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"미각"(으)로 총 203건 검색되었습니다.
- 통증과학동아 l2011년 10호
- 촉각은 체성감각계에서 받아들인 뒤척수를 거쳐 뇌에 도달한다. 하지만 맛을 구성하는 미각과 후각은 시각 신경처럼 뇌에서 직접 뻗어 나온 뇌신경을 통해 척수를 거치지 않고 직접 뇌로 전달된다. 통증과 체성감각계를 공유하는 온도 감각이나 화학적 감각이라면 함께 감소하거나 소실될 수 ... ...
- 아이스크림이 혀에 착 감기는 이유과학동아 l2011년 08호
- 녹는다. 시원하다. 달콤하다. 부드럽다. “맛있다!” 아이스크림 맛에는 단맛, 신맛 같은 미각세포가 느끼는 진짜 맛 외에, 혀가 느끼는 여러 가지 촉감이 포함돼 있다. 아이스크림의 심오한 맛의 비결을 찾아 7월 12일 아이스크림 공장을 방문했다.문을 여는 순간 달콤한 바닐라 향이 훅 풍겼다. ... ...
- 완전수 6으로 떠나는 여행수학동아 l2011년 06호
- 이르는 말.*육탄공격무기가 아닌 몸으로 공격한다는 의미.*육감(six sense)시각, 청각, 후각, 미각, 촉각의 5가지 감각 외에 직관적으로 상황을 파악하는 정신작용. 이번에도 눈치가 빠른 사람은 금방 알았을 거야. 그래, 정답은 바로 ⑤야. 그런데 원의 구면접촉수가왜 6이고, 이것이 무엇을 뜻하는지 ... ...
- 2000년 찰스 주커 교수의 쓴맛 수용체 발견과학동아 l2010년 11호
- 그런 흥분과 열정을 가져다 줄 만한 발견들을 기대하고 있다”고 말했다. 시각, 청각, 미각을 거쳐 가며 주커 교수가 내놓은 놀라운 결과들은 이런 열정에서 비롯된 게 아닐까. ... ...
- 채소일까, 사람일까? 숨바꼭질하는 그림어린이과학동아 l2010년 11호
- 거울은 시각을, 악기인 만돌린과 악보는 청각을, 카네이션은 후각을, 빵과 포도주는 미각을, 그리고 체스판과 카드는 촉각을 의미해요. 특히 이 물건 가운데 만돌린과 거울이 크게 그려져 있어요. 체스판과 카드는 속임수를 나타내기도 하기 때문에, 속임수의 유혹에서 벗어나 자신을 돌아보고 ... ...
- 당신이 감각에 속고 있다면?과학동아 l2010년 10호
- 1968년 세계 최초로 맛과 냄새를 연구하기 위해 필라델피아에 세운 모넬화학감각연구소는 미각과 후각과 관련된 맛 조절기술에 대한 연구를 7~8년 전부터 진행 중이다. 데시몬 교수와 라이얄 교수팀은 특히 짠맛 조절 연구에 힘을 기울이고 있었다. 그들은 우리 팀이 우연히 발견한 ‘짠맛을 내는 ... ...
- 감쪽같은 소금 흉내로 뇌 속인다과학동아 l2010년 09호
- 1968년 세계 최초로 맛과 냄새를 연구하기 위해 필라델피아에 세운 모넬화학감각연구소는 미각과 후각과 관련된 맛 조절기술에 대한 연구를 7~8년 전부터 진행 중이다. 데시몬 교수와 라이얄 교수팀은 특히 짠맛 조절 연구에 힘을 기울이고 있었다. 그들은 우리 팀이 우연히 발견한 ‘짠맛을 내는 ... ...
- ‘자연 모방’은 창조의 어머니과학동아 l2010년 09호
- 약용식물을 관찰하는데, 수많은 식물 중에서 효과적인 것을 찾아내기엔 사람의 후각과 미각은 너무 무뎌졌다. 동물처럼 본능에 따라 찾지 않고 일단 몽땅 채집한 뒤 분류하는 방식으로 적합한 식물을 찾는다. 시간도 오래 걸리고 손도 많이 간다.과학자들은 여우원숭이에게 그들이 한 번도 본 적 ... ...
- 판타스틱 경험디자인 월드과학동아 l2010년 08호
- 하는 디자인이라 할 수 있다.소리 덕분에 실감나는 휠제품을 사용할 때 청각, 후각, 미각, 시각, 촉각 같은 감각이 더해지면 사용자의 경험은더욱 풍부해진다. 아이팟의 메뉴 조절키인 ‘클릭 휠’은 실제로 돌아가진 않지만 소리를 켜면 물리적으로 휠이 돌아가는 느낌이 난다. 화려하지 않고, 꼭 ... ...
- 은방울꽃 향기, 남자가 더 잘 맡는다과학동아 l2010년 06호
- 부르지오날(bourgeonal)에 대한 냄새 역치 실험을 통해 이런 결과를 얻었다고 후각과 미각 분야 저널인 ‘케미컬 센시스’ 6월호에 발표했다. 냄새 역치란 냄새를 못 맡다가 맡게 될 때 냄새분자의 농도인데, 역치가 낮을수록 그 냄새에 민감하다는 뜻이다. 남녀 각각 250명을 대상으로 실험한 결과 ... ...
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