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어린이과학동아

"지방"(으)로 총 660건 검색되었습니다.

영양을 골고루! 식품구성자전거 타기어린이과학동아 l20110610

건강을 위해서는 적절한 열량을 먹는 것뿐만 아니라 탄수화물, 단백질, 지방을 균형 있게 먹는 것도 무척 중요해요. 그렇다면 무엇을 얼마나 먹어야 할까요? 그건 ‘식품구성자전거’를 보면 쉽게 알 수 있답니다. * 본 기사는 어린이과학동아 12호(2011년 6월15일 발행)에서 확인하실 수 있습니다. ...

발자국이 쿵쿵~ 공룡이 깨어났다!어린이과학동아 l20100331

“끼익! 끼익! 쓱싹쓱싹, 쿵~!” 이 곳은 한반도의 남쪽 지방에 위치한 경남 진주. 슬슬 찬 바람이 불기 시작하던 지난 해 10월 말, 나는 시끄러운 소리에 오랜 단잠에서 깨어났다. 달콤한 잠을 방해한 게 누구인지 확인하기 위해 눈을 뜬 순간... ...

사막이라도 괜찮아~! 낙타어린이과학동아 l20090609

오해를 받지만 사실 낙타의 혹에는 지방이 들어 있습니다. 낙타는 이 지방을 분해시켜 물과 영양분을 얻어요. 물을 따로 먹지 않아도 지방이 분해되면서 몸 속에 수분이 공급되는 거지요. 덕분에 긴 여행을 할 때 유리해요. 3일 동안 물을 안 마셔도 끄떡없거든요. 모래에 빠지지 않는 두 개의 발가락 낙타의 발가락은 두 개! ...

초강력 거미줄 탄생!어린이과학동아 l20090514

해. 콩나물이나 우유를 많이 먹는다고 키가 크지는 않는단다. 모든 영양소를 골고루 섭취해야 하기 때문에 칼슘이나 단백질은 물론 지방 같은 영양소도 먹어야 해.” “뭐든지요?” “굳이 하나를 제외하자면 콜라는 많이 먹지 않는 게 좋단다. 콜라나 커피에 들어 있는 카페인은 뼈를 자라게 하는 칼슘과 철분의 흡수를 방해해. 또 콜라에 들어 있는 인산이 ...

쌍둥이 블랙홀 발견!어린이과학동아 l20090313

유지방도 찾을 수 있었어요. 카자흐스탄에서는 말의 젖을 발효시켜 만든 술인 ‘마유주’를 만들어 먹는 전통이 있어요. 따라서 유지방의 흔적은 이미 이 때부터 말을 길들여 이용했다는 걸 뒷받침하는 증거랍니다. [소제시작]만화뉴스[소제끝] 영국 브래드퍼드대학교 연구팀은 머리카락과 모낭 세포를 이용한 실험을 했어요. 그 결과 모낭에 과산화 ...

으악! 벽에서 물고기가 튀어나왔다고?어린이과학동아 l20081212

아프리카에서 집 짓기 봉사활동에 참가하기로 한 것이다. 몇 달 동안의 봉사활동 끝에 아프리카 생활도 점점 익숙해졌을 무렵 그 지방에 *우기가 찾아왔다. “보람찬 봉사활동 후에 맞는 비는 참 시원하군.” 닥터고글과 냥냥은 나무 밑에 앉아 빗줄기를 감상한다. 하지만 곧 두 아이가 싸우는 소리가 닥터고글의 평안을 방해한다. “정말이라니까! 물고기였다 ...

2008년 세계를 뒤흔든 과학 Big 5!어린이과학동아 l20081212

지질 조사를 할 예정이야. 한편 지난해 8월 발사된 미국항공우주국(NASA)의 무인 화성탐사로봇 ‘피닉스’는 올해 5월 화성 북극 지방에 착륙했어. 피닉스는 화성 북극에 물이 있다는 사실을 확인하는 등의 성과를 내고 지난 11월 임무를 마쳤단다. 2008년에는 놀라운 과학 소식이 참 많았지? 내년에는 좋은 소식이 더 많아졌으면 좋겠다. 모두 안 ...

달콤하고 따뜻한 크리스마스 만들기!어린이과학동아 l20081212

벌집처럼 안정된 구조를 만들어요. 생크림이 흘러내리지 않는 예쁜 케이크를 만들 수 있는 것은 바로 생크림 성분의 30%를 차지하는 지방 성분 덕분이랍니다. 생크림케이크 2단계 ▶ 화이트 크리스마스는 생크림으로! 드디어 멋진 케이크를 완성한 윤복이와 수민이! 선생님은 명예기자가 직접 만든 케이크와 쿠키를 예쁜 상자에 포장해 주셨어요. 직접 만든 ...

후끈후끈~, 동물들의 겨울나기 비법(1)어린이과학동아 l20081212

때보다 약 5배나 더 먹어서 겨울잠을 자기 직전에는 몸무게가 평소 때보다 40% 이상 늘고, 지방의 두께만 10㎝가 넘어. 이렇게 비축한 지방과 에너지를 이용해 겨울 내내 잠을 잘 수 있는 거지. 그런데 이 때 신기한 일이 일어나. 미스터리 하나! 우리는 짧게는 2개월에서 길게는 6~7개월 이상까지 잠을 자는 동안 똥이나 오줌을 전 ...

후끈후끈~, 동물들의 겨울나기 비법(2)어린이과학동아 l20081212

한국보다 고위도 지역에서 번식하는 두루미, 오리, 기러기 류는 한국으로 날아와 겨울을 보내지. 철새들이 사는 대표적인 고위도 지방인 시베리아는 한겨울이면 영하 40℃까지 기온이 내려가. 체온이 40℃를 넘고, 두꺼운 깃털로 몇 겹이나 무장한 우리 조류도 견디기 힘들 만큼 극심한 추위지. 또한 추위만큼 우리를 두렵게 하는 건 먹이야. 겨울이 되 ...

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