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신선
"(으)로 총 943건 검색되었습니다.
초콜릿 사르르 녹게 만드는 유전자 찾았다
2015.04.21
카카오 나무에서 거둔 카카오 열매의 모습. - 펜실베니아주립대 제공 초콜릿 한 조각을 집어 입 안에 넣으면 사르르 녹는다. 초콜릿이 입에서 녹는 이유는 초콜릿의 원료인 코코아버터의 녹는점이 사람의 체온과 비슷하기 때문이다. 초콜릿의 녹는점이 조금만 변해도 초콜릿의 식감은 확연히 차 ... ...
고민 않고 먹을 수 있는 간식, 초콜릿-땅콩버터-코티지치즈…‘의외네’
동아닷컴
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2015.04.21
함께 섞으면 된다. 얼린 블루베리도 고민 않고 먹을 수 있는 간식. 냉동시킨 블루베리는
신선
하고 시원한 느낌을 주는 간식이다. 잘 익은 상태의 블루베리를 냉동하기 때문에 생블루베리와 마찬가지로 강력한 항산화성분의 효과를 누릴 수 있다. 뇌 기능과 심장건강을 개선하는 효과가 있는데다 ... ...
[미래를 듣는다 6] “사회 갈등 해결할 내적가치 찾아야”
2015.04.20
소설가 김진명 씨는 제3회 과총국가발전포럼에서 “사회를 통합할 수 있는 내면적인 가치를 찾아야 한다”고 주장했다. - 한국과학기술단체총연합회 제공 “세월호 사건이 일어난 지 이제 1년입니다. 사고 발생도 어처구니가 없지만 해결 과정도 정말 어처구니 없었죠. 아직도 해결은 안 됐습니다. ... ...
주인과 개의 유대 관계는 ‘사랑호르몬’ 때문
2015.04.19
사이언스 제공 이번 주 ‘사이언스’ 표지는 개 한 마리가 장식했다. 초롱초롱한 갈색 눈망울로 누군가를 빤히 바라보면서 입가에는 알 듯 말 듯 미소를 띠고 있는 귀여운 개의 얼굴을 보면 저절로 미소를 짓게 될 듯 하다. 일본 아자부대 연구팀은 이번 주 사이언스에 사람이 개에 사랑스러 ... ...
[SW가 미래다 3] “소프트웨어 수업, 34시간 너무 부족해요”
2015.04.17
“소프트웨어 교육이 새로운 사교육을 만들어내는 건 아닐까요?” “우리 아이들이 사회에 나가는 시기에는 소프트웨어를 모르면 직업 선택조차 힘들 것 같은데, 주당 1시간 수업은 너무 부족한 것 같아요.” 9일 경기 과천문원중에서 열린 ‘SW(소프트웨어)교육 선도학교 현판식’에 참석한 학부 ... ...
젖산은 ‘피로물질’ 아니라 암세포 키우는 물질
2015.04.17
격렬한 운동을 한 다음 날은 어김없이 온몸이 뻐근한 느낌의 ‘근육통’이 찾아온다. 1920년대 근육통을 일으키는 물질이 ‘젖산’일 것이라는 연구 결과가 발표한 뒤 젖산은 우리에게 ‘피로물질’로 잘 알려졌다. 한국생명공학연구원 연구진은 젖산이 암세포의 성장과 혈관 생성을 조절하는 ... ...
운석 발견하셨쎄요? 운석신고센터에서 확인하세요~
2015.04.15
미래부는 한국지질자원연구원에 운석신고센터를 구축하고 16일 개소식을 가진다. 동아일보DB 제공 지난해 3월 진주운석이 발견되면서 운석을 국가에서 관리해야 한다는 필요성이 커지면서 미래부는 범부처 합동으로 지난해 4월 운석관리대책을 수립했고, 운석 등록 및 이력 관리 등을 담당할 ... ...
항암제 딱 하나인 간암, 암세포 조절 물질 찾았다
2015.04.15
간암은 국내 5대 암 중 사망률 2위, 발생빈도 5위를 차지한다. 하지만 아직까지 효과적인 치료법은 전무한 상태다. 항암제로는 ‘소라페닙(sorafenib)’ 하나만 공인 받았고, 간 절제술은 간암 초기에만 적용이 가능하다. 간염이 간암으로 진행되는 과정. - 동아일보DB 제공 최근 국내 연구진이 간암 ... ...
원숭이와 침팬지, 누가 미로 탈출 잘하나
2015.04.14
iStockphoto 제공 낯선 곳으로 여행을 떠나기 전에는 지도를 확인하고 어느 길로 가야할 지 계획을 세우기 마련이다. 사람처럼 침팬지도 어디로 가야할 지 미리 계획을 세울 줄 안다는 연구 결과가 나왔다. 미국 조지아주립대 연구팀은 침팬지(Pan Troglodytes)와 붉은털원숭이(Macaca mulatta), 카푸친원 ... ...
탈모 치료? 모공이 ‘대화’해야 가능
2015.04.14
모공이 나누는 ‘대화’를 들으면 빠진 털을 재생시킬 수 있다는 연구 결과가 나왔다. 충 칭밍 미국 서던캘리포니아대 박사팀은 모공 하나가 미치는 영향력을 연구해 생명과학 분야 학술지 ‘셀’ 9일자에 발표했다. 쥐의 등에 털 밀도가 밀집된 지역 주위로 털 밀도가 떨어지는 부분이 있다 ... ...
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