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"가루"(으)로 총 448건 검색되었습니다.
- 떡국의 떡은 왜 '타원형'인가?동아사이언스 2015.02.18
- 넣고(줄알치기) 어슷하게 썬 대파도 넣는다. ⑧ 그릇에 떡국을 담고 양념한 닭고기와 김가루를 얹어 낸다. ● 굴떡국(경남) 만들기 ① 굴은 소금물에 흔들어 씻은 다음 체에 밭쳐 물기를 뺀다. ② 두부는 2cm 크기로 깍둑썰기 한다. ③ 달걀은 황백지단을 부쳐 가늘게 채 썰고(5×0.2×0.2cm), 김은 살짝 ... ...
- 양자를 훔친 악동들2015.02.15
- 살았던 인간들이다. 1925년 6월 7일 베르너 하이젠베르크(1932년 노벨물리학상)는 꽃가루 때문에 알레르기성 비염에 시달리다가 북해의 섬 헬골란트로 휴양을 떠났다. 이곳에서 하이젠베르크는 행렬역학이라는 기가 막힌 아이디어를 떠올렸다. 전자의 궤도를 포기하고 오직 관측 가능한 ... ...
- [Health&Beauty]약해진 봄 피부에 부드러운 손길을동아일보 2015.02.11
- 진정되는 효과를 얻을 수 있다. 얼굴이 칙칙할 때는 달걀팩이 안성맞춤. 달걀 노른자에 밀가루를 섞어 농도를 맞추는데, 이때 레몬즙이나 꿀을 극소량 첨가한다. 얼굴에 고루 바른 뒤 단단하게 마를 때까지 뒀다가 미지근한 물로 닦아낸다. 민병선 기자 bluedot@donga.com 박진수 인턴기자 인하대 ... ...
- [우먼 동아일보] 허니버터칩~ 먹어보자!동아일보 2015.01.30
- 튀긴다. 5 구운 감자에 허니버터소스를 넣어 재빨리 버무리고 다진 견과류와 파슬리가루를 뿌린다. Cooking Tip 햇감자를 수확하고 저장하면 녹말 성분이 많아지는데 이를 충분히 제거하고 튀겨야 타지 않고 바삭바삭한 칩을 만들 수 있다. 허니버터소스에 감자칩을 버무리고 오랫동안 두면 ... ...
- ‘감칠맛’ 잃으면 건강 잃는다2015.01.26
- MSG 가루. - Ragesoss 제공 일본 연구진이 노년기 건강 상태를 체크하는 중요한 지표로 ‘감칠맛’을 지목했다. 다카하시 사사노 일본 도호쿠大 치과대학원 교수팀은 감칠맛을 인식하는 능력이 떨어지면 건강에 문제가 생길 수 있다는 연구 결과를 국제학술지 ‘풍미(Flavour)’ 26일자에 게재했다. ... ...
- 세상에서 가장 아름다운 운석이 알려주는 지구의 비밀2015.01.25
- 물체가 등장한다. 그런데 암석 주위를 주의 깊게 본 사람이라면 마치 자석을 둘러싼 철가루 같은 무늬가 희미하게 그려져 있다는 것을 눈치챘을 것이다. 이런 무늬가 생긴 이유는 가운데 놓여 있는 물체가 바로 자석이기 때문이다. 그런데 이 자석은 눈에 보이는 것처럼 보통 자석이 아니다. ... ...
- [채널A] 혜성 ‘터치다운’ 세기의 우주쇼…3시간 뒤 첫 발채널A 2014.11.13
- 내려가고 있습니다. 착륙 예정 시각은 새벽 1시 3분. 표면은 담뱃재처럼 부드러운 잿빛 가루로 덮여 있을 것으로 예상되지만 중력이 거의 없는 상태기 때문에 착륙했을 때 튕겨나가지 않고 버티는 것이 관건입니다. 착륙 목표인 67P 혜성은 서울 석촌호수에 유치한 ‘러버덕’과 모양이 유사한데 시속 ... ...
- 당뇨에 비만에 암까지 잡는 이 열매는?2014.11.05
- 암 성장을 막는 효과가 있다고 5일 밝혔다. 황 박사팀은 유자에서 껍질만 따로 추출해 가루로 만든 뒤 대장 내 염증세포와 암세포에 대한 치료 효과를 실험했다. 인체에서 면역을 담당하는 대식세포가 염증유발물질을 인식하면 염증과 관련된 지표들이 급격하게 증가하는데, 대장염을 유발하는 ... ...
- 아우구스티누스 석상 복원에 나노 입자가?2014.10.31
- 만든 ‘에틸실리케이트’가 많이 쓰였다. 필요에 따라 다보탑의 재질과 동일한 응회암 가루를 더 섞기도 했다. 다보탑은 오랜 세월 자연에 노출되면서 내부에 군데군데 틈(공극)이 발생했다. 다보탑의 석재에는 물에 녹기 쉬운 장석 등이 포함돼 있는데, 빗물에 장석이 빠져나가면서 틈이 생긴 ... ...
- 더 튼튼하고 더 친환경적인 시멘트 나왔다2014.09.29
- 점토처럼 규소염이 풍부한 물질을 섞은 다음 1500도의 열을 가해 만들어진 덩어리를 가루 내어 만든다. 고온으로 처리하는 이유는 석회석에서 탄산염을 빼내기 위해서다. 이 과정과 많은 에너지가 들어가니 온실가스 역시 대량으로 발생한다. 연구진은 칼슘과 규소염을 섞는 비율을 조절하는 ... ...
