스페셜
- 글루텐은 억울하다과학기술인공제회 2014.10.29
- 수 있다고 우려한다. 실제 미국 월스트리트 저널의 기사에 따르면 미국 베티 크로커의 팬케익 믹스 제품의 경우 글루텐 프리 제품이 일반 제품과 중량은 같지만 탄수화물과 당 함유랑은 높고 비타민 B 계열인 엽산은 전혀 들어있지 않았다. 또 글루텐 프리 사과ㆍ시나몬 시리얼은 일반 제품과 달리 ... ...
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d라이브러리
- [쇼킹 사이언스]눈이 두루마리처럼 둘둘~!어린이과학동아 2016년 01호
- 만든 롤케익“멋져요! 자고 일어났더니 바람이 두루마리 눈 쌍둥이들을 만들어 뒀어요.”작년 1월, 미국의 콜로라도에 사는 제니 오이타섹은 바깥 풍경을 보고 깜짝 놀라 자신의 페이스북에글을 남겼어요. 제니가 본 두루마리 눈 쌍둥이들의 정체는 뭘까요?두루마리 눈은 20cm~1m 크기로 돌돌 말린 ... ...
- 블루베리, 베리 굿!과학동아 2009년 06호
- 식품에 베리 열풍이 거세다. 주스나 잼, 말린 과일은 물론이고 아이스크림, 요구르트, 케익, 빵에도 고명으로 즐겨 쓴다. 가끔은 생과(生果)가 보이기도 한다. 불과 10여 년 전만 해도 이름조차 생소했던 이 과일들을 이제는 많은 사람들이 즐기고 있다. 지금 먹고 있는 요구르트 속에 들어 있는 작고 ... ...
- 피아노 건반을 사랑한 물리학자 김지수과학동아 2008년 10호
- 천리포에서 작업했다. “모래를 파보니 검은층과 흰층이 교차된 모습이 마치 ‘티라미슈 케익’처럼 보이더군요.”이번 사태로 환경을 생각하지 않는 과학과 기술은 존재할 수 없음을 절감했다고 한다.이처럼 바쁜 와중에 김 박사는 틈틈이 아버지를 돕는 보조작가로도 활약하고 있다. 1992년 부산 ... ...
- 1. 내 몸 지키는 식욕 호르몬과학동아 2008년 07호
- 생긴다고 생각한다. ‘나는 왜 이렇게 의지가 없을까?’‘잘 참다가도 블루베리 치즈케익 한 조각에 무너지는 내가 너무 부끄럽다’는 식이다. 체중을 감량할 때 나타나는 음식갈망은 기존에 먹던 칼로리에 익숙한 대뇌와 위가 연합해 그렐린 분비를 부추기는 현상일 뿐이다. 뇌는 지방 함량이 높고 ... ...
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어린이과학동아
- 스타벅스 해리포터 케이크 사지마세요 진짜..포스팅 20250101
- 승강장 케이크도 크림/빵비율이 완벽하다며 먹었는데 잼들어서 완전 별로였습니다.차라리 승강장케이크 크림을 봐서는 걍 조각케익 말고 한판으로 해서 해피버스데이 해리 써놓고 비닐 안붙히는 것이 낳겠네요.크림떨어질때 걍 두눈을 의심했습니다 ... ...
- [챌린지] 하리보월드 100주년에 다녀와서 [5/8]기사 20230423
- 있었습니다. 엄청 커서 깜짝 놀랐습니다. 만약에 이것이 진짜 케이크가 되면 평생 먹어도 남을 정도일 것 같습니다. 100주년 케익 옆에는 다양한 게임도 있습니다. 하리보 앱을 다운 받아서 다른 친구들과 게임을 할 수 있습니다. 저는 2경기에서 모두 1등을 해서 기념품점에서 기념품으로 엽서를 받았습니다. 저는 게임에 열중한 나머지 게임의 ...
- 꼭 들어와요-! 저 돼지인 것 같은데 맞는지...포스팅 20221106
- 바게트하고 다른 빵 7개를 버터 발라 먹고 시리얼 2그릇 뚝딱오징어 한마리 통째로 삼키고 잔치국수 큰 그릇에 가득 2그릇물 16잔우유 9잔케이크 3조각작은 케익 4저각블루베리 6갤 스프 6그릇 후루룩 샐러드 큰 그릇으로 2그릇캐슈넛 한 통 입에 쏟아 넣고 아몬드도 한 통 통째로 ㄱ ㄱ말린 라즈베리 반 텅 꿀꺽밥 한 공기에 반찬 3종류 모두 ...
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