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글루텐은 억울하다과학기술인공제회 l2014.10.29

수 있다고 우려한다. 실제 미국 월스트리트 저널의 기사에 따르면 미국 베티 크로커의 팬케익 믹스 제품의 경우 글루텐 프리 제품이 일반 제품과 중량은 같지만 탄수화물과 당 함유랑은 높고 비타민 B 계열인 엽산은 전혀 들어있지 않았다. 또 글루텐 프리 사과ㆍ시나몬 시리얼은 일반 제품과 달리 ... ...