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"주방"(으)로 총 179건 검색되었습니다.
- 파인만도 못 푼 스파게티 미스터리수학동아 l2024년 01호
- 시작했다. 물에서도 쪼개보고, 간격을 바꿔가며 쪼개도 봤지만 결국 답은 찾지 못했다. 주방만 온통 스파게티 면으로 더러워졌을 뿐이었다. 당대 최고 물리학자라고 꼽히는 파인만이 풀지 못하는 문제라는 것에 흥미를 느낀 학자들은 스파게티 면을 2개로 쪼개기에 도전했다. 하지만 도통 성공하지 ... ...
- [도전! 섭섭박사 실험실] 달콤바삭! 크루아상 빼빼로 만들기어린이과학동아 l2023년 21호
- 중성에 가까운 약한 염기성을 띠어요. 상온에서 고체로 존재하고, 빵을 만들거나 주방용품을 세척할 때 사용됩니다. 식용 베이킹소다는 양을 과하게 넣으면 쓴맛을 내기 때문에 적당한 양을 넣어야 해요. 이번 실험에선 레몬 소다를 만들기 위해 탄산수소나트륨에 식용 구연산을 추가해 ... ...
- [출동! 기자단] 탄소 제로 에너지를 체험하다! 수소 안전 뮤지엄어린이과학동아 l2023년 20호
- 사용하는 법을 배우기 위해 가스안전 챔버관으로 이동하자, 벽면 스크린에서 불이 난 주방의 모습이 나오고 있었어요. 수소안전뮤지엄 권지윤 해설사는 화면을 가리키며 “가스레인지의 불을 켜 두고 자리를 비우면 절대 안 된다”고 강조하고는 “냄비가 타기 전에 불을 모두 꺼 주세요!”라고 ... ...
- [현장취재] 어린이들, 국회의원회관에서 기후 위기를 외치다어린이과학동아 l2023년 19호
- 받아보고 정말 깜짝 놀랐어요. 생각지도 못했는데 집에서 사용하는 전기의 90%가 주방이었거든요. 특히 사용하던 오래된 전기밥솥이 전기를 정말 많이 쓰고 있더라고요. 엄마한테 말씀드려서 에너지 소비효율이 높은 전기밥솥으로 교체했어요.실천해보니 새롭게 알게 된 것도 있다고요?지민/ ... ...
- [과학마녀 일리의 과학용어] 희토류/ 실리콘어린이과학동아 l2023년 19호
- 있어요. 이렇게 실리콘은 틈 사이를 막아주는 접착제로 쓰이기도 하고, 국자나 집게 등 주방 조리 도구의 재료로 활용되기도 합니다. 물과 기름에 모두 섞이지 않는 성질 덕분이죠.실리콘은 우리가 바르는 로션에 사용되기도 합니다. 로션이나 크림에서는 흔히 실리콘 오일의 형태로 쓰이죠. 실리콘 ... ...
- [도전! 섭섭박사 실험실] 알맹이도 껍데기도 버릴 게 없다! 달걀 껍데기 분필 만들기어린이과학동아 l2023년 17호
- 요리에 푹 빠진 섭섭박사님이 달걀을 사용한 음식을 잔뜩 만들었어요. 요리를 마친 후 주방을 정리하려는데, 주변에 널브러진 달걀 껍데기가 보였죠. 이를 보고선 섭섭박사님 머릿속에 실험 아이디어가 떠올랐나 봐요. 달걀 껍데기로 무얼 만들 수 있죠? 왜 이런 일이? ➔ 결과 : 달걀 껍데기 분필 ... ...
- [LEVEL UP! 디지털 바른생활] 미디어 속에서 소확행하는 방법!어린이과학동아 l2023년 13호
- 셰프>의 주인공 캐스퍼가 떠올랐어요. 영화 속 캐스퍼는 한때 유명 레스토랑에서 성공한 주방장이었어요. 하지만 레스토랑 사장의 등쌀에 못 이겨 자신이 원하는 요리를 하지 못하면서 열정과 창의성을 잃어갔지요. 결국 레스토랑에서 해고된 캐스퍼는 푸드트럭에서 요리를 시작했고, 캐스퍼의 ... ...
- 사소한 것도 놓치지 않다! 발명 인재의 번뜩이는 아이디어수학동아 l2023년 12호
- 관리할 수 있도록 만든 거예요. 한 학생은 “시약의 양을 재는 센서를 화장실, 주방에 있는 수도꼭지에 달면 물 사용량을 매일 확인할 수 있을 것 같다”라고 설명했습니다. 이어 “제 발명품이 다양한 방면으로 활용할 수 있다는 것을 이번 일본 연수를 통해 알게 됐다”며, 발명 아이디어를 얻는 데 ... ...
- [SF소설] 완벽한 돌봄과학동아 l2023년 10호
- 시끄러운 음악이 여전히 들린다는 것을 알았다.“오호, 밥때가 됐다, 이거지?”나는 주방으로 가서 덕구의 밥을 준비하기 시작했다. 프리미엄 연어 사료에 닭가슴살 토핑을 얹은 것이다. 보호소 출신답지 않게 어려서부터 입맛이 까다로웠던 덕구는, 반드시 갓 구운 닭가슴살을 사료에 얹어줘야 밥을 ... ...
- 인쇄한 대체육 직접 먹어봤습니다! 3D 푸드 프린팅과학동아 l2023년 06호
- 필요는 없다”며 의외의 대답을 내놨습니다. 그는 “푸드 프린팅 기술이 그리는 미래는, 주방에서의 노동을 대신하기보다 식품에 대한 전환을 끌어내는 역할을 할 것”이라고 답했습니다. 이어 이 교수는 먹음직스러운 베이컨을 예로 들었습니다. 프라이팬에 지글지글 구운 베이컨은 천상의 ... ...
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