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"미네랄"(으)로 총 136건 검색되었습니다.
- [카드뉴스] 배고플 때 먹는 밥이 더 맛있는 이유동아사이언스 l2017.09.19
- 미생물이 산을 내기 때문입니다. 짠맛과 신맛의 수용체는 이온 채널의 형태입니다. 즉 미네랄 이온이나 수소이온이 이온채널을 통과해 세포 안으로 직접 들어가 신호를 전달합니다. 쓴맛은 먹어서는 안되는 것을 경고하는 역할을 합니다. 먹었을 때 탈을 일으키는 분자에서 쓴맛을 느끼게 해 ... ...
- 홍합에게 배운 튼튼한 임플란트 재료의 비밀동아사이언스 l2017.07.13
- 동시에 두 개의 강력한 수소 결합을 가능케 하는 페놀성 화학작용기. 물 속에서도 미네랄 표면에 강한 접착력을 발휘하게 해 준다. 홍합이 발을 뻗어 바위에 붙어 있는 모습(왼쪽)과 홍합에 함유된 접착 물질 카테콜 (오른쪽) - 서울대 제공 1나노미터 두께로 치아에 프라이머 처리를 하면 치과용 ... ...
- [강석기의 과학카페] 아킬레스건의 재료과학2017.03.07
- 힘줄과 뼈가 겉보기에 크게 다른 건 칼슘 같은 미네랄의 함량 때문인데 뼈의 경우 미네랄이 많아 석회화가 되면서 단단해졌다. 콜라겐섬유는 콜라겐단백질이 여러 단계를 거쳐 만들어진다. 먼저 콜라겐 사슬 세 개가 삼중나선을 이룬다(위). 이 단위가 종횡으로 반복돼 콜라겐원섬유를 만들고 ... ...
- 과일을 건조하면 영양소가 풍부해진다?동아사이언스 l2016.12.07
- 건조시키면 수분이 빠지면서 영양소의 밀도가 높아지는데 그 중에서 식이섬유, 비타민 D, 미네랄 등의 영양소가 풍부해진다고 합니다. 말린 과일은 보관이 용이하고 어디서나 간편하게 먹을 수 있기 때문에 빠른 에너지 전환이 가능해 피곤할 때 한두개씩 꺼내 먹으면 피로 회복에 도움이 됩니다. ... ...
- [까칠한 황약사]청와대 구입 타미풀주 1080개면 1~2일에 한대씩 가능2016.12.04
- MD)가 1980년대에 주창한 방법이죠. 용량의 비타민 B와 C 복합제에 마그네슘, 칼슘같은 미네랄을 섞어서 만듭니다. 마이어스는 이 주사제가 '천식, 편두통, 피로, 섬유근육통, 우울장애, 심혈관 질환, 상기도 감염(감기), 계절성 알러지성 비염, 만성 두드러기, 피로회복 등 다양한 질환에 널리 ... ...
- [ H의 맥주생활 (6)]보리, 홉, 효모, 물의 마법2016.10.28
- 홉은 건강식품, 미용식품으로도 잘 알려져 있다. 맥주 효모에는 양질의 단백질, 비타민, 미네랄 등의 성분이 풍부하게 함유돼 있고, 홉에는 여성 호르몬이 들어있으며 유럽 민간요법에서는 진정제나 진통제로 쓰기도 한다. 보리와 물은 그 이름만 들어도 다이어트와 피부 건강에 좋을 것 같다. 이 ... ...
- 미네랄수, 실리카수, 수소수… ‘건강한 물” 과연 따로 있나2016.10.21
- 물 기초연구’를 선행할 예정이다. 물의 분자구조가 건강에 어떤 영향을 미치는지, 어떤 미네랄이 어느 정도 농도에서 효능을 보이는지 등을 검증할 계획이다. 핵자기공명(NMR), 이온가속기, 동물실험 등 다양한 연구 방법을 동원한다. 미래부는 한국의 좋은 물이 어느 지역에서 나는지를 알아보기 ... ...
- 매일이 피곤한 당신, 제발 ‘철’ 좀 드세요!2016.10.08
- 피로도 풀어준다. 미역, 다시마, 파래 등의 해조류도 조혈 작용에 효과적이다. 비타민과 미네랄이 풍부하여 체내 해독작용에 큰 도움을 준다고! 예로부터 우리나라에서 산모가 미역국을 자주 먹는 이유를 이를 통해 알 수 있겠다. ‘바다의 우유’ 라고 불릴 정도로 영양소가 풍부한 굴 또한 철분이 ... ...
- ‘부르르’ 눈떨림이 지속된다면 이것만은 꼭!2016.09.26
- 한번 겪어 본 사람이 없을 정도로 흔한 증상이지만 가볍게 여겼다간 큰일! 이럴 땐 필수 미네랄 중 하나인 ‘마그네슘’ 을 꼭 챙겨 먹는 것이 증상 완화의 지름길. 마그네슘이 많은 음식을 꼽는다면? 낫토(50g에 약 50mg의 마그네슘 함유), 두부(1/2모에 약 66mg의 마그네슘 함유), 아몬드(20g 당 약 6 ... ...
- 지속가능한 건강식단 가능할까?2016.09.26
- 오늘날 문제의 본질은 지속적인 칼로리과잉(물론 정제된 당류와 기름 같이 비타민과 미네랄이 거의 없는 빈 칼로리(empty calories)의 비율이 는 게 상황을 악화시켰다)과 신체활동부족 아닐까. 실제 비만과 대사질환이 심각한 나라들은 하루 평균 500칼로리를 과잉으로 섭취하고 있다. 따라서 칼로리만 ... ...
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