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"미생물"(으)로 총 1,557건 검색되었습니다.
- 20초 환각제, 해피벌룬 속 가스의 진실 동아사이언스 l2017.05.26
- 2014년 12월 미국 오레건주립대 연구팀은 약 1만 년전 빙하기 말기 때 육지와 바다 미생물로부터 산화이질소가 가 나오면서 대기 중 농도가 30% 증가한 것을 확인했다고 2014년 12월 ‘네이처’에 발표했다. 이처럼 아산화질소는 인간을 포함한 생명체를 통해서도 다량 발생한다. N20가 뇌간의 팔곁핵 ... ...
- 4000년 전 이집트인이 먹은 인류 첫 발효빵은 어떤 맛?과학동아 l2017.05.26
- 넣은 빵은 효모만 넣은 빵보다 맛있고 향기롭다. 발효종 안에는 효모 말고도 다양한 미생물이 들어 있기 때문이다. 특히 빵을 만들 때 인위적으로 유산균(락토바실루스)을 넣으면 포도당 분해 후 산물의 85% 이상이 젖산이지만, 자연 상태에선 류코노스톡 등 다른 유산균이 함께 작용해 젖산 ... ...
- [카드뉴스] 보글보글 거품의 과학동아사이언스 l2017.05.23
- 효과가 커 우주 탐사에 쓰이기도 합니다. 파도거품은 폭풍이 지나간 뒤 해조류와 바닷속 미생물에서 나온 단백질, 지방이 바닷물과 뒤섞여 일어납니다. 달걀흰자를 휘저으면 단백질이 계면활성제 역할을 해 걸쭉한 거품이 생깁니다. 케이크를 만들 때는 여기에 밀가루를 넣어 굽는데 거품벽이 ... ...
- [퀴즈] 커피를 꼭 마셔야하는 이유동아사이언스 l2017.05.22
- 와인 마셔, 말어?2. 완벽한 커피 맛을 낼 수 있는 수학 방정식은? 3. 커피-레드와인, 장내미생물 다양성 높인다 ※ 편집자 주 과학이 어렵고 딱딱한가요? 과학 상식과 생활 정보를 머리 속에 쏙쏙 들어오도록 OX퀴즈로 쉽게 정리해 드립니다. 최신 과학 정보부터 생활에 꼭 필요한 필수 정보까지! ... ...
- ‘대장균’ 들어간 스마트 운동복, 땀 배출 걱정 끝동아사이언스 l2017.05.20
- 다시 덮개를 닫아 체온을 보호한다. 섬유의 비밀은 ‘대장균’에 있다. 소나무의 비늘, 미생물, 단백질 등 대부분의 세포는 습도 변화에 따라 자신의 구조나 체적을 달리한다. 대장균은 특히나 습기에 민감하다. 살아있는 세포를 이용한 섬유는 환기를 위해 별도의 동력을 사용하지 않아도 된다는 ... ...
- 오염수 속 방사성폐기물 먹어 치우는 미생물 개발동아사이언스 l2017.04.24
- 노출되는 방사성요오드 처리 등 의료 분야에서도 활용할 수 있다”며 “향후 미생물을 활용한 폐기물 제거 공정의 특허 등록 및 기술이전을 추진할 계획”이라고 말했다. 이 연구결과는 영국왕립화학회가 발행하는 국제학술지 ‘케미컬 커뮤니케이션’ 4일자 표지논문으로 실렸다. ... ...
- 진짜 화성생명체 있을까? ‘물’을 보면 알 수 있다동아사이언스 l2017.04.23
- [과학기자의 문화산책] 영화 ‘라이프(LIFE)’ ※영화 스포일러 없습니다 최근 개봉한 다니엘 에스피노사 감독의 영화 ‘라이프(LIFE)’는 우 ... 이상의 뜨거운 물이 솟아 오르는 심해 열수구에서 일어난다. 심해 열수구 인근에는 자기영양미생물을 비롯 다양한 해양 생물이 서식한다. - NASA ... ...
- 열심히 싸고 부자되자…‘똥’이 돈이 되는 세상동아사이언스 l2017.04.21
- ‘바이오아카이브(Biorxiv)’에 3월 27일 공개됐다. 연구진은 항생제로 장내 미생물을 제거한 중년 킬리피시에 젊은 킬리피시의 장내 구성물을 이식해 대변이 수명에도 영향을 미친다는 것을 처음으로 증명했다. 회춘의 열쇠는 대변 속 장내 미생물, 즉 ‘마이크로바이옴(Microbiome)’이다. 패트릭 ... ...
- 전통 막걸리, ‘미생물 배합’으로 부활할까과학동아 l2017.04.18
- 공존하는 환경을 제공할 수 있다. 이 선임연구원은 “우리나라엔 김치와 된장처럼 복합 미생물이 존재하는 음식이 유난히 많다”며 “이런 음식들을 표준화하기 위해서는 복합 배양 기술이 반드시 필요하기 때문에, 많은 과학자들이 지속적으로 이 분야를 연구하고 있다”고 말했다. ● 더 ... ...
- 음식과 약 사이 위험한 ‘케미’과학동아 l2017.04.16
- 흡수가 잘 된다. 장내미생물도 약물 흡수 대사에 영향을 미칠 수 있다. 소장에서는 장내미생물이 당분을 먹어 수용성 성분이 지용성 성분으로 바뀔 수 있다. 2 대사 소장벽에서 흡수된 약물은 간문맥이라는 혈관을 통해 간으로 이동한다. 대사 과정을 거친 다음, 혈액을 타고 온몸으로 퍼진다. 3 분포 ... ...
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