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"한국요리"(으)로 총 184건 검색되었습니다.
- ‘녹색 화성’에선 누에가 맛있다과학동아 201409
- 지구 날짜로 2031년 9월 15일. 화성에 도착한 지 8개월이 지났다. 나는 지금 위대하고 기나긴 일의 첫 발을 내딛고 있다. 나에겐 작은 발걸음이지만, 인류에게는 위대한 발걸음이 될 어떤 일을. 우리 세대에는 결코 이룰 수 없고, 수백 수천 년이 걸려도 이루지 못할 도전. 바로 ‘테라포밍(terra-forming)’ ... ...
- [Knowledge] 녹색식물도 키우는 ‘ 화성 호텔’과학동아 201408
- *필자 주: 이 기사는 NASA의 심우주 거주시설 연구를 기초로 한 가상 이야기다.오늘은 지구 날짜로 2031년 8월 13일. 화성에 도착한 지 벌써 7개월 이틀이 지났다. 밤 하늘에 별처럼 보이는 작은 지구와 달의 모습이 아직도 낯설다.우리 탐험대 12명은 지난 7개월 동안 인류 최초의 화성기지를 구축하기 ... ...
- '모른다는 것'이 천문학 연구의 매력 (타이탄 연구자 심채경 박사)과학동아 201406
- “전화를 받고 그제서야 ‘내가 위성 전공자구나’하고 깨달았다니까요.”위성 전문가를 찾아 물어 물어 연락이 닿은 심채경 경희대 우주탐사학과 연구원은 처음에는 당황했다고 했다. 심 박사는 국내에서 보기 드물게 위성을 정통으로 공부한 전문가. 토성의 위성 타이탄의 대기를 분석한 연구로 ... ...
- 장금이는 왜 짚신나물을 빻아 연생이 다리에 붙였을까?과학동아 201406
- 장금이는 왜 짚신나물을 빻아연생이 다리에 붙였을까?2003년 9월 15일, 우리나라에서 기념비적 드라마가 첫 방송됐다. 세계적 인기를 누린 ‘대장금’이다. 의녀 장금의 모험담뿐만 아니라, 우리 야생화 200종으로 만든 궁중음식과 각종 약재를 만나는 것도 큰 즐거움이었다. 마침 충남 서천 국립생태 ... ...
- Part 1 - 난 오늘밤도 삐딱하게 뜬다과학동아 201406
- 천문학자들은 신화 속의 이름을 좋아한다. 태양계에서 발견된 행성과 위성에도 신화 속 이름이 많다. 태양에서 5번째로 먼, 태양계에서 가장 큰 행성(목성)의 이름은 주피터(그리스 이름 제우스)다. 7번째 행성은 하늘의 신(천왕) 우라누스고, 8번째로 행성은 바다의 신(해왕) 넵튠(그리스 이름 포세이 ... ...
- 인텔 ISEF2014 한국대표 동행기 “도전정신은 우리가 세계 최고”과학동아 201406
- 연구주제는 가까운 곳에 있다“2009년 이안류 때문에 해운대 해수욕장에서 100명이 넘게 바닷물에 쓸려나가는 일이 있었습니다. 이안류는 물살이 매우 빠르기로 유명한데요, 그 힘을 파력발전에 이용해보고 싶었습니다.”경기고 2학년 이찬 군은 ‘이안류를 이용한 파력발전 시스템’을 고안해 특별 ... ...
- 2009년 노벨 생리의학상 캐럴 그레이더 박사 "무한반복 실험 즐겼더니 노벨상 받았죠"과학동아 201406
- 그레이더 교수가 ‘노화 시계’로 불리는 텔로미어를 처음 접한 건 30여 년 전이다. 당시 그의 지도교수였던 UC샌프란시스코의 엘리자베스 블랙번 교수와 하버드 의대 잭 조스택 교수가 텔로미어를 늘리는 효소의 존재 가능성에 대해 논문을 발표했다. 텔로미어(telomere)는 끝(telos)과 부위(meros)라는 ... ...
- 콜록콜록, 작지만 무시무시한 미세먼지의 습격어린이과학동아 201324
- 엣취~, 코가 간지럽고 콧물도 나고 하루 종일 재채기도 멈추질 않아. 병원에 갔더니 의사선생님이 감기가 아니라 알레르기성 비염이래. 알레르기성 비염이 왜 생겼냐고? 요즘 공기 중에 미세먼지 농도는 높아지고 스모그도 자주 일어나서 그런 거래. 그러고 보니 도시 전체가 뿌옇게 변해서 앞이 ... ...
- 조상님도 뵙고 까마득한 후손도 만나고 한가위 타임머신어린이과학동아 201318
- 할아버지와 아빠, 나는 얼굴이 무척 닮았어요. 그런데 우리 세대는 비교적 키가 크고 얼굴이 작아요. 혹시 인간이 지금도 진화하고 있는 걸까요? 미래의 내 후손은 어떻게 생겼을까요? 설마 할아버지 말씀대로 ‘이쑤시개 인간’은 아니겠지요? 그럼 다 함께 타임머신을 타고 시간여행을 떠나 볼까 ... ...
- 미래의 선택, 통계로 결정한다!수학동아 201312
- “선택한다는 게 뭐지?”어린왕자가 여우에게 물었어요.“선택은 여러 가지 길 중에 하나를 고르는 거야.”“하지만 어떤 길을 골라야 할지 모르겠는걸.”“어디로 가야할지 모를 때 높은 곳에 올라가 길을 살펴보잖아. 인생의 길에선 통계가 이런 역할을 해. 이참에 통계를 공부해 보는 건 어때?” ... ...
