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"카페인"(으)로 총 111건 검색되었습니다.
- 깨끗한 수돗물이 퐁퐁~! K-water 성남 정수장어린이과학동아 l2015년 10호
- 해결이 되는 것 같지만 오히려 갈증이 더 심해질 수 있어요. 특히 콜라 같은 음료수에 카페인이 들어 있어서 마시면 오히려 몸에 있는 물을 빠져나가게 하는 작용을 하거든요. 따라서 목마를 땐 물을 마시는 게 가장 좋아요.Q 바닷물을 수돗물로 바꿔 쓸 수도 있나요?네. 지구에 있는 물 중 97%는 ... ...
- [Hot Issue] 막 먹은 영혜씨, 8주간 유전자 다이어트를 체험하다!과학동아 l2015년 10호
- 효과가 좋다고 했다. 그밖에도 비타민 A를 보충할 것, LDL 콜레스테롤 수치를 조심할 것, 카페인 섭취를 줄일 것 등의 처방이 내려졌다. SNP로 알 수 있는 것이 생각보다 많아 놀랐다.운동과 다이어트… ‘맞춤형’ 가능하다추가 취재를 통해 알게 된 것이지만, 운동과 관련한 유전자는 이미 오래 전부터 ... ...
- [과학뉴스] 허니버터칩 왜 맛있는 거야?과학동아 l2015년 01호
- 음식 전체의 풍미를 돋운다. 특히 짠맛은 단맛과 궁합이 좋다. 또 적당량의 소금은 카페인, 염산키니네, 황산마그네슘 등의 쓴맛을 줄인다. 쓴맛을 내는 요소와 설탕이 든 혼합물에 약한 짠맛을 내는 초산나트륨을 넣으면, 쓴맛은 감소하고 단맛은 강해진다(그래프 참조). 반면 설탕만 들어있는 ... ...
- [교과연계수업] 내 몸이 탈수 상태라고? 물 마시기 프로젝트!어린이과학동아 l2014년 11호
- 해결이 돼. 콜라도 물처럼 액체니까 말이야. 그런데 왜 탈수냐고? 콜라에 들어있는 카페인이 이뇨작용을 촉진해서 몸속에 들어온 콜라 양보다 더 많은 물을 몸 밖으로 내보내는 역할을 하거든. ‘밑 빠진 독에 물 붓기’나 다름없는 거지. 그러니 목이 마를 때 물은 마시지 않고 콜라만 계속 마시면 ... ...
- 내 몸은 탈수 중 물 마시기 프로젝트어린이과학동아 l2014년 11호
- 해결이 돼. 콜라도 물처럼 액체니까 말이야. 그런데 왜 탈수냐고? 콜라에 들어있는 카페인이 이뇨작용을 촉진해서 몸속에 들어온 콜라 양보다 더 많은 물을 몸 밖으로 내보내는 역할을 하거든. ‘밑 빠진 독에 물 붓기’나 다름없는 거지. 그러니 목이 마를 때 물은 마시지 않고 콜라만 계속 마시면 ... ...
- [과학뉴스] 오후 잠 쫓는 ‘카페인’ 비밀 풀리나과학동아 l2014년 10호
- 등)도 포함돼 있었다. 흥미롭게도 커피의 카페인 유전자는 초콜릿이나 홍차의 카페인 유전자와 다른 것으로 드러났다. 이는 이 유전자가 진화 과정에서 최소 두 번 각기 따로 나타났다는 뜻이다.커피는 1만1000종에 달하는 종이 포함된 ‘꼭두서니과’ 식물 중 하나다. 이 과에는 말라리아 약인 ... ...
- [hot science] 아침사용설명서과학동아 l2014년 10호
- 쪽잠을 반복해서 잘 이유가 없어졌다. 이 때문에 학업 성취도가 올라갔고, 우울증 증상과 카페인 섭취가 줄었다. 우리나라와는 크게 연관이 없지만 알코올 섭취량과 교통사고 발생률도 낮아졌다.아침 운동과 목욕이 동시에 가능하다숙면이 중요하다는 연구가 나와서 말인데, 샤워 시간대도 숙면에 ... ...
- PART 3. 인간의 역사를 바꾼 꽃의 유혹과학동아 l2014년 04호
- 인간들은 커피나무를 원산지인 에티오피아에서 지구촌 구석구석 옮겨 심었다. 커피는 카페인이라는 독을 이용해 가장 성공적으로 지구에 퍼진 꽃식물이다.대마초나 양귀비, 담배 등은 인간 의식에 신비한 효능을 발휘하는 화학물질을 만들어 인간들이 자신을 숭배하게 만들었다. 가령 대마 씨앗은 ... ...
- 커피와 와인 마셔, 말어?과학동아 l2014년 03호
- 커피 원재료의 특징을 풍부히 살릴 수 있어 고급스러운 맛을 느낀다. 그러나 커피로부터 카페인이 많이 녹아 나올뿐 아니라, 커피 내의 지방을 그대로 마셔야 한다는 게 단점이다.전문가들은 커피를 종이필터 등에 내려서 마시거나, 에스프레소 머신을 사용하는 것이 건강에 좋다고 말한다. 핸드드립 ... ...
- 공부 끝나면 커피 마셔!과학동아 l2014년 02호
- 것으로 나타났다.야사 교수는 “카페인이 각성 효과가 있다는 사실은 알려져 있지만, 카페인이 기억력을 높이고 유지하는 데 도움이 된다는 사실은 처음 밝혀진 것”이라고 설명했다. 이번 연구 결과는 ‘네이처 신경과학지’ 1월 12일자에 발표됐다 ... ...
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