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"적당함"(으)로 총 486건 검색되었습니다.
- 향(香) 없는 술은 코감기 환자 같다: 소주, 정종, 와인 편2016.10.15
- 집술[家酒]은 즐기는 마음 없이는 내키지 않을뿐더러 재미도 없을 것이다. 그러니 집술을 즐기는 일은 능동적이고 창의적인 사람의 취미이기도 할 테다. 즐김 정도에 따라 나름의 모양과 콘셉트도 있기 마련일 테다. 반복되는 과정에서 노하우도 쌓일 것이다. 하지만 나는 전문가도 아니거니와 꼼 ... ...
- 부모의 잘못된 습관이 아이를 비만으로 만든다?!2016.10.12
- GIB 제공 ‘비만예방의 날’ 을 혹시 들어본 적 있는가? 2010년 보건복지부와 대한비만학회는 비만예방을 위한 인식제고와 교육 및 홍보를 위해 10월 11일을 비만예방의 날로 제정했다. ‘비만예방의 날’ 이라니 도대체 비만인구가 얼마나 많길래 그럴까 싶지만, 국내 성인 비만 인구는 전체의 약 ... ...
- H의 맥주생활 병나발 이제 안녕2016.10.07
- “이모, 여기 카스 두 병에 처음처럼 한 병요~ 히야시(=차갑게 식힌) 이빠이~~!” 평소 조용한 H의 목소리가 한껏 커지는 순간이다. 냉장고에서 막 꺼내 와 손이 쩍쩍 달라붙을 것만 같은 맥주병. 뻥 소리를 내며 뚜껑을 시원하게 개봉해 소주를 깔아놓은 잔에 따른다. 주변의 습기를 한껏 머금은 맥주 ... ...
- 전 우주에 고한다 외계문명 응답하라!과학동아 l2016.10.03
- 우주엔 외계 문명이 몇 개 있을까. 이 질문이 어렵다면 생명체가 살 수 있는 행성은 몇 개 있을까. 최근까지 생명체가 거주 가능한 ‘골디락스’ 행성에 대한 연구는 대부분 우리은하 안에서만 이뤄졌다. 그런데 지난해 중반부터 우주 전체에 걸쳐 골디락스 행성의 분포를 연구한 논문이 나타나기 ... ...
- 집에서만 맛볼 수 있는 술맛 1: 막걸리 편2016.10.01
- 바깥에서만이 아니라 집에서도 종종 술을 마시는 사람은 애주가라고 일컬어도 무방할 것이다. 좋게 말해서 ‘애주가’(愛酒家)지 상당수의 그는 ‘알코올릭’(alcoholic)일 테다. 그렇다고 막소주를 컵에 따라 들이키는 모습을 상상하고 싶지는 않다. 마시는 술의 양은 많지 않지만 집에서도 맥주든 ... ...
- 운명적인 장소2016.09.24
- 흔히 절경이라고 일컫는 명소에 가보면 기암괴석 틈에서 자라는 소나무를 보게 된다. 그 척박한 곳에서 살아가는 나무의 아찔한 조화가 우리의 눈에는 멋진 풍경이지만 산수화 같은 그 실체가 있기까지는 오래전 어느 날, 한 폭의 짓궂은 바람에 실려와 불시착하듯 내려앉은 어느 송화(松花)가 그 ... ...
- 봄볕은 며느리에 가을볕은 딸래미에게, 가을엔 햇볕이 만병통치약! 2016.09.22
- GIB 제공 유난히 더웠던 여름 탓에 쾌청한 하늘과 따뜻한 가을볕이 반갑기만 한 요즘이다. 현대인에게 특히 꼭 필요한 비타민 D의 원천이자, 살균 작용, 정신 건강에도 놀라운 효능을 가진 가을 햇볕은 웬만한 보약보다도 좋다고 한다. 오죽하면 ‘봄볕은 며느리를 쬐이고, 가을볕은 딸을 쬐인다. ... ...
- 과식해도 되는 유일한 이유2016.09.17
- GIB 제공 지난여름은 그토록 더디 가더니, 추석 연휴는 쉬이 간다. 그사이 과식한 탓에 아마도 많은 이의 허리띠 눈금이 한 칸 후퇴하지 않았을까. 천고마비(天高馬肥)의 계절에 한가위 ‘달은 밝고 사람은 살졌으니’ 월명인비(月明人肥)하였겠다. 그 결과에 과식 자체도 기여했겠지만 명절 음식 ... ...
- 추석 명절 맛 좋은 과일, 어떻게 고를까?2016.09.13
- GIB 제공 조상님께 올리는 차례상은 풍성한 먹거리를 정성과 함께 담는 것이 중요하다. 그 중에서도 과일은 탐스러운 빛깔과 모양 그리고 맛이 중요하다. 올해 추석은 평년보다 7일 빠르지만 대표적인 명절과일인 사과, 감, 배, 포도의 크기와 당도가 특히 좋다고 한다. 명절 과일은 어떻게 고르 ... ...
- 거미줄이 강한 비결, ‘포논’과학동아 l2016.09.03
- 빛은 파동이면서 입자다. 그런데 고체 속을 흐르는 진동과 소리 역시 파동인 동시에 입자다. 고체를 구성하는 원자들이 흔들릴 때 ‘포논’이라는 양자화된 입자가 전파된다. 거미줄이 강한 이유도, 차세대 소재 그래핀이 뛰어난 이유도 포논에 있다. 과학동아 제공 잘 알려져 있다시피 아인슈타 ... ...
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