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"가루"(으)로 총 1,054건 검색되었습니다.
- 고추가루에 곰팡이병 치료물질 있어과학동아 l2001년 04호
- 매콤한 맛을 만들어내기 때문이다. 그런데 최근 미국농업연구소(ARS) 과학자들이 고추가루가 해로운 곰팡이와 효모를 죽이는 효과까지 있다는 사실을 발견했다.CAY-1이라고 불리는 고추사포닌이 이와 같은 효과를 발휘한다. ARS 남부연구소의 미생물학자 델루카와 화학자 볼랜드와 비고는 ... ...
- 서울대 입시 문제를 계기로 본 이공계 대학 심층 구술 면접 새로운 경향과학동아 l2001년 02호
- 황당한 질문일 수밖에 없었다.식혜를 만드는 순서를 알아보자. 우선 껍질째 빻은 엿기름가루를 고운 체로 거른 다음, 물을 부어놓으면 2시간쯤 지나 아래의 뿌연 물과 위의 맑은 물로 분리된다. 그런 다음 밥을 되게 지어 항아리에 담고 엿기름의 맑은 물만을 붓는다. 그 뒤 4-5시간이 지나 밥알이 삭아 ... ...
- 나노세계의 요술지팡이 갖고 노는 물리학자 임지순과학동아 l2001년 02호
- 유명하다. 강의할 때 들고 오는 지저분한 강의 노트, 강의 후 양복 전체에 묻어있는 분필가루, 바지 주머니에서 등장하는 분필 등 그의 수업에 얽혀있는 에피소드는 많았다. 박노정(서울대 박사과정)씨는 “교수님께 대학원 과목 중 제일 어렵다는 전자기학을 배웠는데, 어렵고 많은 내용들의 ... ...
- 보물 찾아 떠나는 거울나라 여행과학동아 l2001년 01호
- 상이 보이게 되는 것이다.이런 만화경의 원리를 이용해 모험이와 슬기는 적은 양의 금가루를 많은 양인 것처럼 보이는데 성공해서 보물의 방으로 무사히 들어갈 수 있게 됐다 ... ...
- 알레르기 한겨울에도 기승과학동아 l2000년 12호
- 한다. 일반적으로 알레르기를 유발하는 물질인 알레르겐은 집먼지진드기, 꽃가루, 곰팡이, 동물의 털과 비듬, 바퀴벌레 같은 곤충부스러기, 화학물질 등이 호흡기를 통해 흡입되면서 주로 발생하고, 음식물과 약물 등에 의해서도 발생한다.기관지천식에는 외부에서 유입되는 항원에 의해 발생하는 ... ...
- ③ '유전자가 변형된 콩' 내년부터 표시과학동아 l2000년 12호
- 포함된다. 또 보건복지부 식품의약품안정청에서는 유전자변형 콩가루, 옥수수가루 등으로 만든 식품에 대해서 내년 7월 13일부터 마찬가지로 ‘유전자재조합식품 표시제’를 실시한다.농림부 공고에 따르면 중간판매자를 포함한 모든 유전자변형농산물 판매자와 수입자는 의무적으로 ... ...
- 바위에 새겨진 고대인의 흔적 암각화과학동아 l2000년 11호
- 수는 없다. 하지만 그림을 새기면서 파여진 좁은 홈 속에 형성된 바니시 층 밑에 남은 꽃가루 같은 유기물이 미량이라도 남아 있다면 가속질량분광기(AMS)와 같은 장치를 이용해 C-14가 얼마나 남아있는지를 측정해서 연대를 알아낼 수 있다.이와 달리 암각화 자체만으로 절대연대를 측정하는 방법은 ... ...
- ④ 미시세계에서 우주까지 설명하는 만물박사과학동아 l2000년 10호
- 전혀 동떨어진 분야에도 큰 영향을 미쳐왔다. 양자론의 확률적 특성은 물위에 떠있는 꽃가루의 움직임처럼 원인을 알 수 없는 무작위적인 힘에 의해 생긴다고 볼 수 있는데, 이에 바탕을 둔 이론이 최근 일기예보나 주식의 변동과 같은 미래의 불확실성 때문에 발생하는 다양한 현상들을 설명하는 ... ...
- 한국2000년 과학축제과학동아 l2000년 09호
- 그 일환으로 이번에 퀘스타콘(호주 캔버라에 있는 과학관)의 발표팀이 내한해 옥수수가루를 물에 풀어 빨리 저을 때와 천천히 저을 때 결합강도가 다르다는 것 등을 보여줬다. 발표를 맡은 퀘스타콘의 데미안 해리스는 “학생들이 재미있어해 기쁘다”고 하면서도 통역이 제대로 이뤄지지 않아 ... ...
- 모래시계에서 발견한 물리학과학동아 l2000년 08호
- 보는 시각을 제공해 주었다.모래 알갱이뿐 아니라 설탕,밥알,시멘트,심지어 화장품의 분가루에 이르기까지 알갱이들은 우리 주변을 가득 메우고 있다.그러나 이 알갱이들이 그처럼 풍부하고 독특한 특성을 가지고 있는지에 대해서는 아무도 인식하지 못했다.위에서 기술한 것과 같이,빅토르 위고는 ... ...
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