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"가루"(으)로 총 817건 검색되었습니다.
- Part 1. 헛걸음을 하지 않는다!어린이과학동아 201705
- 붙어 수분이 되는 거랍니다.벌은 하루에 꽃 3000송이 정도를 다녀야 충분한 꿀과 꽃가루를 얻을 수 있어요. 따라서 꿀샘이 텅 빈 꽃을 찾아가는 헛걸음은 피하는 게 좋겠죠? 그래서 벌에게는 꽃에 다른 벌이 다녀갔는지 확인하는 감각이 발달했답니다. 사람보다 100배 정도 뛰어난 후각이 대표적이지요 ... ...
- [Issue] 전통 막걸리, ‘ 미생물 배합’으로 부활할까과학동아 201704
- 때문에 단 한 가지도 같은 것이 없다. 전통누룩을 보고 싶었지만 아쉽게도 누룩을 부순 가루로만 존재한다고 했다. 연구용인데다가 오래 두면 상하기 때문이다. 전통누룩으로 만든 전통주를 맛보고 싶었던 기자의 바람도 아쉽게 이뤄지지 않았다.아직까지 일본식 공정 따르고 있어그럼 우리가 ... ...
- 2017 태국 탐사대 달콤한 맛과 향의 도시 지난 2월수학동아 201703
- 지붕 장식도 있다. 지붕 끝에 하늘을 향해 뾰족하게 솟아있는 ‘가루다’다. 태국에서 가루다는 봉황을 의미한다. 탐사대원들은 ‘왓 포’에서 무려 46m 길이의 금 빛 부처님 와상을 보고 경이로운 모습에 입을 다 물지 못했다. 유예린 탐사대원은 “사원에 있는 스님들이 신발을 신고 있지 않아 ... ...
- [Issue] 미세먼지 의문을 털다과학동아 201703
- 1차 발생과 2차 발생으로 나눌 수 있다. 1차 발생은 화석연료를 태울 때 나오는 탄소류, 꽃가루, 흙먼지 속 광물 성분처럼 미세먼지 자체가 만들어진다. 2차 발생은 화석연료가 연소할 때 배출되는 황산화물이 대기 중의 수증기나 암모니아와 결합하거나, 자동차 배기가스에서 나오는 질소산화물이 ... ...
- [과학뉴스] 달걀과 대체 달걀과학동아 201702
- 집중되고 있다. 아마씨 가루를 물에 넣어 저으면 끈적한 흰자와 비슷한 액체가 된다. 가루 재료들이 잘 섞이게 해준다. 두부를 이용하면 익은 계란의 몰캉몰캉한 물성을 낼 수 있고, 과일퓨레나 바나나를 이용해 빵을 촉촉하게 만들 수도 있다 ... ...
- [Issue] ‘김’ 뜨는 마을 충남 서천 마량항과학동아 201702
- 추운 겨울이 오면 육지의 잎은 따스한 봄을 기다리며 자취를 감추지만 바다의 잎은 자신들을 마음껏 뽐내기 시작한다. 예로부터 우리 밥상의 ... 순서대로 무게를 잰 다음, 출하하기 위해 차에 싣는 작업이다. 어업인의 손을 떠나 김가루, 김밥용 김 등으로 가공돼 소비자에게로 향할 차례다 ... ...
- [수학뉴스] 완벽한 커피를 위한 수학 한 스푼수학동아 201701
- 변수와 맛 좋은 커피 사이의 상관관계를 찾으려고 했습니다. 그 결과 뜨거운 물이 커피 가루 사이로 내려가는 속도와 커피가 추출되는 시간, 커피 찌꺼기의 크기가 커피 맛에 영향을 준다는 사실을 발견했습니다.연구팀은 이를 매개변수로 완벽한 커피 맛을 나타낼 수 있는 수학 방정식을 ... ...
- [출동! 섭섭박사] 화산모형 만들기어린이과학동아 201623
- 잘 결합하지요. 그래서 석고가루에 물을 넣으면 물분자에 황산칼슘이 달라붙으면서 가루들이 하나의 큰 덩어리로 굳는 거예요. 분자들이 화학적으로 강하게 결합하기 때문에 돌처럼 단단하게 굳으며, 이 과정에서 약간의 열이나기도 한답니다. 화산모형에서 솟구쳐 나오는 용암은 식초와 소다로 ... ...
- [비주얼 과학교과서] 서서히 드러나는 비밀과학집단의 정체어린이과학동아 201622
- 경우 통 안에 압축된 질소 가스와 함께 ‘제1인산암모늄’이라는 가루가 들어 있어요. 이 가루를 불에 뿜으면 열에 의해 분해되면서 ‘암모니아(NH3)’ 가스가 생겨요. 이 암모니아 가스가 산소를 차단해 불이 꺼진답니다.우주에서 불이 난다면? 진공 상태인 우주에서는 산소가 없어서 불이 날 수 ... ...
- 과학마녀 일리의 한자 과학풀이어린이과학동아 201622
- 빻는다는 데서 가루의 뜻을 나타내죠. 처음에는 쌀가루만을 뜻하다가 이후엔 쌀 외에도 가루 전체를 가리키는 것으로 바뀌었답니다. ‘화장을 하다’라는 뜻의 ‘분칠하다’에도 이 한자가 쓰여요 ... ...
