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함유량
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"함유양"(으)로 총 580건 검색되었습니다.
- 계란 흰자위에서 식욕억제물질 발견과학동아 198808
- 계란의 흰자위는 겉으로 보기에는 전체가 성질이 같은것 같으나 안쪽으로부터 내수양(內水樣), 농후(濃厚), 외수양(外水樣)의 세층으로 이루어져 있다. 수분 89% 단백질 10.2% 지질(脂質) 0.1% 회분 0.7%를 함유하며 부화과정에 있는 배(胚·fetus)에 수분을 공급한다. 또 라이소짐(lysozyme)이라는 효소를 함유 ... ...
- 인체속에서 놀라운 역할을 하는 원소 미량금속과학동아 198808
- 비타민에서 미네럴로 바뀌고 있는 경향에 따라 건강에 대한 생각도 급회전하고 있다. 미량금속의 중요성에 대한 최신의 연구성과를 요약, 소개한다.가끔 "바다가 보고싶다"는 생각이 갑자기 떠오는것은 어째서일까. 사람의 혈액과 바다물은 농도가 3~4배 다르기는 하나 원소의 비율이 거의같다.아직 ... ...
- 우주의 사연을 담은 편지 운석(隕石)의 비밀을 벗긴다과학동아 198807
- 경이롭고 비밀스러운 존재였던 '우리의 별똥'은 태양계의 진화를 밝히는 하나의 열쇠이기도 하다.중국의 삼국지대를 다룬 역사소설인 삼국지에 보면, 촉나라의 군사(軍師) 제갈공명이 어느날 밤 큰 별이 형주땅으로 떨어지는 것을 보고 형주성을 지키고 있던 관우장군이 손권에잡혀 화를 입었음을 ... ...
- 깨끗하고 맛있는 물을 마시려면과학동아 198807
- 강과 호수가 오염되어 물고기가 떼죽음을 하고 있다. 이런 물을 원수로 사용하고 있는 실정이다. 나쁜물을 맛있고 좋은물로 만드는 방법을 살핀다.사람이 마실 물이 여러가지 원인으로 심각한 위협을 받고있다. 공업화에 따른 공장 폐수, 하수도 보급지연으로 인한 생활폐수의 증가와 농업에 의한 ... ...
- PART3 골치아픈 피부질환들과학동아 198805
- ①탈모증과 여드름대머리, 과연 치료 가능한가 탈모증―모두 똑같은 것은 아니다 탈모증(脫毛症)은 정상적으로 모발이 있어야 할 부위에 모발이 없는 상태를 말한다. 모낭에 염증이 있거나 종양, 화상 또는 선천성질환, 결체(結締)조직 질환 같은 특이한 피부질환으로 인하여 모낭이 파괴된 경우 ... ...
- 나무는 왜 푸를까과학동아 198805
- 전원은 푸르다. 이상적인 세계에서라면 검어야 할것이다. 그 이유를 설명하는 최신의 이론을 소개한다. 이글은 런던 제국대학의 앤드류 골즈워시가 쓴 것을 정리한 것이다. 세상을 생명있게 하는 것은 사랑이 아니라 광합성이다. 사실상 모든 동식물은 광합성에 의존한다. 광합성은 식물이 햇빛을 ... ...
- 피부의 과학 PART1 피부의 구조와 기능 살아움직이는 거대한 조직과학동아 198805
- 피부는 인체를 외부로부터 보호하는 단순한 막이 아니라 인체에 필요한 물질들을 생산하고 조절하는 복잡한 조직이다. 피부는 인체를 가장 외부에서 둘러싸고 있는 거대한 조직이다. 피부는 우리가 흔히 인식하듯 단순한 '살껍질'이 아니고 손톱 발톱 머리카락에서부터 기름덩어리인 피하지방까 ... ...
- PART1 경이로운 생명의 펌프과학동아 198804
- 하루에 80드럼을 펌프질하는 기계가 우리 몸안에 있다. 그 근면하고 성실한 장기는 어떻게 움직이고 있나?‘심장’이라고 부르면 우리 몸에서 가장 중요한 장기의 하나라는 인상을 준다. 대신 ‘염통’이라고 부르면 여느 동물에서나 다 볼 수 있는 내장의 하나라는 느낌을 주게 된다. 다소 격하된 ... ...
- 화염병에서 콤포지션C4까지 폭발의 과학과학동아 198803
- 폭발이라고 하면 대부분의 사람들은 최근 발생한 KAL기 폭발사건이나 김포공항 폭발사건과 같은 대형참사를 떠올리게 될 것이다. 그러나 폭발과 그 폭발을 일으키는 폭발물은 인류가 불을 사용한 이래 문명의 발전에 지대한 기여를 해왔다. 이는 오늘날에도 탄광이나 대규모 토목공사 등에 폭발물 ... ...
- 상상을 초월한 첨단의 종이과학과학동아 198802
- 전기를 통하면서 열을 내는 종이, 자체 중량보다 1천배나 되는 수분을 흡수하는 종이, 불에 타지않는 종이, 물에 녹는 종이….주위를 둘러보면 가장 흔하게 눈에 띄는 것이 종이이다. 오랫동안 일상생활 가까운 곳에서 가장 유용하게 사용되고 있는 것도 종이. 요즘 사회가 전산화되면서 '종이 없는 ... ...
