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"수분"(으)로 총 1,297건 검색되었습니다.
- 홀라당~ 뒤바뀐 달걀?어린이과학동아 2008년 06호
- 쉽게 바뀌기 위해서는 싱싱한 달걀을 이용해야 해요. 달걀은 시간이 지나면 흰자에 있던 수분이 노른자로 점점 스며들거든요. 그러면 흰자와 노른자의 밀도 차이가 별로 나지 않아 잘 바뀌지 않아요. 또 무정란보다 는 유정란을 이용하는 게 좋아요. 무정란은 유정란보다 흰자 부분이 두꺼운 편이라 ... ...
- 노트북 배터리 연쇄 폭발의 비밀과학동아 2008년 04호
- 리튬금속은 물이나 공기와 활발히 반응하는 불안정한 성질을 띠고 있다. 리튬은 작은 수분에도 강력히 반응해 빛과 열을 발산한다. 이런 독특한 성질 때문에 리튬을 전지에 사용할 때는 이온상태로 주입한다. 금속보다는 이온 상태가 상대적으로 안정하기 때문이다.전지 내부에 채워진 ... ...
- PART1 영원한 적도 동지도 없다과학동아 2008년 04호
- 찾는 곤충의 모습이 정겹다. 식물은 꿀을 제공하고 곤충은 몸에 묻은 꽃가루를 퍼뜨려 수분을 시켜주는 다정스런 광경은 ‘공생’의 대명사다. 그런데 곤충이 꽃을 찾는 데도 철저한 계산이 숨어있다는 사실이 최근 밝혀졌다. 미국 애리조나의 건조한 초원지대에 사는 박각시나방은 흰독말풀과 오랜 ... ...
- 일본 최초 우주실험실 '키보' 발사 성공과학동아 2008년 04호
- 화학적 자극으로 인한 소장벽의 자율신경반사, 소장벽의 삼투압에 의해 소화관으로 수분이 급속히 대량 이동하여 순환되는 혈액의 양이 감소하여 일어난다 자낭균(子囊菌)에 의한 식물병의 하나 한국의 경우 경기도 이남의 온난한 지방에서 종종 발생하는데, 7월 하순부터 8월 상순경에 수박 · ... ...
- 토마토 모양은 'SUN'이 결정과학동아 2008년 04호
- 씨방이 열매로 발달하는 단계에서 모양을 조절하는 유전자를 연구했다. 이때 연구팀은 수분되는 시점의 14일을 전후해 길쭉한 토마토(SUN1642)나 동그란 토마토(LA1589)로 모양결정된다는 사실을 발견했다.이번 연구 결과는 이 내용을 발전시킨 것으로 SUN이 식물단백질(IQD12)을 만들어 토마토가 길쭉하게 ... ...
- part 1 미리 보는 이소연 씨의 ISS 10일과학동아 2008년 04호
- 먹음직스러운 형태와 맛을 유지하도록 개발됐다. 우주밥은 고온살균과 무균포장으로 수분을 65% 함유했다. 김치는 고유의 맛과 씹는 느낌을 주면서도 국물이 흐르지 않도록 캔 안에 흡수패드를 넣었다.고소한 볶음김치는 동결건조 형태로 만들었다. 여기에 매운맛과 짠맛을 줄이고 단맛을 늘린 ... ...
- 첨단과학 포장이사대작전어린이과학동아 2008년 04호
- 구리 등 금속유물의 경우 손에서 묻는 땀이나 기름기도 위험해요. 땀처럼 적은 양의 수분이라도 금속과 만나면 녹이 생기고 땀속의 염분 때문에 부식이 될 수 있거든요. 가죽유물의 경우 손의 기름기나 땀 속의 염분에도 가죽 표면에 얼룩이 지며 쉽게 오염됩니다. 그래서 늘 면장갑을 끼고 작품을 ... ...
- 위성 격추하는 미사일과학동아 2008년 03호
- 常染色體異常性) 질환 21번 상염색체가 3개(trisomy)인데 흔히 한 쌍인 두 염색체가 감수분열할 때 분리되지 않아 3개가 된 것이다 과잉된 21번 염색체가 다른 염색체에 전좌(轉座)된 전좌형 트리소미, 21번 트리소미와 핵형정상세포(核型正常細胞)가 혼재된 모자이크형 트리소미 등이 알려져 있다 여러번 ... ...
- 떡 속의 쫄깃쫄깃한 과학어린이과학동아 2008년 03호
- 반투명하게 변하면서 소화하기 쉽게‘호화’돼요. 호화된 녹말이 온도가 낮은 곳에서 수분을 빼앗기면 원래의 딱딱한 상태로 돌아가게 되는데, 이를‘노화’됐다고 하지요. 떡이 딱딱해지는 노화 현상은 냉장실의 온도인 0~5℃일 때 가장 빠르게 일어나요. 따라서 떡이 쉴까 봐 걱정된다고 떡을 ... ...
- 안개 속에 감춰진 공포의 진실 미스트과학동아 2008년 02호
- 전신에 화상을 입은 환자가 등장하는데, 피부가 손실되면 체액 증발량이 상당하므로 수분을 적절히 공급해주는 일이 매우 중요하다. 이 경우 성인이라면 화상을 입은지 24시간 동안 체중(kg)과 화상 부위의 넓이(%)당 4cc(0.004ℓ)의 링거액이 필요하다. 60kg 환자가 20% 화상을 입었다면 하루 동안 필요한 ... ...
