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"쌀"(으)로 총 74건 검색되었습니다.
- [강석기의 과학카페] 인류는 밀 부족 위기를 극복할 수 있을까2022.04.05
- 57㎏까지 내려온 사이 밀 소비량은 꾸준히 늘어 33㎏에 이른다. 독자 가운데 일부는 쌀보다 밀을 더 많이 먹을 것이다. 우리나라에서도 밀을 재배하지만 미미하다. 우크라이나 전쟁을 의식한 건 아니겠지만 공교롭게도 지난달 유명 학술지에 밀 위기를 타개하는 길을 찾는 연구 논문이 여러 편 ... ...
- [사이언스N사피엔스] 얽힘, 유령 같은 원격작용2022.03.17
- 독일에서 히틀러가 집권하면서 유대인 박해정책을 펼치자 독일의 많은 과학자들이 짐을 쌀 수밖에 없었다. 천재 물리학자 알베르트 아인슈타인은 1932년 10월에 독일 떠나 결국 미국에 정착했고 거기서 생을 마감했다. 미국에서 아인슈타인은 프린스턴 고등연구원에서 교수직을 얻었다. 여전히 ... ...
- [강석기의 과학카페]기장의 재발견2021.12.14
- 쌀(백미)에 비해 각종 미네랄과 비타민, 피토케미컬이 풍부하게 들어있다. 특히 기장은 쌀과 궁합이 잘 맞아(기장밥) 수요가 많이 늘었지만, 아직은 국내 생산량이 턱없이 모자라 대부분 수입에 의존하고 있다. 국산 유기농 찰수수는 상당히 비싸다. 다행히 수년 전부터 제주에서 본격적으로 기장을 ... ...
- "한국어, 9000년전 中 동북부 요하서 유래했다" 새 학설동아사이언스 l2021.11.13
- 방향으로, 나머지 한 분류는 5000년 전 북쪽 방향의 아무르강 유역으로 퍼져나갔다. 쌀 농업은 중국 랴오둥과 산둥 지역에서 3300∼2800년 전 한반도로 유입됐으며, 3000년 전 일본까지 도달한 것으로 나타났다. 또 9500∼300년 전 한국, 일본, 아무르강 유역에 살았던 19명의 유전체와 유라시아와 동아시아의 ... ...
- 미국, 일 후쿠시마 사고후 도입 식품 수입규제 철폐…일 총리 쿼드 정상회담 참석 맞춰동아사이언스 l2021.09.22
- 미국 정부가 이날 일본 농수산물에 대한 수입 규제를 해제하면서 후쿠시마에서 나오는 쌀을 비롯해 미야기, 이와테 등 인근 주변 지역의 농산물 100개 품목이 다시 미국 수출길에 오르게 됐다. 일본은 2025년까지 농수산물 수출액을 2조엔, 2030년까지 5조엔으로 늘리는 목표를 가지고 있다. 이런 ... ...
- [강석기의 과학카페]감자 많이 먹으면 지구가 건강해진다2021.08.24
- 뿌려 감자 농사를 짓는 시대가 머지않았다. ‘셀’ 제공 그렇다고 감자가 모든 면에서 쌀이나 밀보다 좋은 건 아니다. 감자는 재배과정에서 병원체에 취약하고 수확한 뒤에는 보관성이 떨어진다. 그리고 1년생 작물임에도 씨앗이 아니라 덩이줄기인 씨감자를 심어 재배해야 한다. 이런 이유로 ... ...
- [의학바이오게시판] 이화의료원-케이웨더 환경영향 저출산 해결 업무협약 外동아사이언스 l2021.07.28
- 있다. 지난 6일부터 10월 4일까지 진행하고 있으며 총 990만원을 모으는 게 목표다. 모금액은 쌀, 모기퇴치제, 화상보습제 등을 전달하는 데 쓰일 예정이다 ... ...
- [강석기의 과학카페] 작물 게놈 2세대 녹색혁명 이끌까2021.06.30
- 1달러로 2014년 12월 이후 최고가를 기록했다. 우리나라도 지난해 긴 장마와 잦은 태풍으로 쌀값이 많이 올랐고 과일과 채소도 고공행진 중이다. 늘어나는 지구촌 인구를 먹여 살리려면 수확량을 늘려야 하는데 작물이 자라는 환경이 갈수록 나빠지니 심각한 상황이다. 그렇다고 농지를 늘리자니 ... ...
- [과학게시판] 기상청장, 제73차 세계기상기구 집행이사회 참가 外동아사이언스 l2021.06.16
- 있다. 망간각은 수심 600~700m의 해저산 노출 암반 위에서 발견된다. 여기에는 4차 산업혁명의 쌀로 불리는 코발트, 니켈, 망간 등 희토류 광물이 함유돼 있다 ... ...
- [랩큐멘터리] 1700도 극한에서 깨끗한 철이 탄생하기까지동아사이언스 l2021.04.13
- 녹이면 '용선'이라고 부르는 고온의 쇳물이 만들어 진다. 이 쇳물이 곧장 산업의 쌀이라 부르는 철강 제품이 되지는 않는다. 용선에는 유황과 인과 같은 다양한 불순물이 함유되어 있고, 제강 공장에서 이 불순물을 제거해서 깨끗한 쇳물인 '용강'을 만들어야 한다. 그러나 이러한 노력에도 불구하고, ... ...
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