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"서양간장"(으)로 총 4건 검색되었습니다.

[이덕환의 과학세상] ‘서양 은’으로 둔갑한 알루미늄2020.02.05

한 남자가 고열을 이용해 순간적으로 끓인 양은냄비의 라면을 옮겨 담고 있다. 연합뉴스 제공 "도대체 ‘양은’(洋銀)이 뭡니까?" 어느 중진 과학기자가 던진 질문이다. 양은 냄비에 라면을 끓이면 알루미늄이 녹아나온다는 제보를 받았다는 것이다. 양은을 구리·니켈·아연의 합금이라고 소개하는 ... ...

[때와 곳 3] 묘소: 마지막으로 이사한 집2017.04.29

한식(寒食) 열흘 후였던 지난주 일요일에 선산에 다녀왔다. 조상께 성묘하고 묘지 잔디에 두루 모여 앉아 두어 시간 동안 다과도 즐기고 담소를 나누기에는 한식날인 4월 6일 전후의 일요일은 보통은 자못 쌀쌀하기에 우리 일가는 4월 중순쯤 모인다. ‘조상의 무덤이 있는 산’을 뜻하는 선산(先山) ... ...

[정월 대보름 맞이] 당신에게 딱 맞는 현대판 오곡밥 재료는?동아사이언스 l2017.02.08

설 명절이 끝나고 연휴의 아쉬움도 사라질 무렵, 또다른 명절인 정월 대보름이 다가옵니다. 오는 11일이 바로 음력 정월대보름입니다.   음력 1월은 과거 한 해를 시작하던 시기라 그런지 유난히도 명절이 많은데요, 설과 달리 정월 대보름은 휴일도 아니고(!) 음력이라 놓치기 쉬워 일부러 기억하지 ... ...

소금처럼 설탕도 이젠 NO! 식탁위 또 다른 ‘백색 전쟁’동아일보 l2016.03.28

[동아일보] 식약처, 당류 소비 줄이기 캠페인 회사원 박모 씨(46·서울 서초구 잠원동)는 최근 지인들과의 저녁 자리에서 “술을 끊었다”며 폭탄주를 거절했다. 그 대신 분위기를 맞추기 위해 ‘사콜(사이다+콜라)’을 만들었다. 호기롭게 원샷을 하려던 그는 동석했던 의사 친구에게서 “그게 술만 ... ...