스페셜
"과자"(으)로 총 8건 검색되었습니다.
- 설탕 전쟁의 진실과학기술인공제회 l2016.06.08
- 과일보다 채소 섭취를 권장하는 것은 이런 이유에서다. 반면, 설탕 못지않게 케이크나 과자류, 가공음료, 아이스크림 같은 가공식품에 첨가되는 액상 과당, 시럽, 물엿 같은 첨가당을 잘 파악해 피해야 한다. 최근의 서구식 디저트문화의 확산은 이 엄청난 첨가당 섭취의 주범이다. 설탕 자체는 ... ...
- [만화] 오~ 진실이시여! 리플리증후군KISTI l2015.08.25
- 세수와 샤워는 물론 양치도 하지 않아 입에서 곰삭은 청국장 냄새가 나고, 방은 온갖 과자봉지들로 뒤덮인 쓰레기장에 가깝다. “방 좀 치우라고 했지! 바퀴벌레 사육이라도 할 참이냐, 어?” “아이, 왜 그러세요. 평균 90점 넘으면 무한자유를 주겠다고 하셨잖아요.” “그거야 뭐, 불가능할 줄 알고 ... ...
- 몸에 좋다는 식품, 몸에 안 좋을 수 있다?! KISTI l2015.01.05
- 이런 영양 바들은 설탕과 경화유, 지방을 넣은 고과당 콘시럽을 다량 포함하고 있어 일반 과자보다 칼로리가 훨씬 높다. 영양은 적고 칼로리는 높은 식품인 것이다. 프로바이오틱과 박테리아 등이 들어 있는 요거트는 건강에 좋다고 알려졌다. 하지만 ‘떠먹는 요거트’에는 설탕과 합성착향료가 ... ...
- [생활 속의 기술] 아이스크림에 대한 세 가지 궁금증KOITA l2014.12.15
- 있는 ‘질소 아이스크림’이다. 질소 아이스크림은 이름에서부터 느낌이 온다. 설마 과자처럼 질소로 포장한 아이스크림이란 뜻은 아닐 테고, 액체 질소를 이용해 만든 아이스크림이다. 우유를 기본으로 하는 아이스크림 믹스를 영하 196℃의 액체 질소를 이용해 빠르게 얼려 즉석에서 아이스크림을 ... ...
- 우린 억울해! 새 대가리의 역습KISTI l2014.09.30
- 해오라기는 빵이나 과자로 물고기를 낚는다. 공원의 연못에 사는 잉어들은 사람이 과자나 빵을 던지면 수면 위로 올라온다. 해오라기는 이 모습을 보고 빵 조각을 물어다 수면 위에 떨어뜨린 후 올라오는 물고기를 잡아먹는다. 빵이 없으면 작은 곤충을 이용하기도 한다. 똥을 미끼로 사용하는 새도 ... ...
- 아이디어가 실현되는 창구, 창조경제타운!동아사이언스 l2014.07.21
- 좋은 아이디어를 많이 내주시더라고요. 클립 재질은 어떤 걸로 하는 게 좋겠다, 단순히 과자 먹는 데만 쓰지 말고 뜨거운 음식을 들 때나 위험한 물건을 만질 때도 쓸 수 있게 변형해봐라, 미용사들이 파마할 때 쓰면 참 편리하겠다 등등 아이디어가 무지하게 나온 거 아시죠?” “그러니까. 나도 ... ...
- 추억의 게임을 집에서 즐겨보자월간로봇 l2013.07.18
- 알 수 있는 추억의 게임들입니다. 어릴 적에 어머니가 주셨던 200원, 300원 용돈에서 과자를 사먹고 남은 100원을 갖고 했던 오락들이죠. 왠지 다시 한 번 해보고 싶은 게임이라 요새는 이름도 ‘추억의 게임’ ‘고전 게임’이라고 하네요. 최근에 스마트폰에 나오는 게임들에 비해 비주얼의 ... ...
- 우주여행, 3D 프린터에 맡겨라 KISTI l2013.07.17
- 우유, 식물을 포함해 어떤 것을 써도 괜찮다. [그림 2]3D푸드프린터로 만든 꼬인 띠 모양의 과자(좌)와 영국 엑세터대학교와 브루넬대학교 연구팀이 개발한 초콜릿 3D프린터(우). 사진 제공 : oskay, 엑세터대학교 특히 3D푸드프린터는 재료를 모두 가루 형태로 만들어 쓰기 때문에 원재료를 다양하게 ... ...
