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"곰팡이"(으)로 총 479건 검색되었습니다.
- 활발한 기술투자와 연구 한국의 유전자 산업과학동아 l1986년 10호
- 무공해농약도 머지않아 실용화 가능성이 엿보인다. 미생물농약은 바이러스, 박테리아, 곰팡이등을 이용해 특정해충만을 선택적으로 방제할 수 있다. 현재 이의 기업화를 위한 연구를 적극적으로 추진하고 있는 기업은 일동제약이다. 대학과 연구소 활동도 활성화 그러나 미생물농약에 대한 ... ...
- 대지가 오염으로 앓고 있다과학동아 l1986년 08호
- 동물에게는 세균이, 식물에게는 곰팡이가 병원균의 구실을 하는데 식물계는 이들 곰팡이의 극단적인 번식으로 대부분 병들게 된다. 식물생태계의 파괴는 물론 식량생산의 감소를 가져올 것이 분명하다.산성비에 가장 약한 토양인 석회를 거의 품고 있지 않은 화강암, 편마석, 석영에서 유래된 흙에 ... ...
- 의약품에서의 미생물과학동아 l1986년 07호
- 식용 버섯이므로 인체에도 안전하고 부작용이 전혀 없는 약인 셈이다. 한편 버섯도 고등 곰팡이에 속하므로 이를 배양하여 대량 생산할 수 있다. 유전공학 기술이 낳는 혁신최근 의약품 생산에 혁명적 진보를 가져온 유전공학 기술을 이용하면 인체나 다른 생물의 유전인자를 대장균이나 효모와 ... ...
- 미생물이 만드는 화학제품과학동아 l1986년 07호
- 포도당 이성화 효소(glucoseisomerase)가 있다. 이 중 단백질 분해 효소는 주로 박테리아나 곰팡이로 부터 생산되며 세제, 샴푸, 소화제, 연육제 등으로 이용된다.한편 녹말 분해 효소는 주정공장에서 녹말을 포도당으로, 포도당 이성화 효소는 포도당을 감미도가 좋은 과당으로 전환시키는데 이용되고 ... ...
- 인류의 오랜숙제 해결될지도과학동아 l1986년 07호
- 부풀릴 때 효소를 쓰면 풍미와 조직이 좋은 제품을 얻을 수 있고 치즈를 숙성시킬 때 곰팡이를 익히면 독특한 맛을 낸다. 치즈를 만들 때 쓰이는 값비싼 효소인 렌닌 대신 미생물에서 얻은 효소를 함께 사용하면 돈을 절약할 수 있다.제3의 식량인류의 식량인 식물이나 동물은 일정한 장소와 많은 ... ...
- 미생물과학동아 l1986년 07호
- 그 중 90종 이상이 산업화되고 있다. 왕성한 물질생산력미생물은 산업적으로 볼 때 효모 곰팡이 일반세균 그리고 항생물질을 주로 생성하는 방선균(세균의 일종)으로 나눌 수 있다. 이들 미생물은 각각 그 종류도 대단히 많을 뿐더러 각 미생물이 생성하는 대사산물의 종류도 많고 또 이들 미생물이 ... ...
- 뉴튼, 다윈이후의 영국의 현대 과학자 5인과학동아 l1986년 06호
- 뚜껑의 움직임을 보고 증기가 동력으로 사용될 수 있지 않을까 생각했으며, '플레밍'이 곰팡이의 살균작용에 관심을 가져 약으로 응용할 생각을 했던 것은 이러한 여유가 도움이 되었을 것이다. 이러한 환경에 더하여 브레너의 자질 가운데 매우 중요하다고 생각되는 점 하나를 들어보겠다. 영국인 ... ...
- 다윈은 과연 옳았는가과학동아 l1986년 04호
- 지상에 최초의 생물이 나타난것은 약 35억년 전이었다. 이 생물은 박테리아나 미세한 곰팡이처럼 미세한 유기물로 되어있는데, 이 사실은 지상의 아주 오랜 침전물을 볼때 틀림이없다. 생물이 한 순간에 출현 했다는 사실 곧 지질학적으로 지구의 표면이 굳어져 대기와 대양을 갖추었던 바로 태초에 ... ...
- 높은 산에서 자라는 식물들과학동아 l1986년 04호
- 키가 작고, 지상부에 비하여 뿌리 등 지하부가 깊고 길게 뻗으며, 대부분의 종들이 균류(곰팡이류)와 공생하는 생활현상을 나타낸다.특히 나무는 관목상태로 지표면에 누어서 자라고 많은 잔가지를 발달시킨다. 잎은 경화조직이 잘 발달되어 단단하고, 책상조직이 잘 분화되어 광합성의 효율이 높다. ... ...
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