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영양분
"(으)로 총 762건 검색되었습니다.
단백질의 위력
과학동아
l
1992년 06호
과히 신통치 않게 들리는 단어로서
영양분
을 연상시킨다. 우리는 단백질과 많은 탄수화물과 약간의 지방질을 섭취해야 한다. 사람들은 가공식품을 살 때 함유목록을 훑어보곤 하는데 이는 지방질보다는 단백질의 양이 더욱 많기를 기대하기 때문이다. '고단백질' 시어리얼이 있는가 하면 '단백질 ... ...
(1) 효능 입증안된 것이 대부분
과학동아
l
1992년 06호
인지질이 인체의 피부세포막과 비슷하다는데 근거, 리포좀을 피부 깊숙이 통과시키면
영양분
의 전달이 가능해지고 피부재생효과를 얻을 수 있다는 것이 당시 업계측의 주장이었다. 이에 대해 '소비자문제를 연구하는 시민의 모임'은 "리포좀이 각질층을 통과하지 못하므로 피부재생 운운은 과장 ... ...
♀ ♂ , 왜 같은 비율로 태어나나?
과학동아
l
1992년 03호
조사한 결과에 따르면 사막 극지 등 물리적으로 혹독하고 불안한 환경과, 일시적으로
영양분
이 풍부했다가 없어져 단시간내에 번성하지 않으면 안되는 장소 등에서는 무성생식 종이 많다. 한편 열대 다우림처럼 다수의 종이 공존하고, 경쟁자와 병원체 등 각양각색의 생물과 복잡한 상호작용을 하며 ... ...
(3) 땅속에서 썩는 플라스틱
과학동아
l
1992년 03호
후 이를 회수하지 않으면 토양중에 버려진 이 필름은 농작물이 필요로 하는 산소 및
영양분
의 공급을 차단해 식물과 미생물의 번식을 방해한다. 바다에 버려진 비닐 조각을 먹이인 줄 알고 먹고 죽은 바다거북이나 물고기에 관한 기사가 신문에 심심찮게 등장한다. 일본에서 조사한 한 자료에 따르면 ... ...
신경화학물질로 비만치료
과학동아
l
1992년 02호
높아지면서
영양분
특히 지방의 과다섭취로 비만증에 시달리는 사람이 늘고 있다. 의학적으로 보면 비만은 생각보다 위험하다. 평균체중보다 20% 이상 살찐 사람은 암 당뇨병 심장질환 뇌졸중 등 큰병에 걸릴 확률이 높다. 비만은 단순한 식사제한으로 치료되기가 힘들다. 식욕억제와 적당한 운동을 ... ...
콜레스테롤의 정체
과학동아
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1992년 02호
심장으로 가는 혈액의 흐름이 방해를 받게 되므로 심장을 움직이는 심근(心筋)에 산소와
영양분
이 잘 전달되지 않는다. 그러면 관상동맥과 심근의 기능은 점차 떨어지고 노폐물은 혈관내에 계속 쌓이게 된다. 그러다가 혈관이 완전히 막혀 피가 흐르지 못하게 되면 심근이 죽는다. 아울러 심장도 ... ...
캄브리아기 생물 대번성
과학동아
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1991년 12호
발전했던 기간을 의미할 뿐이라는 생각이다. 일반적으로 한 생활공간에서 충분한
영양분
이 공급되기만 하면 생물의 수와 다양도가 처음에는 급격히 증가하지만 어느 한계에 도달하면 그 증가추세가 급격히 둔화된다는 사실은 잘 알려져 있다.선캄브리아시대 말과 고생대 기간에 관찰된 해양동물 ... ...
인공편모모터는 가능한가?
과학동아
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1991년 12호
있고 이중에 6,7개 만이 작동하는데, 여기에는 섬유가 하나씩 붙어 있다. 살모넬라균이
영양분
을 찾아 액체속에서 회전할 때 이들 모터는 나선상의 편모 다발을 1분당 1만5천회의 속도로 회전시킨다.프로젝트는 이 조직의 구조와 기능의 해명에 초점이 맞추어져 있다. 예를들면 모터 구조의 하나인 S링 ... ...
과학평론
과학동아
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1991년 12호
젖이 복부에 있는 작은 구멍들로부터 흘러나오고 새끼들은 이 젖을 핥아먹음으로써
영양분
을 섭취하는 것이다. 이 새끼들은 자라면서 부리가 커지고 이는 빠지게 된다.그러나 이토록 오리너구리에 대해 많은 사실을 깨달았음에도 불구하고 동물학자들에겐 해결하지 못한 의문이 남아있다. ... ...
생물체도 비약을 통해 진화된다
과학동아
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1991년 12호
복수 상태로 진행하는 전이현상으로 정리된다. 단일 세포상태의 아메바는 박테리아같은
영양분
을 먹으면서 매질속에서 움직인다. 그리고 세포분열을 하면서 증식한다.그런데 아사 상태에 있는 아메바를 가정해 보자. 이것은 실험실에서 계획적으로 유도할 수도 있고, 자연적으로 좋지않은 환경 ... ...
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