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"음식"(으)로 총 2,428건 검색되었습니다.
- [전문용어의 벽, 어떻게 허무나](하) '프랑켄푸드'의 파급 효과…과학자와 대중의 거리 좁히기동아사이언스 l2020.12.12
- 주제 설문조사…GMO 인식 차 가장 커 결과는 흥미로웠다. 유전자변형작물(GMO)로 만든 음식 섭취가 안전하다는 데 과학자들은 88%가 동의했지만, 대중은 37%만 수긍했다. 대중의 57%는 GMO가 대체로 안전하지 않다고 응답했다. 또 과학자들의 대다수(89%)는 연구를 위한 실험동물 사용에 찬성했지만, ... ...
- 코로나 확진 689명으로 사흘째 700명대 근접...3차 대유행 최다 확진동아사이언스 l2020.12.11
- 시도에서 모두 확진자가 발생했다. 수도권에서 가장 심각한 집단감염은 서울 종로구 음식점 ‘파고다타운’-노래교실 관련이다. 누적 확진자는 204명이며 경기 수원시 한 요야원에서 발생한 21명의 집단감염도 이와 연관된 것으로 확인됐다. 해외유입 확진자는 16명이다. 7명은 공항이나 항만 ... ...
- "갈수록 쌓이는 생활쓰레기 난제...과학기술서 해법 찾아야"동아사이언스 l2020.12.11
- 78억 인구가 한 달에 사용하는 일회용 마스크 개수는 1290억 개에 이른다. 온라인 쇼핑과 음식 배달이 크게 늘면서 플라스틱, 택배상자 폐기물도 급증하고 있다. 환경부에 따르면 올해 상반기(1~6월) 하루 평균 폐기물량은 지난해 같은 기간에 비해 11.2%나 증가했다. 생활 폐기물 문제는 비단 코로나19로 ... ...
- [사이언스N사피엔스] 유전물질을 발견하기까지2020.12.10
- 모건이었다. 모건은 1908년부터 초파리를 이용한 실험을 진행했다. 초파리는 일반 가정의 음식물 쓰레기 주변에서 쉽게 발견할 수 있을 정도로 구하기 쉽다. 덩치도 작으니 대규모 사육을 해도 공간적인 부담이 없다. 또한 알에서 성충까지 자라는 데에 약 10일 정도밖에 안 걸리고 자손도 많아 비교적 ... ...
- 코로나19 백신 믿고 맞아도 괜찮을까…알레르기 반응은 아직 임상데이터 부족해동아사이언스 l2020.12.10
- 2명이 알레르기 반응을 보인 것으로 확인됐다. 이에 영국 의약품규제당국은 약품이나 음식에 중증 알레르기 반응을 보이는 사람은 이 백신을 접종해선 안된다는 권고를 내린 상태다. 한국이 대량으로 선구매 계약을 맺은 영국 옥스퍼드대와 아스트라제네카의 백신은 ‘저용량’ 및 노인 임상시험 ... ...
- 편의점 근처 살면 아이들 살찐다동아사이언스 l2020.12.10
- 건강한 식품을 제공한다면 아이들의 체중 상태를 개선할 수 있을 것”이라며 “지역 음식 환경이 어린이의 체중 상태와 건강에 미치는 영향이 또 한번 확실해졌다”고 밝혔다. ... ...
- 새해 살빼고 싶다면 안먹기보단 먹기에 도전하라동아사이언스 l2020.12.10
- 식의 목표를 의미한다. 예를 들어 새해에는 체중 감량을 위해 초콜렛이나 사탕 등 단 음식을 먹는 것을 그만두겠다는 식의 결심이다. 반대로 접근 목표는 ‘시작하겠다’는 식의 목표다. 새해에는 체중 감량을 위해 채식을 하겠다는 결심이 그런 사례다. 연구팀은 2017년 말 다가오는 2018년 새해 ... ...
- 코로나19 신규 확진자 686명…코로나 사태 이후 두번째로 많아동아사이언스 l2020.12.09
- 집단감염은 9명 늘어난 57명으로 집계됐다. 충남 청양 마을회관 관련 환자 14명, 부산 남구 음식점 관련 16명, 강서구 환경공단 관련 10명, 전북 완주군 자동차공장 관련 15명 등이다. 울산 남구 요양병원 관련 환자도 8명 늘어나 100명이 됐고, 경남 김해 주간보호센터 관련 환자도 3명 늘어난 30명으로 ... ...
- [랩큐멘터리] '세상의 모든 것'을 검출해 내는 탐정사무소동아사이언스 l2020.12.08
- 떨어뜨리면 바로 알 수 있게 돕는 식이다. 적용할 물질은 무궁무진하다. 최근에는 중국 음식인 훠궈가 기름이 빨갛다 보니 신선도를 알 수 없다며 확인할 방법을 찾아달라는 의뢰를 받아 해결해주기도 했다. 인체 속 종류만 200개가 넘는 세포를 하나하나 구분하는 것도 목표다. 암세포를 예로 들면 ... ...
- 몸속 장기 공격한 코로나19 바이러스, DNA까지 변형시켜 합병증 오래 남긴다동아사이언스 l2020.12.08
- (ACE2)를 갖도록 조작했다. 이후 감염시켰다. 그 결과 코로나19에 감염된 쥐는 7일 내로 음식 섭취를 멈추고 활동을 거의 줄였다. 체중도 약 20%가 감소했다. 면역 세포의 수는 떨어졌고 심장 조직이 부어오르며 비장이 파괴됐다. 연구팀은 “이는 코로나19로 중증에 걸린 사람들에게서 관찰되는 증상과 ... ...
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