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어린이과학동아

"설탕"(으)로 총 496건 검색되었습니다.

가을 잎 색깔은 왜 변할까(7/8)기사 l20230415

가을이 짧을수록 엽록소가 적게 생산됩니다. 엽록소의 분해율은 일정하게 유지되므로 초록색이 잎에서 퇴색하기 시작합니다. 동시에 설탕 농도가 상승하면 안토시아닌 색소 생산량이 증가합니다. 주로 안토시아닌을 함유 한 잎은 빨간색으로 보일 것입니다. 카로티노이드는 일부 잎에서 발견되는 안료의 또 다른 부류입니다. 카로티노이드 생산은 빛에 의존하지 않으 ...

[챌린지2/8]제로슈가 식품기사 l20230414

있습니다. 제로슈가 식품에는 설탕을 대체하기 위한 대체당이 있는데,이 대체당은 인공 감미료인 에리스리톨 입니다. 에리스리톨은 설탕보다 칼로리도 적고, 치아에도 이롭기 때문에 사람들이 안심하고 즐겨 먹습니다. 하지만 이 역시 너무 많이 먹으면 몸에 좋지 않아요. 어떤 안 좋은 점이 있는지 설명해드리겠습니다.      먼저,에리스리톨을 ...

[챌린지]사탕의 역사와 사탕의 종류, 사탕을 삼켰을 때는 어떻게 대처해야 할까? 3/8기사 l20230414

분은 추천합니다. 마지막 사탕은  바로바로 카라멜입니다. 카라멜은 먹어보신 분들도 많을 것입니다. 카라멜은 달고나와 비슷하게 설탕을 녹여서 만드는데 달고나랑 다른 점은 우유가 같이 들어가 있는 점입니다. 카라멜은 아주 답니다. 우유를 넣어도 단거는 많이 남아 있고 입에 넣고 녹이면 약간 마이쭈같은 느낌도 납니다. 카라멜은 개인적으로 아주 좋아해 ...

[챌린지] 버블티에 대해 알아봅시다! (11/8개)기사 l20230411

춘수당 찻집의 류한지는 일본에서 뜨거운 커피를 아이스커피로 만드는 과정을 보고 이것을 차에 적용시켰다고 합니다. 뜨거운 홍차에 설탕과 얼음을 넣고 칵테일 셰이커를 이용해 흔들면 거품이 많이 생겼고 직원이 타피오카 푸딩을 넣자 큰 인기를 끌어 버블티가 되었습니다. 그럼 이제 버블티의 묘미라고 할 수 있는 타피오카 펄에 대해 간단히 알아볼까요? 출 ...

톡톡 튀는 신기한 팝핑캔디! 제조 과정을 알아보자!!!기사 l20230324

것이니까요. 그리고 탄산음료, 팝핑캔디를 액체로 만든 느낌이지 않나요? 그럴 수 있죠. 탄산음료와 팝핑캔디는 결국 주요재료가 설탕과 이산화탄소니까요. 기자단 여러분! 이산화탄소로 만들어진 간식은 맛있지만 우리 더 환경에 신경써보도록 해요! 그리고 이런 음식을 자꾸 먹다보면 몸에도 안 좋답니다. 이상 김가윤 기자였습니다! 글 읽어주셔서 감사합니다 ...

에리스리톨에 대해서 알아볼까요?❤️기사 l20230306

치석분해작용을 합니다. (C4H10O4) 주로 우리가 마시는 제로 음료에 단 맛을 일으키는 칼로리가 없는 것, 즉 '칼로리가 없는 설탕' 이라고 보시면 됩니다.  우리는 제로음료라고 하면 칼로리가 없기에 일반 음료보다는 더 건강하다고 느끼는 경우가 드물지 않는데요, 최근에 발표된 논문에서 이를 많이 섭취한다면 심혈관질환을 일으킬 수 있다고 발표 ...

몸에 좋지 않은 음식 조합기사 l20230114

합니다  요런 느낌?  3.빵+주스맛있을 것 같지만 빵을 먹을 때 산성인 주스가 들어가면 소화장애가 생긴 답니다!  4.팥과 설탕이 둘을 먹으면 혈중 콜레스테롤이 파괴된대요! 이렇게 맛있는 조합이지만 같이 먹으면 안되는 4가지 소개 마치겠습니다 ... ...

솜사탕 만드는 과정♡♡기사 l20221016

차가운 공기에 닿으며 생긴 흰색 결정들이 생기는데 이것들이 실처럼 길게 이으면 달달하고 맛있는 솜사탕이 돼요! 근데 이 솜사탕은 설탕 덩어리여서 여러분들도 적당히 먹기! 그럼 저는 맛있는 저녁밥 먹으러 가겠습니다. 이상 김민정 기자였습니다:) (출처 네이버 이미지 ... ...

死己動(사기동) :: 좀아포 [02]포스팅 l20221015

com/presscorps/postview/385307= 어린 기생은 사람들의 시선을 끌어모으기에 딱이랴, 하고 생각한 기방 주인은 떠돌아다니던 혜원에게 설탕이 잔뜩 발린 말로 꼬셨다. 그리고 그녀를 기방으로 데려가 교육을 시킨 뒤 기생으로 기를 요량이었다. 작중 혜원의 성격도 포커페이스가 잘 되는 성격인지라, 그 여우 같은 미소를 흘리며 기방 ...

디즈니에 코코 영화에 나오는 멕시코 문화를 알아봅시다.기사 l20220909

세상을 떠난 이들이 1년에 한 번 가족과 벗을 만나러 내려온다고 믿습니다. 그리고, 죽은 자들의 날이 되면 멕시코인들은 설탕과 초콜릿으로 해골 조형물과 뼈 모양 사탕등을 만들고, 여기에 죽은 사람의 이름을 적어 제단에 올립니다. 출처:네이버 검색 멕시코인들은 죽은 자들의 영혼이 돌아올 때 처음에는 무덤으로, 그 다음에는 집으로 온다고 믿습니다. ...

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