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"(으)로 총 2,783건 검색되었습니다.
며느리도 모르는 장맛의 비밀
과학동아
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2012년 01호
농가는 죄다 찾아갔습니다. 제가 모아온 메주만 323개고요. 그 안에서 곰팡이를 1508개나
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했습니다. 황국균 뿐 아니라 푸른곰팡이와 접합균류, 유사빗자루곰팡이 등 엄청나게 많은 곰팡이가 메주를 먹여 살리고 있다는 걸 알아냈죠.”구수한 장맛 살리는 곰팡이 4총사“옛날에는 일본도 우리처럼 ... ...
같은 모양으로 블록 나누기
과학동아
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2012년 01호
위치만 다른 경우는 한 가지로 생각하며 흰 영역이 검은 영역에 의해 3조각 이상으로
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되면 안 되지만, 한 영역으로 이어져 있는 건 괜찮습니다. 지난호 정답 정답에서 13을 시작점으로 문제를 풀면 보다 쉽게 풀 수 있습니다 ... ...
곤충 껍질만큼 가볍고 단단한 플라스틱 나왔다
과학동아
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2012년 01호
알려져 있기 때문이다. 포크만 교수팀은 이 새우껍질에서 키틴을 이루는 고분자를
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정제한 후 깨끗한 필름 위에서 곤충 껍질과 같은 구조로 조립했다. 그 결과 가볍고 강한 플라스틱이 완성됐다. 연구팀은 소재의 이름을 ‘쉬릴크’라고 지었다.곤충 껍질을 재현한 쉬릴크도 강도가 알루미늄과 ... ...
당구치는 법만 알면 빈집도 턴다?
과학동아
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2012년 01호
핀은 플러그와 실린더 사이의 경계선을 넘어서게 된다. 이 때 실린더와 플러그가
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되면서 문이 열린다.열쇠는 자물쇠와 꼭 맞지 않아도 된다. 열쇠 구멍의 모양만 같으면 된다. 얇고 끝이 뾰족한 쇠막대를 써도 된다. 이창일 열쇠협회기술학원 원장은 “자물쇠에 맞는 열쇠로 문을 여는 게 아니기 ... ...
1973년 허버트 보이어 교수의 제한효소를 이용한 재조합DNA 실험
과학동아
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2012년 01호
베타갈락토시다제-소마토스타틴 복합 단백질은 파괴되지 않고 세포 안에 축적됐고 이를
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한 연구자들은 화학처리를 해 소마토스타틴을 떼어냈다. 마침내 박테리아가 사람의 단백질을 만들어내게 하는데 성공한 것이다. 이 연구 결과는 1977년 12월 9일자 ‘사이언스’에 실렸고 언론에 ... ...
꿈을 저장할 수 있을까
과학동아
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2012년 01호
전기신호의 크기가 감소한다. 게다가 뇌에서 각각의 신경세포나 특정 영역의 활성도를
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해 측정할 수 없다는 것도 문제였다.지금은 어디까지?최근 마이크로 공정 기술이 급격히 발전하며 과학자들은 아주 미세한 바늘 형태의 전극을 제작할 수 있게 됐다. 이 미세바늘을 대뇌 피질 표면에 찔러 ... ...
알쏭달쏭, 달의 뒷면이 궁금해!
어린이과학동아
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2011년 18호
달이 되었다는 설명이에요. 그러나 지구의 자전 속도가 달 정도로 크고 무거운 천체를
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하기에는 턱없이 부족하기 때문에 크게 주목을 받지는 못했답니다.대충돌설지구와 다른 천체가 충돌하면서 생긴 파편들이 모여 달이 되었다는 가설이에요. 대충돌설에 따르면 달의 나이가 지구와 같은 것은 ... ...
뉴칼레도니아 생태탐험대
어린이과학동아
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2011년 17호
뉴질랜드와 함께 원래 하나의 땅을 이루고 있었대. 그런데 약 8000만 년 전에 호주에서
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돼 나오면서 섬이 되었다고 해. 하지만 뉴칼레도니아에는 호주에서 쉽게 볼 수 있는 캥거루나 코알라 같은 유대류 동물이 없어. 왜냐고? 뉴칼레도니아가 생길 당시에는 아직 유대류가 지구상에 생겨나지 ... ...
명탐정 코난의 과학사건 X파일
어린이과학동아
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2011년 16호
하는지는 조금씩 밝혀지고 있다. 그 중 하나가 우리가 경험한 사건과 그 때 느낀 감정을
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해 기억시키는 것이다. 미국 보스턴대학교의 패트릭 맥나마라 박사는 우리가 꿈을 꾸는 동안 과거의 기억이 되살아난다고 설명한다. 하지만 이 때 감정을 불러 일으키는 스트레스 호르몬은 나오지 않기 ... ...
왕자님의 인어 찾기 대작전
어린이과학동아
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2011년 15호
데 중요한 역할을 한다. 그러나 나무 펄프로 만드는 종이는 물에 닿을 경우 섬유질이
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되면서 쉽게 찢어진다.이런 단점을 보완하고 욕실이나 해변에서 쉽게 책을 읽을 수 있도록 하기 위해 만들어진 제품이 바로 방수책! 방수책은 석유화학을 이용해 종이의 성질에 가깝게 만든 플라스틱으로 ... ...
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