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"첨가"(으)로 총 863건 검색되었습니다.
- 100%에이즈진단법 개발과학동아 1996년 09호
- . 먼저 사람 혈액에서 RNA를 추출하고, 여기에 역전사와 증폭을 일으키는 특수한 혼합물을 첨가한다. 증폭된 유전자 중 만일 에이즈 바이러스의 RNA로부터 파생된 것이 있으면 전기영동법이나 형광측정방법으로 쉽게 확인된다.이 방법은 생각보다 간단하다. 수백개의 샘플을 동시에 검사할 수 있으며 ... ...
- 2. 최적의 온도와 pH는 얼마일까과학동아 1996년 08호
- 대해서는 좀더 연구해야겠어. 그런데 어떻게 참고서나 문제집에서 수산화나트륨을 첨가한 시험관에서 청자색이 나타난다고 하는지 모르겠어. 앞으로 연구해 볼 과제라고 생각해. 아무튼 늦게까지 실험하느라고 고생 많았어.모두들) 수고했어. 기말고사 잘 보자.한번 만져보고 직접 해보는 것이 ... ...
- 1. 소화효과 각양각색과학동아 1996년 08호
- 사이켄), 우르소테스옥시콜린산 등의 첨가제들이 들어 있었고, 물약에는 계피와 같은 첨가제들이 들어 있었다. 알약의 성분에는 호르몬과 소화촉진제 등이, 물약에는 맛을 부드럽게 해주는 것들이 공통으로 쓰였다.그러나 우리들은 이 실험을 하면서 몇가지 문제점을 드러냈다.첫째 소화제가 소화 ... ...
- 시대를 풍미한 만병통치약과학동아 1996년 08호
- 당시부터 근대 초에 이르기까지 의학의 황제로 군림하던 갈렌(기원 130-200년)은 테리악에 첨가하는 성분을 70가지까지 늘렸다. 중세에는 그 수가 1백가지가 넘었다. 테리악은 여러 달이 걸리는 공정을 거쳐 만들어진 뒤 포도주처럼 여러 해 묵혀졌다. 제조 과정은 술과 비슷했지만 그 모양은 ... ...
- 컬러 잉크젯 프린터과학동아 1996년 07호
- 컬러 출력은 최대 3백*3백dpi의 해상도를 나타내는데, 여기에 휴렛팩커드만의 첨단 기술이 첨가됨으로써 어떤 제품보다도 월등한 고품질의 출력물을 제공한다고 회사측은 설명하고 있다.이전 제품에서도 휴렛팩커드는 자사가 개발한 자동컬러 묘사기술인 '컬러스마트' 를 지원해 왔다. 일반적으로 ... ...
- 3. 식빵에서 곰팡이가 피지 않는 이유과학동아 1996년 06호
- 여러가지 의문점들에 대해 물어보았다. 그 결과 1985년부터 어떤 빵에도 방부제를 첨가하지 않는다는 사실을 알았다. 또한 방부제가 들어가지 않았는데도 각 회사마다 곰팡이가 피는 시기와 그 면적이 다른 이유를 알게 됐다.첫째 생산과정에서 곰팡이 포자가 묻어 나오는 경우가 있다. 이때는 기계, ... ...
- 맥주병 색깔에 담긴 비밀과학동아 1996년 06호
- 이를 단순화한다면 맥주보리를 싹틔워 만든 맥아로 즙을 낸 다음 여기에 호프를 첨가해 발효시키고, 일정 기간 동안 저장 탱크에서 숙성시키는 공정으로 설명할 수 있다.이렇게 만들어진 맥주는 병뚜껑이 닫힌 상태에서 20여분간 60 °C의 수증기를 쏘이는 열처리 과정(저온살균)을 거침으로써 효모의 ... ...
- 2. 알칼리 이온음료는 왜 산성일까과학동아 1996년 06호
- 알칼리금속은 생활 속에서 매우 유용하게 쓰인다. 그런데 의외로 잘못 알고 있는 지식들이 많다. 알칼리금속의 특성과 생활 속의 재미있는 응 ... 식품첨가물들은 안전할까? 그것을 알아보려면 어떻게 하면 좋을까?⑥ 국가에서 식품첨가물을 전혀 사용하지 못하도록 한다면 어떤 일이 생길까 ... ...
- 청소년기 아침식사 거르면 성적 떨어진다과학동아 1996년 05호
- DHA를 섭취한다고 해서 두뇌발달에 별다른 도움을 받지 않는다. 따라서 청소년들이 DHA가 첨가된 음식물을 머리가 좋아질것을 기대해서 먹는 것은 '두뇌 영양학적' 으로 근거가 없다.그럼에도 아침 식사 대용으로 시판되는 각종 죽에 DHA가 들어 있어 수험생에게 도움을 준다는 광고가 자주 등장한다. ... ...
- 건전지 손목시계부터 우주왕복선까지과학동아 1996년 05호
- 않아도 수명이 다한 것처럼 되는 현상이 있다. 이 자연방전을 막기 위해 예전에는 수은을 첨가했었다. 그러나 수은이 인체뿐 아니라 환경을 오염시키는 것이 밝혀지면서 건전지에는 수은을 사용하지 않고 방식제라는 다른 화학물질을 사용하고 있다.현재 수은을 사용하는 것은 단추형 수은건전지 ... ...
