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"향"(으)로 총 469건 검색되었습니다.
- 이동욱 HD현대사이트솔루션 대표 등 4인, '2025년도 자랑스러운 서울대 공대 동문상'동아사이언스 l2025.04.03
- 국내 건설기계 분야의 디지털 전환을 이끌고 있다. 안현 SK하이닉스 개발 총괄 사장은 AI향 토털 메모리 솔루션 제품 개발에서 중추적인 역할을 맡는 등 국내 반도체 산업의 글로벌 경쟁력 강화에 힘쓰고 있다. 최주선 삼성SDI 사장은 삼성전자와 삼성디스플레이를 거치며 폴더블 디스플레이 ... ...
- 딸기 보관 기간 두 배로 늘리는 ‘석류 껍질 필름’동아사이언스 l2025.04.02
- “과일의 저장 기간을 늘릴 수 있다면 소비자들이 이 정도 비용은 충분히 지불할 의향이 있을 것”이라고 말했다. - doi.org/10.1016/j.foodchem.2025.14275 ... ...
- "사망에 이르는 폐렴 치료 항생제, 내성률 높아…예방 접종 중요"동아사이언스 l2025.04.01
- 70%다. 항생제 감수성은 항생제에 의해 세균이 억제되는 정도를 의미한다. 75% 이상은 돼야 향생제 치료 유용성이 있다고 볼 수 있다. 한국MSD는 폐렴구균 감염 시 중증질환에 이를 위험이 높은 소아에게 접종할 수 있는 백신인 ‘박스뉴반스’를 보유하고 있다. 15가 폐렴구균 백신으로 15가지 ... ...
- 서울대 의대생들 돌아온다…의대생 단체는 '미등록 투쟁'동아사이언스 l2025.03.27
- ‘무더기 제적’ 위기를 막기 위한 구체적인 대안을 마련해줄 것을 요청했다. 의협을 향한 비판의 목소리도 제기되고 있다. 이동욱 경기도의사회장은 전날 페이스북을 통해 “의협이 의대생 압박 위기에 대한 대응 계획이 있다면 회원들에게 밝혀달라”며 “지난 석달 동안 상황이 더욱 악화돼 ... ...
- [킁킁과학] 트러플 버섯의 풍미, 인공으로 만들다과학동아 l2025.03.15
- 이유는 훨씬 저렴하게 트러플 향을 재현할 수 있기 때문이다. 원료 물질이 같다면 같은 향이라 할 수 있을까. 2,4-다이싸이아펜테인과 트러플 오일은 자연과 인공 사이의 희미한 경계가 어딘지 고민하게 만든다. ※관련기사 과학동아 3월호, [킁킁과학] 트러플 버섯의 매력적인 ... ...
- 최상목 "의료개혁 후퇴·포기 아냐"…교육부, 휴학 강요 경찰 의뢰동아사이언스 l2025.03.11
- 있다고 보고 수사를 의뢰했다. B대학은 25학번 신입생을 대상으로 단체행동 참여 의향 수요조사를 실명으로 한 뒤 찬성에 치우친 중간집계 결과를 단체방에 공지하는 방법으로 반대 의견을 가진 학생과 조사에 참여하지 않은 학생들을 압박한 것으로 파악됐다. 교육부는 이들이 재학생들로부터 ... ...
- 발효의 마법 '장', 과학 만나 바질페스토·뇨끼로도 변신어린이과학동아 l2025.02.22
- 장을 활용한 독창적인 음식을 선보이고 있습니다. 신 요리사는 "장 특유의 감칠맛과 향이 요리에 독특한 매력을 더한다"고 말했습니다. 예를 들어 닭구이에 일반 소스 대신 된장 소스를 발라 구우면 고기의 풍미가 더 잘 느껴져요. 간장을 활용한 바질페스토, 된장을 이용한 뇨끼 등도 새롭습니다. ... ...
- "사직 전공의 군의관 순차 입영해야” 방침에 전공의들 반발동아사이언스 l2025.02.21
- 의무사관후보생부터 우선 입영한다”며 “입영 시기에 대해 의향을 표시한 사람의 의향 또한 반영할 것”이라고 말했다. 사직 전공의들은 이번 훈령 개정안에 반발하고 있다. 일부 사직 전공의들은 복무 기간이 36개월로 긴 군의관이나 공보의 대신 병사 입대를 하도록 허용해달라고 ... ...
- 후각 상실 새 치료법, 영국서 첫 환자 치료 개시동아사이언스 l2025.02.16
- 후각 상실과 기형후각의 치료법은 확립되지 않았다. 커피나 라벤더 같은 익숙한 향을 반복적으로 맡으며 후각을 훈련하는 방식뿐이었다. 코로나19 대유행 이후 전 세계적으로 후각을 잃은 사람이 급증하면서 비로소 치료를 위한 움직임이 활발해지기 시작했다. 후각 상실의 새로운 ... ...
- [킁킁과학] 군고구마에서 풍기는 달콤한 냄새의 정체과학동아 l2025.01.11
- 향료나 일부 맥주 등에 쓰인다.말톨은 캐러멜화 후기에 만들어지며 달콤한 구운 설탕 향을 낸다. 풍미 강화제로 많이 사용된다. 그 외에도 퓨란계 물질 등 다양한 화합물이 더해진다. 이들의 조화가 군고구마의 고소한 풍미를 만드는 것이다. ※관련기사 과학동아 1월호, [킁킁과학] 군고구마에서 ... ...
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