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"스튜"(으)로 총 6건 검색되었습니다.
- [Origin] 프랑스 원자력 및 대체에너지청과학동아 201707
- 놓습니다. 가끔은 만찬도 열리는데 프로방스 지역의 대표적인 요리인 부야베스라는 생선 스튜가 나옵니다. 걸쭉하게 으깬 토마토에 생선과 해산물, 마늘, 양파, 감자 등을 넣고 푹 끓여 매운탕 뺨치게 시원하다고 해요. 유명한 와인 산지인 론 지역 근처니, 와인과 곁들여 먹으면 얼마나 더 ... ...
- [Hot Issue] 남극탐험가 섀클턴의 위대한 실패과학동아 201501
- 인류에 알려지게 됐고, 2014년 구글의 지원 아래 내셔널지오그래픽의 탐험가들이 구글 스튜리트 뷰 촬영을 했다. 하지만 당시엔 그저 좁은 무인도였다. 문명의 세계로 돌아가려면 다시 모험을 해야 했다. 가장 가까운 항구는 860km, 사우스조지아 섬은 1300km 떨어져 있었다. 바람 방향을 생각하면 ... ...
- 모로코과학동아 199105
- 간판 요리가 나왔다. 쌀을 갈라서 올리브유에 볶은 밥 위에 홍당무 무 양고기 등을 스튜식으로 익혀 올려놓은 음식이 큰 접시에 담겨져 나왔는데 우리 입맛에도 잘 맞았다.또 하나 아랍인들의 참모습을 엿볼 수 있는 곳은 '수크(Souk)다. 공개시장인 이곳은 서민들의 생활터전으로 각종 식료품과 ... ...
- 종(種)의 보존을 위한 의지 발생의 신비과학동아 198904
- 제시되었다.한편 식물의 경우에도 유전자의 등가성을 입증하는 실험결과들이 있다.1958년'스튜워드'와 그의 동료들은 홍당무 뿌리로부터 이미 분화된 세포를 추출했다. 그리고 이 세포를 배양하여 완전한 식물체를 얻을 수 있었다. 이 실험은 분화된 세포가 유전물질을 완벽하게 갖추고 있음을 ... ...
- 암연구의 선구 로버트 와인버그 Robert Weinberg과학동아 198709
- 동일하다는 사실을 확인했다. 같은 무렵 미국립암연구소의 '마리아노 바바시드'와 '스튜아트 아론슨'도 인간의 방광암 유전자를 동물의 암 바이러스와 연계 시켰다.그러나 아직도 해결해야 할 문제는 깨끗한 원(原)발암유전자와 가공할 발암 유전자로 전환된 것간의 정확한 차이가 무엇인가라는 ... ...
- 지구는 더워지고 있다과학동아 198603
- 지닌 화성은 온실효과가 미약하여 생명이 없으며 얼음덩이들이 돌고 있다. 반면에 스튜요리 같은 대기를 지닌 금성은 뜨거운 집과 같다.그러나 8에서 12미크론 영역에 있는 복사선은 어떨까? 어떻게 그들은 대기권에 잡혀있게 되는가? 최근에 대기과학자 '제프 키엘'은 이미 알려진 ... ...
