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"음식"(으)로 총 2,428건 검색되었습니다.
- 전 세계 코로나19 하루 신규 확진 34만명…역대 최다동아사이언스 l2020.10.09
- 후 감소세를 보여 왔지만 7월 이후 다시 감염자 수가 늘고 있다. 독일 수도 베를린은 음식점과 술집, 상점에 대해 오후 11시부터 오전 6시까지 영업을 제한하기로 했다. 독일 언론에 따르면 한국의 질병관리청 역할을 하는 로베르트코흐연구소의 로타르 빌러 소장은 당국이 방역 통제력을 잃을 수 ... ...
- [코로나19 연구속보] 개발도상국에 닥친 또다른 코로나 재앙 ‘쓰레기 팬데믹’2020.10.08
- 시민 1인당 하루 최대 1.0~1.2kg 쓰레기를 배출했다. 테헤란에서 배출되는 쓰레기의 75%는 음식물 쓰레기였으며 이어 플라스틱(6%), 종이(5%), 금속(3%), 섬유(3%), 병원 폐기물(1%) 순이다. 코로나19가 도시를 덮친 이후로 테헤란 소재 병원의 폐기물은 이전과 비교해 17.6~61.8% 수준으로 증가했다. 좀 더 ... ...
- "기생충 감염 소·양·염소, 지구 온난화 악화시킨다"연합뉴스 l2020.10.07
- 추정했다. 반추동물은 소화를 위해 되새김질을 하는데, 이 과정에서 장내 박테리아는 음식물을 분해하고 메탄가스가 생성된다. 동물이 트림하거나 방귀를 뀌면 대기 중으로 메탄이 배출된다. 메탄가스는 온실가스의 일종으로, 이산화탄소보다 약 2천836배 지구 온난화에 더 많이 영향을 끼치는 ... ...
- [과학자가 해설하는 노벨상]발견부터 정복까지 드라마틱한 C형 간염 극복기 2020.10.06
- 밝혀졌다. 이 공로로 블럼버그 박사는 1976년 노벨생리의학상을 받았다. 1973년에는 오염된 음식이나 대변으로 전파되는 A형 간염 바이러스도 발견됐다. 그런데 이후에도 종종 수혈 매개 간염이 발생하곤 했다. 1970년대 중반 미국 국립보건연구원(NIH) 수혈의학과에 근무하던 올터 박사는 이따금 ... ...
- 술집은 NO, 식당은 OK…프랑스 파리에서 두 곳의 차이는?연합뉴스 l2020.10.06
- 들어 손님의 연락처를 확보하고, 한 테이블에는 최대 6명까지 앉을 수 있으며, 선 채로 음식을 먹지 못하도록 했다. 이에 따라 파리 등 수도권에 앞서 코로나19 최고경계 지역으로 지정된 프랑스 남부 마르세유와 그 주변 도시, 프랑스령 과들루프도 다시 식당 문을 열 수 있게 됐다. 하지만 미국 ... ...
- 노벨상위원회가 밝힌 생리의학상 수상자 공적2020.10.05
- 40년대 간염은 감염원에 따라 두 종류가 있는 것으로 밝혀졌다. 첫 번째는 오염된 물이나 음식을 섭취하면 감염되며 증상이 다소 장기적으로 나타나는 ‘A형 간염’이고, 두 번째는 혈액이나 체액을 통해 감염되는 'B형 간염'이다. 이중 만성이 되면 간경변과 간암으로 발전할 수 있는 B형 간염이 훨씬 ... ...
- 노벨상 수상자들이 발견한 C형 간염바이러스는 침묵의 위협자 동아사이언스 l2020.10.05
- 않도록 조심하는 방법밖에 없다. 전문가들은 C형간염은 다른 간염과 달리 오염된 음식물 등으로 전염되는 것이 아니기 때문에 안전한 성생활을 하고, 혈액이 묻을 수 있는 면도기나 문신 도구 등은 잘 소독하거나 일회용을 사용해 감염을 예방해야 한다고 조언했다. ... ...
- 대중교통-병원 등 마스크 착용 의무화된다...위반시 과태료 10만원동아사이언스 l2020.10.04
- 마스크 착용을 촉구하지만, 이행되지 않을 때엔 10만 원의 과태료가 부과된다. 다만 음식 섭취나 운동경기, 공연시 등 과태료가 부과되지 않는 예외상황은 상세히 규정해 안내할 예정이다. 또 11월 12일까지 30일간 계도기간을 둬 본격적인 과태료 부과는 11월 13일부터 시작될 예정이다. 박 차장은 ... ...
- 코로나19 어제 75명 신규확진 사흘째 두 자릿수2020.10.03
- 집회가 예고돼 주의가 필요하다"며 "많은 사람이 밀집한 상태로 모이고 구호 제창, 음식 섭취 등의 위험 행동을 한다면 모두의 안전을 위태롭게 할 수 있다"고 우려했다. 방대본에 따르면 앞서 지난 8월15일 광복절 서울 도심에서 열린 집회에서는 참가자 227명이 확진 판정을 받았고 추가 전파로 ... ...
- [프리미엄 리포트]추석 모듬전, 고소한 맛의 비결2020.10.01
- 다섯 종류밖에 없지만 향은 이루 헤아릴 수 없을 정도로 많다. 감기에 걸려 코가 막히면 음식의 풍미를 제대로 느낄 수 없는 것은 이 때문이다. 혀로 느끼는 맛만큼 향도 중요하다. 튀김이나 부침처럼 고온으로 조리하는 방식에서는 향 성분이 특히 많이 만들어진다. 식재료에 포함된 탄수화물과 ... ...
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