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"지방"(으)로 총 2,385건 검색되었습니다.
- 민물새우 사는 생태연못 둠벙을 아십니까?과학동아 l201202
- 교수는 “이모작 작물로 보리와 마늘이 대표적”이라며 “특히 요즘 남부지방에서는 대부분 마늘을 심는데, 물을 뺀 상태에서 심어야 잘 자란다”고 설명했다. 실제로 취재와 자료수집을 위해 찾은 나주와 해남의 논에는 연두빛 마늘이 많이 자라고 있었다. 흙은 1월인데도 붉은 황토빛이었고, ... ...
- 삼한사온은 신기루?과학동아 l201202
- 상층의 기온이 더 높은 역전층이 발달하면서 고기압이 형성된다. 때문에 시베리아 지방에 일찍 눈이 쌓이면 시베리아 기단이 더 빨리, 더 춥게 형성된다. 보통 시베리아 기단은 영하 30℃ 상태에서 만들어지는데, 기단이 만들어질 때의 조건에 따라 차이가 있다. 결국 겨울철 기온을 직접 좌우하는 ... ...
- 1999년 제이 기드 박사의 청소년 뇌 발달 장기 추적 MRI 연구과학동아 l201202
- 회백질은 신경세포가 체액에 담겨있는 조직이고 백질은 신경섬유(축색)가 미엘린이란 지방성 피막으로 둘러싸여 있는(수초화돼 있다고 부른다) 조직이다. 회백질은 수분이 높고 백질은 낮기 때문에 MRI로 쉽게 구분할 수 있다.연구자들은 4살에서 22살에 이르는 건강한 피험자 145명(남성 89명, 여성 5 ... ...
- 살찌는 원인은 ‘미식가’ 혀?과학동아 l201202
- 20%는 지방 맛을 느끼는 CD36 단백질을 만들지 못했다. 일반인보다 월등히 높은 비율이다. 지방 맛을 보는 실험 결과 역시 유전자 조사 결과와 같았다. ‘맛’을 느끼는 유전자와 그에 따른 식습관이 모두 비만에 영향을 미친다는 것으로 밝혀졌다 ... ...
- 유방암 백신 여성의 구세주 될까과학동아 l201202
- 고기, 튀김 등을 자주 접하며 자랐다. 중성지방은 에스트로겐을 활성화시킨다. 중성지방이 150mg/dL 이상인 여성은 유방암에 걸릴 확률이 1.4배 증가하는 것으로 밝혀졌다. 정말 이것이 이유라면 유방암에 걸리는 나이는 앞으로 점점 더 어려질 것이다.유방암의 1차 치료방법은 수술이다. 유방암 완치를 ... ...
- [시사] 수학으로 보글보글~! 꽃미남 라면가게수학동아 l201201
- 면발 사이사이로 열과 수분이 빠르게 침투할 수 있도록 돕거든. 그러면 면발 속에 있던 지방이 빠르게 녹아 나오면서 양념이 골고루 배일 수 있지.둘째, 라면을 많이 담기 위해서야! 라면의 면발은 곡선이기 때문에 같은 부피 안에 최대한 많은 양을 담을 수 있어. 실험을 통해 설명해 줄게. 봤지? ... ...
- 며느리도 모르는 장맛의 비밀과학동아 l201201
- 가능한 한 많은 지역에서 다양한 된장을 모아야 한다는 생각이 들었습니다. 서울, 경기도 지방을 시작으로 슬슬 발동을 걸다가 강원도, 경상도, 전라도, 제주도까지 찾아갔습니다. 그런데 메주에게도 ‘인생’이 있는 거예요! 막 태어난 11월부터 12월, 1월…. 시간이 흐를수록 메주가 성숙해졌습니다. ... ...
- 꿈을 저장할 수 있을까과학동아 l201201
- 언제부터?기계로 생각을 읽는다는 개념은 이미 100여 년 전에 소개됐다. 1919년 미국의 지방 일간지인 ‘시러큐스 헤럴드’에 ‘이 기계는 당신의 모든 생각을 기록한다’라는 제목의 기사가 실렸다. 기사에는 한 남자가 머리에 전극이 달린 밴드를 착용하고, 이를 갈바노미터와 연결해 뇌파(뇌에서 ... ...
- “지금 안 막으면 사방이 가시박 천지가 됩니다!”과학동아 l201201
- 교수는 요즘 들어 불안한 마음을 감출 수가 없다. 지구온난화로 인한 급격한 기후변화에 지방자치단체의 무분별한 개발, 탐욕스런 귀화식물의 등장이 겹치며 우리나라 생태환경이 급격히 나빠지고 있는 게 피부로 느껴지기 때문이다. 어떤 식물 종을 발견해 GPS로 장소를 기록해 둔 뒤 이듬해 다시 ... ...
- Part 3. 공간 섬, 도시, 극한과학동아 l201201
- 피해 까만 피부를 가지게 됐고, 피하지방을 줄였다. 반대로 극지방에서는 두꺼운 피하지방을 만들어 추위에 대비했다.이렇게 생물학적으로 적응하는 일만 중요한 것은 아니었다. 극한 환경에서는 먹고 사는 문제를 해결하기도 쉽지 않았다. 자연재해도 극복해야 했다. 인류는 다양한 지역에서 ... ...
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