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"영양"(으)로 총 1,636건 검색되었습니다.
- 기름기 음식 냄새만 맡아도 심장병과학동아 l199608
- 심장에 좋지 않은 영향을 미칠 수 있다는 점이 밝혀졌다.미국 인디애나주 푸르드대학의 영양학자 매츠박사는 학생들에게 식물성 기름이 든 캡슐을 먹이고 1분간 치즈케이크 같은 고지방성 음식을 씹다가 삼키지 말고 뱉게 했다. 그러자 몇시간 내에 학생들의 혈액 내 지방산(트리글리세라이드)의 ... ...
- 불면증 치료에서 항암제까지과학동아 l199608
- 제거시켜 노화와 발암을 억제시킨다는 가설도 제기됐다. 산소는 보통 몸에 섭취된 영양분을 태워 에너지를 만든 뒤 환원돼 화학적으로 안정된 물이 된다. 이때 산소의 일부는 완전히 환원되지 못하고 불안정한 상태(래디칼)로 남아 몸 속의 다른 조직과 반응, 그 부위를 손상시킨다. 이 과정은 노화나 ... ...
- 1. 소화효과 각양각색과학동아 l199608
- 소화 정도가 다른 것을 보고 놀랐다. 그 회사들마다 주장하는 것이 모두들 3대 영양소를 완전히 소화한다고 하지만 실험 결과는 달랐다.현경) 실험하면서 몸을 던지는 노력을 했다. 우리가 한 실험이 옳다고 할 수 없지만, 했다는 그 자체가 소중했던 것 같다.탐구노트 에피소드 : 시험공부와 ... ...
- 비만 여성이 낳은 자식, 신경손상 일어날 수 있다과학동아 l199606
- 때문에 비만 자체는 중요한 원인으로 고려되지 않았다. 하지만 쇼 박사의 연구에 따르면, 영양결핍 상태가 아니거나 당뇨에 걸리지 않은 비만 여성의 아이에게도 이런 증상이 나타났다.보스톤대학 공중위생센터의 미첼 박사도 신경계 질병을 앓는 6백4명의 아이와 산모를 조사, 비슷한 결론을 ... ...
- 1. 큰돈을 작은돈으로 바꾼다.과학동아 l199606
- 발열반응 과정이다. 호흡이 연소와 다른 점지금까지의 얘기를 정리하면, 호흡은 '유기물(영양소)을 산화해 에너지를 얻는 것’ 이라고 말할 수 있다. 호흡은 다시 외호흡, 내호흡, 세포호흡 등 세가지 의미있는 개념들로 나눌 수 있다. 외호흡은 산소를 폐포까지 운반하고 물질대사로 인해 발생한 ... ...
- 3. 날씬해지는 행동요법5과학동아 l199606
- 벗어나라먹고 싶은 생각을 무리하게 억누르면 신경성 식욕부진증이 발생, 최악의 경우 영양실조로 사망한다. 예를 들어 광고대로 '1주일에 3kg' 을 줄이면 정신적 육체적 부담이 커 격렬한 반응이 나타난다.식욕 연구가들은 비만해소나 비만에 따른 당뇨병 심장병 등 성인병을 예방하기 위해 '머리로 ... ...
- 1. 식이요법과학동아 l199606
- 영양(단백질 칼슘 비타민 섬유소 등)을 섭취할 수 있다. 특히 대부분의 비만인들은 영양가가 거의 없고 열량만 내는 헛열량식품(empty calory food, 라면 피자 도넛 아이스크림 콜라 등)을 먹어 필요 이상의 에너지를 섭취한다. 따라서 이런 식품의 섭취를 피하는 것이 체중조절에 중요하다.운동요법은 ... ...
- 숙식제공받고 보초선다. 수도머멕스 개미과학동아 l199605
- 다른 음식 찌꺼기들도 있는 법이라, 일단 이 씨들은 발아 후 음식 찌꺼기에서 썩어나오는 영양분을 이용해 빠른 속도로 성장한다. 따라서 이 식물들도 개미와 상호 협조 관계를 유지하며 공진화해온 셈이다. 이 식물 중에는 개미와의 관계가 어찌나 밀접한지 아무리 발아에 적합한 환경이 주어진다 ... ...
- 청소년기 아침식사 거르면 성적 떨어진다과학동아 l199605
- 따라서 청소년들이 DHA가 첨가된 음식물을 머리가 좋아질것을 기대해서 먹는 것은 '두뇌 영양학적' 으로 근거가 없다.그럼에도 아침 식사 대용으로 시판되는 각종 죽에 DHA가 들어 있어 수험생에게 도움을 준다는 광고가 자주 등장한다. 수험생용 DHA우유는 이미 우리에게 낯익은 상품이다. DHA가 많이 ... ...
- 비만의 적 TV, 공식적으로 인정받다과학동아 l199605
- 심심풀이로 과자를 먹는 것도 살찌는데 한몫을 하고 있는데, TV에서는 칼로리는 높고 영양가없는 인스턴트 식품광고를 계속 방영하고 있어 아이들이 그런 음식만 먹게 된다고 ... ...
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