어린이과학동아
"음식"(으)로 총 2,301건 검색되었습니다.
- 패스트 푸드(fast food), 우리에게 무슨 영향이?기사 l20250212
- 집에서 요리를 하면 요리에 관심이 많아져 많은 음식 만들기에 대해 좋은 경험을 쌓고, 자신이 직접! 만든 맛있고 건강하고 안전한 음식을 먹을 수 있답니다. 한번 도전해 보실래요? 오늘 이렇게 패스트 푸드에 대해서 알아보았는데요, 어떠셨나요? 혹시, 아직도 패스트 푸드를 많이 즐겨 먹고 싶은 상상을 하시는 건 아니겠죠 ... ...
- [기사콘 챌린지] 나만의 장을 만든다면기사 l20250208
- 장 레시피 *따라하지 마세요, 요리 전문가의 생각이 아닙니다. 이론적인 부분에 그쳤고, 다른 장류 레시피를 참고합니다.* 장들은 발효 음식이죠. 그러니까 어떤 것을 발효해야 한다는 생각부터 시작합니다. 재료도 중요합니다. 장의 의미는 포용적이지만 한국에서는 메주 또는 비지를 사용합니다. 메주가루의 맛이 무난하니 사용한다는 상상을 해봅니다. 사진 ...
- 비타민A, 과하면 독이다?기사 l20250205
- 알려드리기 위해 기사를 쓰겠습니다. 사진 - 생활백과, 게티이미지뱅크(GIB) 1. 비타민의 발견 19세기 이전, 사람들은 비타민을 "'어떤 음식'에 '어떤 효능'이 있다"는 식으로 전수해 왔습니다. 대표적으로는 대항해시대의 괴혈병. 이때 레몬, 오렌지 등을 먹으며(비타민 C) 괴혈병을 예방하게 되었지요. 이런 식으로 비타민에 대한 인식이 ...
- 열분 심심해서 올립니다포스팅 l20250124
- 심리테스트인데 여기서 2개만 고를 수 있다면 뭘 고르실건가요?1. 날씨를 마음대로 바꿀 수 있는 능력을 가지게 됨.2. 사람의 마음을 읽을 수 있음 (하루 1시간 가능)3. 투명인간이 됨. 장애물을 통과할 수 있다. (하루 30분 가능)4. 먹고 싶은 음식을 1개 소환할 수 있음. (하루 3번 가능)5. 한 번 들은 것은 절대 안 잊어버리는 능 ...
- [새로운주제][선생님] 새 학기에 만나고 싶은 선생님은?포스팅 l20250122
- [연휴 계획]에서는 맛있는 음식에 관한 답변이 가장 많았어요!역시 설 연휴에는 떡국을 비롯한 맛있는 음식이 빠질 수 없죠! >▽ ...
- 다양한 발암물질의 분류기사 l20250121
- 등의 가공육들은 1급 발암물질에 속합니다. 이 1급 발암물질은 암을 일으킨다는 것이 확실한 것들이지요. 1급 발암물질에는 그을음(탄 음식)과 톱밥도 속해 있습니다. 유명한 것들으로는 담배, 방사선, 자외선, X선과 감마선 등이 있으나 상상도 하지 못한 것들이 있었습니다. 소가죽 등의 동물 가죽 및 인공 가죽에서 나오는 먼지가 발암 물질이었습니다 ...
- 초콜릿은 원래 맵고 쓴 물이었다?기사 l20250121
- (한약 그 이상의 쓴맛이 예상되었다고 합니다. 감초가 없으니) 실제 카카오의 학명도 Theobroma Cacao로, Theobroma는 그리스어로 '신의 음식'이라는 뜻을 가지고 있습니다. 후에 들어온 유럽인들은 쇼콜라틀을 마시고 각성 효과가 있다고 여겼기에(사실 카카오 속의 카페인 때문이지만) 관심을 보였습니다. 하지만 카카오 빈에서 추출되 ...
- 여러분은 좋아하는 음식이 무엇인가요?포스팅 l20250121
- 저는 버섯버터간장구이랑 밀크티 정말 좋아합니다식재료는 고수좋아해요! ...
- [기사콘 챌린지] 외계행성에 보내는 메세지기사 l20250118
- 보낼 곳: DD-816 안녕!!!! 난 지구 안에 대한민국 안에 살고 있는 굉장히 평범한 사람이야!! 거기에는 강아지나 고양이같은게 있어? 있으면 거기선 어떻게 부르는지 알려줘~~~~ 그리고 나중에 할 수 있으면 꼭 지구에 놀러와!! 거기서 한국음식 엄청나게 많이 먹게 해 줄께!! 안녕~~ ...
- 지구 온난화로 새들이 북쪽으로 이동기사 l20250116
- 수온에 민감하기 때문에 지구 온난화가 발생하면서 뱀장어는 퍼핀이 사는 해안에서 더 멀리 이동했습니다. 이제 퍼핀은 음식을 얻기 위해 훨씬 더 멀리(진지하게) 이동해야 합니다. 또 다른 예로, 사우스캐롤라이나 주의 주 새인 캐롤라이나 울새는 오듀본의 계산에 따르면 양키로 변했습니다. 이로 인해 많은 아빠 퍼핀이 길을 잃거나 죽습니다. 이처 ...
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