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"식탁"(으)로 총 147건 검색되었습니다.
- 산(酸), ‘풍요의 시대’ 연 식품계의 일등 공신2015.06.02
- 느슨하지만 미국 FDA(1.0mg/kg)와는 같거나 높은 기준이다. GIB 제공 ◇ "하나의 유령이 식탁을 배회하고 있다. 산(酸)이라는 유령이" 현재까지의 조사, 연구 결과를 보면, 잘 관리되고 통제된 상황에서 산을 이용해 대량 생산된 식품을 섭취했을 때 문제를 겪을 가능성은 낮다. 2010년 ... ...
- [광화문에서/윤신영]‘잡식 가족’을 許하라동아일보 l2015.05.19
- 되면 되잖아!’를 속으로 외쳤지만 그게 현실에서 좀체 쉽지 않다는 사실도 알고 있었다. 식탁 위 ‘먹고사니즘’은 생각보다 미묘한 문제다. 다행히 영화 속 갈등은 감독과 아들이 촬영차 돼지 사육농가 한 곳을 방문하기 시작하며 서서히 누그러졌다. 돼지를 좁고 어두운 곳에서 집단으로 키우는 ... ...
- 심혈관질환자, 건강 챙기려 팔굽혀펴기? 안돼요 안돼!동아일보 l2015.05.08
- 김 씨에겐 이곳이 생활터전이기 때문이다. 이 교수는 김 씨의 아내에게 “평소에 먹듯이 식탁을 차려 보라”고 주문했다. 밥상엔 미역국, 잡곡밥, 나물 두 종류, 김치, 고추장, 갖가지 채소가 올라왔다. 이 교수는 “노력을 많이 하셨는데, 만점을 줄 수는 없다”고 말했다. 첫 번째 지적 대상은 ‘깨 ... ...
- 늦은밤 식욕 억제 방법…식탁과 식기 색상을 ‘이것’으로 바꿔라?동아닷컴 l2015.03.25
- 누리꾼들의 뜨거운 관심을 받았다. 소개된 바에 따르면 늦은밤 식욕 억제 방법 첫 번째는 식탁과 식기를 파란색으로 바꾸는 것이다. 파란색은 식욕을 억제하는 시각적 효과가 있어 자주 이용하는 접시와 컵 등을 파란색으로 바꿀 경우 과식과 음주를 줄이는 데 도움을 준다. 늦은밤 식욕 억제 방법 두 ... ...
- 방사능 오염 토양에서 건강하게 식물 자랄 수 있다2015.03.05
- 칼륨과 성질이 비슷해 물에 잘 녹아 식물에 쉽게 흡수된다. 음식물을 오염시켜 결국 식탁에까지 오를 확률도 높다. 신 박사팀은 식물연구 모델로 자주 쓰이는 애기장대 묘목을 갖고 약 1만 여 개의 합성물질을 만들어 일일이 실험한 결과, 가장 효과가 높은 물질을 찾아내는 데 성공했다. 연구팀은 ... ...
- 애벌레 한번 잡숴봐~2014.10.08
- 우리 식탁에 오를 곤충이 하나 둘 늘어갈 것으로 보인다. 농촌진흥청은 지난달 30일 ‘흰점박이꽃무지 애벌레’를 한시적 식품원료로 지정했다. 한시적 식품원료는 승인 받은 형태와 제품으로만 판매가 가능한 것으로, 흰점박이꽃무지 애벌레의 경우 동결건조한 원형과 분말 형태만 인정받았다. ... ...
- 명화(名畵)는 대기오염을 알고 있다과학동아 l2014.03.30
- 그중 하나란 사실을 알게 됐다. 다빈치의 대표작 ‘최후의 만찬’ 속 식탁에는 와인과 빵 그리고 네 조각으로 잘린 민물장어가 놓여있다. 이 중 민물장어는 다빈치가 살던 이탈리아 중부 토스카나 주를 흐르는 아르노강에서 잘 잡혀 이곳 서민들이 즐겨 먹었던 어종이라는 것이다. 가난했던 ... ...
- [책의 향기/글로벌 북 카페]아이를 망치고 싶다면 스마트폰을 던져줘라동아일보 l2014.01.12
- 들어가면 자녀들을 밖으로 내보내 친구들을 만나게 하기, 가족과 보드게임 하기, 식탁과 거실 테이블에서 스마트기기 치우기 등 익숙한 내용이다. 하지만 이 간단한 대처법을 자녀들과 함께 꾸준히 실천하는 것이 쉽지만은 않다는 점을 요즘 현대 부모들은 모두 공감할 것 같다. 뉴욕=박현진 특파원 ... ...
- "연구현장도 협동조합 개념 도입해 연구안정성 보장해야"동아사이언스 l2013.12.29
- 사회생활을 한 것으로 알고 있다. 비결 좀 알려달라. “항상 일을 집에 싸들고 들어갔다. 식탁에 펼쳐둔 채 밀린 논문도 읽고 다음날 수업 준비도 했다. 두 딸은 어려서부터 늘 바쁜 엄마가 싫다고 했다. 그래도 옆에 앉아서 함께 책도 읽었고, 시험 기간에 내가 채점하고 있으면 합산도 도와줬다. 남편 ... ...
- [기고/서석철]식량문제 해결 생명공학에 길이 있다동아일보 l2013.08.13
- 수많은 유전자 이입이 발생하며 변이종이 만들어지면서 품종이라는 명칭으로 우리 식탁에 오르게 된다는 사실을 많은 이들이 망각하고 있다. 자연적인 이 현상은 종의 진화를 야기하는 밑거름의 하나이며 이미 신석기 시대 이래로 농민들은 식물의 종들을 개량해왔다. 초기에는 단순하게 관찰을 ... ...
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