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[일상 속 뇌과학] 아는 음식 맛 참기 어려운 과학적 이유
2023.02.24
유래한 특정 신호가 이번에 밝혀진 신경회로망을 통해 기억에 영향을 미칠 수 있을까.
섭취
한 음식과 그에 따라 변화한 장내 미생물 및 부산물들의 변화가 혈액 등을 통해 뇌로 전달되는 것 이외에도 장내분비세포 및 미주신경계를 통해 기억력과 관련되어 있는 해마와 같은 뇌부위에 직접 도달할 수 ... ...
임신 전 술 마시면 안되는 이유..."아이 얼굴 비정상적 발달"
동아사이언스
l
2023.02.17
티어1은 임신 전 알코올 노출, 티어2a는 임신 초반 3개월 동안 알코올 노출 이후 금주, 티어2b는 임신 기간 내내 알코올에 노출된 아이의 얼굴 모양이 ... 며 "임신 중 알코올
섭취
량에 대해 안전한 기준이 확립되지 않은 만큼 임신 전이라도 알코올
섭취
를 중단하는 것이 바람직하다"고 밝혔다 ... ...
"포도당 덜
섭취
하면 수명 늘어"...국내 연구진, 원리 규명
동아사이언스
l
2023.02.16
연구팀은 글루코스 합성능력을 낮춘 대장균을 배양시켜 이를 예쁜꼬마선충이
섭취
하게 하자 AMPK 단백질이 뇌 신경세포에 수명 연장 신호를 보내게 했고 신호를 받은 조직에서는 지질대사에 변화를 일으켜 지방으로 이뤄진 세포막의 유동성이 증가해 노화를 조절하는 것을 확인했다. 또 ... ...
집밖에서도 실시간 위장운동 관측…진화하는 캡슐 내시경
동아사이언스
l
2023.02.15
알약이 코일 범위 내에 있을 때마다 실시간으로 위장운동 상태를 측정할 수 있다.
섭취
한 알약 안에는 무선 송신기가 있어 블루투스로 스마트폰에 3D 영상 전송이 가능하다. 또 기존 캡슐 내시경보다 3배 이상 넓은 시야를 제공하고 해상도도 높다. 연구팀은 대형 동물실험을 통해 스마트 알약이 ... ...
'부드러운 광결정 로봇'으로 인체에 유해한 메탄올 검출
동아사이언스
l
2023.02.15
‘소프트 로봇’으로 오염된 물에서 메탄올을 검출하는 기술이 개발됐다. 메탄올은 과다
섭취
시 두통, 어지러움 및 시력장애와 같은 치명적인 영향을 미칠 수 있어 주의가 필요하다. 한국과학기술연구원(KIST)은 김대윤 기능성복합소재연구센터 선임연구원 연구팀이 야누스 구조를 가진 소프트 ... ...
올해도 실종되고 있는 꿀벌…기생충·이상기온이 원인
동아사이언스
l
2023.02.14
조짐이다. 평년보다 따뜻한 겨울 날씨와 꿀벌응애 등 기생충이 원인으로 꼽힌다. 인류가
섭취
하는 대부분 작물이 수분매개를 벌에 의존하고 있어 벌이 사라지는 현상은 인류의 식량공급에도 영향을 미칠 것으로 전망된다. 14일 관계기관에 따르면 국내에서는 올해 초부터 꿀벌이 실종되는 현상이 ... ...
[잠깐과학] 유통기한 지난 음식, 버리지 않아도 된다?
어린이과학동아
l
2023.02.11
등의 미생물 수를 기준으로 부패도를 분석하지요. 관능 검사는 연구원이 직접 식품을
섭취
해 맛이나 냄새, 색깔 등을 관찰하며 식품이 상했는지 판단해요. 마지막으로 식품에 따라 물리적 실험을 추가로 진행하는 경우도 있습니다. 비스킷의 바삭함이나 소스의 점성 등이 그 예지요. 이 과정을 ... ...
영장류 세계에도 ‘공짜 배움’은 없다
과학동아
l
2023.02.11
것이라는 예측은 섣부를 수 있다는 뜻이다. 크기가 크고 외피가 두꺼운 뜨릅은 필자가
섭취
난이도를 3으로 지정한 먹기 어려운 열매다. 어린 자바긴팔원숭이들은 먹는 방법을 다른 가족 구성원들로부터 보고 배우기 위해 애쓴다. 이화여대 행동생태연구실 이윤정 제공 ● 영장류가 긴 청소년기를 ... ...
"젊게 살려면 칼로리
섭취
줄여야"
동아사이언스
l
2023.02.10
치매 등의 위험성과도 연관이 있다. 더니든 페이스를 분석한 결과 2년 동안 칼로리
섭취
량을 줄인 그룹의 노화 속도는 2~3% 느렸다. 연구팀은 “노화로 인한 사망위험의 10~15% 감소한 정도의 효과를 볼 수 있다”고 설명했다. 또 “페노에이지와 후성유전학적지표에는 큰 영향이 없었다”며 ... ...
‘땅콩 알레르기’ 예방하는 치료물질 등장
동아사이언스
l
2023.02.09
치료 물질을 투여한 실험용 쥐는 2주 동안 알레르기 반응을 일으킬 정도의 땅콩을
섭취
해도 알레르기 반응을 일으키지 않았다. 또 치료 물질을 투여하지 않고 알레르기 반응을 일으킨 쥐에 대해서도 증상이 나타난 후 이 물질을 투여하자 증상이 완화됐다. 연구팀은 “면역글로불린 E와 비만세포 ... ...
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