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"음식"(으)로 총 2,581건 검색되었습니다.
- 접착제 붙는 힘 어디서 나오나?과학동아 2007년 03호
- 때문이다. 반대로 분자간 힘이 극히 작은 테플론이라는 물질로 코팅한 프라이팬에는 음식이 들러붙지 않는다.물질을 이루는 기본단위인 분자를 만들기 위해서는 공유결합이 중요하지만, 공유결합을 통해 만들어진 분자가 고유의 역할과 기능을 하기 위해서는 분자간의 힘이 더 중요하다 ... ...
- '외과의사 봉달희'따라잡기과학동아 2007년 03호
- 잘 들어간다. 그러나 가끔은 튜브가 식도로 잘못 들어가기도 한다. 공기가 통하는 기도와 음식이 들어가는 식도의 입구가 거의 붙어있기 때문이다. 이런 사고를 막기 위해 청진기로 환자의 숨소리를 꼭 확인하는 것이다.숨길이 확보되면 B 단계로 넘어간다. 드라마에는 자세히 나오지 않았는데, 튜브 ... ...
- 찜질방에서 과학과 숨바꼭질어린이과학동아 2007년 03호
- 때문에 갈증이 사라졌다고 해도 좀 더 마셔주는 거지.달걀 역시 영양소가 풍부한 음식으로 몸에서 빠져나간 미네랄을 보충하기 좋지만 너무 많이 먹지는 마. 콜레스테롤을 지나치게 먹을 수도 있고 고온의 찜질방에서는 소화불량에 걸리기 쉽거든. 또 커피나 콜라는 몸에서 수분을 빠져나가게 해서 ... ...
- PART2 굿바이 미네랄워터과학동아 2007년 03호
- 다르다. 아주대 의대 예방의학교실 장재연교수는 “마그네슘이나 칼슘 같은 미네랄은 음식을 통해 충분히 섭취하므로 물에 많이 들어있다 해도 별 효용이 없다”고 말했다.모 외국 생수업체는 우리나라 아기들의 장이 약하고 면역력이 떨어지는 까닭이 어려서부터 끓인 물을 먹기 때문이라고 ... ...
- 무기자 메디컬 취재노트 엿보기과학동아 2007년 03호
- 40대에 많이 나타난다. 유방암의 원인은 아직 확실하게 밝혀지지 않았지만 지방이 많은 음식을 먹거나 비만인 경우 걸리기 쉽다. 또 가족 가운데 유방암 환자가 있거나 아기를 낳은 경험이 없는 여성도 유방암에 걸릴 위험이 약간 높은 걸로 나타났다.아무 증상도 없었는데 유방암이라니!유방암 ... ...
- 항암제 성분의 알을 낳은 유전자변형(GM) 닭과학동아 2007년 02호
- 과 괴저성 구내염(壞疽性口內炎)이다병원세균이나 그 생성독소가 혼입된 음식물을 섭취하여 발열·구토·복통·설사 등의 중독증세나 신경계, 그 밖의 전신증상을 일으키는 병 발병의 형태에 따라 감염형(感染型)과 독소형(毒素型)으로 분류된다세균은 세포벽의 구조를 유지시켜 주는 외막(外膜) ... ...
- PART4 내 몸에 꼭 맞는 암예방법과학동아 2007년 02호
- 않게 먹고, 탄 음식을 먹지 않기짠 음식은 위염을 유발해 위암을 발생시킬 수 있다. 탄 음식에는 유전자 변형을 일으키는 발암물질이 들어있다.성 매개 감염병에 걸리지 않도록 안전한 성생활 하기콘돔 사용, 성상대자수의 최소화 등 안전한 성생활로 인유두종바이러스, B형 간염 바이러스, ... ...
- 바이오 에탄올 만드는 인공세포과학동아 2007년 02호
- 약물의 경계가 사라지는 셈이다.그러나 여기에 박수 갈채만 쏟아지는 건 아니다. ‘음식처럼 먹는 의약품’도 기본적으로는 유전자변형식품(GMO)과 같은 원리로 만들어지기 때문이다. 실제로 인공세포의 안전성에 의구심을 보내는 눈길도 있다.이에 대해 황 교수는 인공세포에 제기되는 위험도에 ... ...
- PART1 개인 맞춤형 암 관리시대과학동아 2007년 02호
- 줄면서 짠 음식이 발병원인의 하나로 지목되는 위암이 감소하고, 서양인처럼 고지방 음식을 많이 먹으면서 대장암과 유방암이 증가하는 것”이라고 설명했다.또 암 생존율(치료 후 5년 생존율)은 2005년 45.1%에서 2015년 52.2%로 증가할 것으로 추정된다. 2015년에 가장 많이 발병할 것으로 예상되는 ... ...
- 우주정거장서 초파리 1000마리와 뒹군다과학동아 2007년 02호
- 즉석에서 만든 된장국에 김치와 밥을 먹었다. 한국식품연구원 김성수 박사가 우리 전통음식을 우주식으로 개발한 덕분이다. 칼슘과 섬유소를 강화하고 염분을 줄였다고 한다. ‘역시 한국인은 김치에 밥이 최고야.’다음날은 아침부터 지구 사진을 찍는데 몰두한다. ISS가 한반도 상공을 지나갈 때 ... ...
