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"곰팡이"(으)로 총 479건 검색되었습니다.
- 미생물의 산업적 이용 살아있는 화학공장, 미생물과학동아 l1987년 09호
- 살아있는 공장역할을 하게 만들었다.미생물을 통해 얻은 유용물질을 살펴보면, 우선 곰팡이는 구연산 등의 유기산과 페니실린 등의 항생물질을 생산하며, 효모는 알콜음료와 빵을, 그리고 세균으로는 초산 유산 등의 유기산과 스트렙토마이신 등의 항생물질을 생산한다. 브라질에서는 효모와 ... ...
- AIDS바이러스, HIV의 정체과학동아 l1987년 09호
- 크기는 지름이 1만분의 1mm.에이즈가 무서운 이유는 환자가 면역을 잃어버려 각종 세균과 곰팡이에 무방비 상태로 되기 때문이다. 왜냐하면 HIV는 인체의 면역체계에서 매우 중요한 역할을 하는 ${T}_{4}$세포에 침투해 죽이기 때문이다. ${T}_{4}$세포는 림프구의 일종으로 침입해 온 병원체의 공격을 ... ...
- 방사선처리식품 과연 안전한가과학동아 l1987년 08호
- 비교, 오염미생물 살균효과를 검증해낸 결과도 있다. 닭고기와 어묵에서도 효모 및 곰팡이 대장균군 살모넬라의 살균효과가 어느 정도의 방사선량에 대해 어느정도인지 실험하였고, 조사식품을 후에 어떤 온도하에서 어느 기간 보존할 수 있는지도 밝혔다. 식품연구실에서는 작년까지 27개 품종에 ... ...
- 검사 분석 보존의 기술 어디까지 왔나과학동아 l1987년 07호
- 복원하기도 한다. 그러나 습기나 대기오염 물질은 유기물의 가수분해를 유발하거나 곰팡이의 독소를 퍼뜨리는 근본적인 원인이 된다. 또 종이는 손쉽게 해충의 피해를 입으며, 여러가지 금속의 합금으로 된 작품은 금속의 저마다 다른 부식성 때문에 골치아픈 문제를 일으킨다. 예술작품을 만들고 ... ...
- 약효 떨어뜨리거나 부작용 많아과학동아 l1987년 04호
- 약이 분해되어 효력이 준다. 포도주도 마찬가지다.▲ 그리세오풀핀(항생물질, 피부병약)곰팡이의 일종에 의하여 생기는 백선등의 피부병약인데 지방질에 잘 녹는 성질이 있어 지방질 식품(버터, 치즈, 튀김 등)과 같이 먹으면 분해가 촉진되어 잘 흡수된다. 위 속에 지방질 식품이 있을 때 이것을 ... ...
- AIDS 왜 동성연애자에 많은가과학동아 l1987년 03호
- 신경세포에 영향을 미쳐 가벼운 신경이상증세나 기억상실증에 걸린다. 또 뇌염이나 곰팡이에 의한 뇌막염을 비롯하여 혈소판감소, 뇌출혈 등 중추신경계에 염증 내지 뇌혈관장애를 일으킨다.파스퇴르 연구소 AIDS 바이러스 발견AIDS 바이러스는 앞에 서술한 대로 83년 1월에 처음 발견되었다. 프랑스의 ... ...
- 생태계, 소리없이 운다과학동아 l1987년 03호
- 무기·유기 영양소의 저장기능이 없어져 버린다. 또 산성조건에서 왕성하게 번식하는 곰팡이 만이 번식함으로써 토양생태계의 평형이 깨어짐은 물론 식물의 질병이 만연하게 된다.무서운 것은 산성화된 토양에서 중금속이 물에 녹는 형태로 바뀐다는 사실이다. 이 중금속은 지하수를 오염시키기도 ... ...
- 감기부터 조심하고 폐의 열기 다스리는 처방 필요과학동아 l1986년 12호
- 여러가지 있으나 아직까지 정확히 규명된바는 없다. 일반적으로 꽃가루, 진드기, 먼지, 곰팡이, 동물의 털 등을 비롯해서 헤아릴 수 없는 많은물질들이 원인이 된 일종의 생체특이 반응으로 보고 있다.가을에 가장 심해물론 꽃가루 먼지 등의 물질들에 의해서 코점막이 민감한 반응을 일으키는 것은 ... ...
- 세균의 온상, 전화기의 위생대책과학동아 l1986년 11호
- 포도상구균, 연쇄상구균)은 물론, 인플루엔자균 페렴균 디프테리아 등 미생물뿐 아니라 곰팡이 박테리아 할것 없이 망라되어 그야말로 세균의 온상이 아닐 수 없다.전화기중에서도 가장 오염이 심한게 수많은 사람들이 이용하는 공중전화기. 전화기에서 발견된 전체 세균의 25.1%가 득실거리고 있고, ... ...
- 마늘냄새가 동식물의 생장에 미치는 영향과학동아 l1986년 10호
- 매우 나빴다. 결론적으로 마늘냄새는 쌀벌레 파리 바퀴벌레등의 활동을 둔화시키며, 곰팡이의 발생을 억제하고, 동물의 생장을 방해하는 작용을 하고 있음이 실증적으로 밝혀졌다 ... ...
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