언급한 외관, 향, 맛, 입안 느낌 등으로 나눠 기술해놓은 것이다. 물론 모든 상업 맥주 양조장이 이 가이드에 맞춰 맥주를 만드는 것은 아니고 이 가이드에 따라 이름을 짓는 것은 아니지만 일반적으로 ‘이 스타일은 이런 특징이 ... ...

[카드뉴스] 초콜릿에 대한 궁금증 3가지동아사이언스 l2017.02.13

카카오 버터는 녹는점이 34~38℃로 체온과 비슷한 식물성 기름입니다. 초콜릿을 먹으면 입안에서 사르르 녹는 것처럼 아주 쉽게 녹기 때문에 가공이 매우 어렵죠. 카카오 버터에 카카오 케이크나 카카오 매스를 섞는 과정에서 온도를 높였다, 낮췄다를 반복하며 느슨한 결합을 한 지방 분자가 결정을 ... ...

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