어린이과학동아
"설탕"(으)로 총 504건 검색되었습니다.
- 똑똑한 뮤지엄 김치관기사 l20190814
- 있는 설탕을 이스트에 넣으면 됩니다. 저는 조금만 기다렸더니 풍선이 부풀어 올랐습니다. 풍선이 부풀어 오르는 이유는 이스트가 설탕을 분해시켜 발효가 일어나는데 이 과정에서 기체가 발생하면서 풍선이 부풀어 올랐습니다. 김치에 관해서 더 자세히 알고 만드니 더욱 신기했고 빨리 먹어 보고 싶다는 생각이 들었습니다. 저는 김치에 관해서 잘 ...
- 맛있고 놀라운 떡볶이!기사 l20190803
- 알아봐요.(네이버 지식인 love****님의 레시피 입니다.) 재료: 물 12컵, 다시마 1장, 다시멸치 한줌, 소금 2작은술, 고운 고춧가루 3큰술, 설탕 3큰술, 다시국물 1/4컵, 가래떡 5줄, 사각어묵 3장, 채썬 양배추 한줌, 대파 1대, 다시물 4컵 만드는 법 1. 냄비에 물, 다시마, 다시멸치를 넣고 팔팔 끓으면 뚜껑 ...
- [섭섭박사님과 함께하는 어과동 기자단 DAY - 뮤지엄김치간]기사 l20190731
- 이스트, 설탕, 깔때기, 조금 긴 플라스틱 병, 풍선, 종이컵, 아이스크림 막대기, 따뜻한 물 ( 36도~38도 ) 입니다. 방법은 먼저 풍선에 설탕을 넣습니다. 그 다음 종이컵에 이스트와 따뜻한 물을 넣어서 아이스크림 막대기로 섞습니다. 그리고 깔때기로 플라스틱 병에 넣습니다. 마지막으로 풍선을 플라스틱 병 입구에 씌우고, 풍선을 ...
- [기자단 DAY] 김치야! 뮤지엄김치간에서 놀자~ ^^기사 l20190729
- 하였습니다. 발효를 직접 체험해 보는 것인데 김치 역할을 대신하는 가루를 페트병에 넣고 그 안에 뜨거운 물을 넣고 풍선 속에는 설탕을 넣고나서 페트병 입구를 풍선으로 감싸고 살짝 흔들어주면 풍선이 점점 부풀어 오릅니다. 풍선이 부풀어오르는 이유는 발효가 일어나면서 기체(이산화탄소)가 발생해서 그렇다고 합니다. 정말 신기했어요. 그다음 전 ...
- [기자단 DAY] 뮤지엄김치간을 다녀왔어요!기사 l20190726
- 설탕을 넣은 풍선을 플라스틱 병위에 씌운다. 6/ 설탕을 병 안으로 조심스럽게 넣는다 (주의: 설탕이 밖으로 안튀어나오게 조심하기) 7/ 설탕과 분말 이스트를 넣은 물이 섞이도록 살살 흔든다. 누워있던 풍선이 똑바로 서고 빵빵해지면 실험 대성공! 분말이스트가 김치라고 생각하면 김치가 발효되면서 이산화탄소가 ...
- [기자단DAY] 뮤지엄김치간에서 배운 김치 발효과학기사 l20190726
- 풍선에 설탕을 넣어줍니다. 이어서 풍선을 페트병의 입구에 끼워 줍니다. (설탕이 들어가지 않게 합니다) 다 끼웠으면 풍선을 들어 설탕을 이스트가 있는 물에 들어가게 해 줍니다. 저는 이런 실험 방법으로 풍선이 부풀어 오르는 것을 보았습니다. 이스트가 이산화탄소를 내뿜으면서 풍선을 부풀어 오르게 한 것입니다. 정말 신기하 ...
- [기자단 DAY] 뮤지엄 김치간을 다녀온 후기^^기사 l20190725
- 넣은 풍선을 병위에 꽂아주세요. 여섯 번째 이제 설탕을 넣어주세요. * 주의 * 너무 한번에 많이 넣으면 안됩니다. 일곱 번째 설탕이 분말 이스트 물이랑 섞이게 살살 흔들어주세요. 조금씩 조금씩 지나면........................... 짠!!!!!!!!!!!!!!!!!!! 풍선이 이렇게 뽕하고 서요! 그 이 ...
- 딸기타르트 만들기 !포스팅 l20190330
- 슈가파우더 , 아몬드분말 , 반죽 , 짤주머니, 설탕 , 밀가루 , 딸기 , 생크림 열심히 섞는 중인데 엄청 힘들었담니당 ㅠㅠ 완성본이에요 ! 태워서 다시 만드느라 고생했어요 ,, U_U 5시간 동안 만들었어요 !언니가 케이크를 싫어해서 타르트로 만들어봤어요 ! '' 언니 생일축하해 ! ''만드는게 너무 복잡했다죠 ,,, >" ...
- 한국 초콜릿 연구소 뮤지엄을 다녀와서기사 l20190302
- 초콜릿이라고 할 수 없어요. 그래서 초콜릿을 살 때에는 반드시 신중히 골라야 해요. 또한 다크 초콜릿은 카카오 매스, 카카오 버터, 설탕이 들어가고, 화이트 초콜릿은 분유 카카오 버터, 설탕, 카카오 매스가 들어 가게 되요. 그리고 이 중 더 비싼 것은 화이트 초콜릿이에요. 이제 초콜릿 제조과정을 살펴볼게요. 우선 수확을 합니다 ...
- 반짝반짝 소개터 _ 딸기 탕후루를 만들었어요 !포스팅 l20190220
- 1 딸기, 설탕 ( 종이컵 2/1 ), 물 ( 설탕 2/1 ), 올리고당 ( 과일, 물엿으로 대체 가능 ) 2 설탕, 물, 올리고당을 넣고 끓여주세요 3 기포가 거의 꽉 찰 때쯤 불을 약으로 줄여주세요 4 투명해지고 기포가 줄어들었을때 딸기를 담가주세요 5 딸기를 꼬치에 꽂아주시면 완성이에요 ( 굳기 전에 빨리 드셔요 ...
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