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"스프"(으)로 총 44건 검색되었습니다.
- 색도 모양도 영양도 컬러풀~! 당근어린이과학동아 l201224
- 각양각색 요리호호, 당근의 생김새만큼 당근으로 다양한 요리를 만들 수 있지.반찬부터 스프, 주스, 케이크까지 못 만드는 게 없을 정도란다.모양도 색도 맛도 다양한 당근~. ‘어린이과학동아’ 친구들도 맛있는 당근 요리를 한번 즐겨 보세요 ... ...
- 나는 네가 지난 여름에 한 일을 알고 있다과학동아 l201207
- 듣고와 줄 사람도 없다 등등.그는 우선 우리를 직원 숙소로 ‘끌고’ 갔다. 간단히 스프를 데워주더니 마음이 풀리나보다. 말을 하기 시작한다. 자기는 뱀을 연구하는 연구원이란다. 명함을 보니 그도 박사다. 그곳에서 자기가 연구하는 뱀 얘기를 한참 하더니, 자기 일을 좋아하는 보통의 학자가 다 ... ...
- [시사] 수학으로 보글보글~! 꽃미남 라면가게수학동아 l201201
- 끓일 수 있거든. 소금물의 끓는점이 맹물의 끓는점보다 높다는 점을 이용해서 면보다 스프를 먼저 넣고 끓이는 거야. 그러면 끓는점이 높아지면서 더 높은 온도에서 면이 익기 때문에 조리시간을 단축할 수 있지. 면발의 탄력도 좋아지고 말야.끓는점과 함께 중요한 건 라면을 끓이는 시간이야. 아주 ... ...
- 꼬꼬면에 숨어 있는 맛의 비밀과학동아 l201110
- 속 재료를 그대로 구현하기로 결정했다. 파와 고추 같은 성분은 다른 라면의 건더기 스프 속에 들어가지만 닭고기 후레이크가 문제였다. 처음에는 다른 재료와 마찬가지로 닭고기를 그대로 건조했다. 그러나 한번 굳은 닭고기는 다시 끓여도 씹기 어려울 만큼 질기고 딱딱했다. 이번에는 닭고기를 ... ...
- Part 1. 역사 속의 최초, 그녀는 누구?수학동아 l201103
- 각각 19세기와 20세기를 대표하는 여성 수학자다. 소피아 코발레프스카야(소피 코발레스프키, 일명 소냐)는 러시아의 여성 수학자다. 당시 러시아에서 여성의 대학 진학은 허용되지 않아서 결혼 이후 그녀는 유럽으로 건너갔다. 소냐는 해석학의 아버지인 독일의 카를 바이어슈트라스의 제자가 됐고, ... ...
- 미생물은 어디서 왔을까과학동아 l201102
- 수 있다고 생각했다.몇년 후 이탈리아의 스팔란차니는 니덤의 실험을 개선했다. 양고기 스프를 충분히 끓여서 플라스크에 용접, 밀폐해두면 장기간 미생물이 생겨나지 않고, 작은 금을 내어 공기를 통하게 하면 미생물이 발생한다는 것을 관찰했다. 이를 바탕으로 공기에 의해 미생물이 운반된다는 ... ...
- 슈퍼스타 어과동 동물 오디션어린이과학동아 l201019
- 자, 내게로! 박쥐아니다해~! 내 똥이 더 비싸다해~. 우리 사천성에서는 모기 눈알로 끓인 스프가 유명하다해~. 지름이 1㎜도 되지 않는 모기 눈알은 도대체 어떻게 얻는 건지 사람들이 무척 궁금해 한다해~. 일등공신은 바로 이 지역의 동굴에 살고 있는 우리들이다해~. 우린 모기가 가장 맛있다해~ ... ...
- 3. 차이가 만드는 요리수학동아 l201002
- 있는 것도 사람들이 가장 맛있다고 생각하는 국물의 농도를 맞추기 위한 것이다. 이미 스프는 양이 정해져 있기 때문에 국물의 농도는 물의 양에 따라 달라지기 마련이다.부엌에서 배우는 수학의 원리, 재미있으셨나요? 다양한 음식의 모양과 맛을 결정하는 데 수학이 널리 쓰이고 있답니다. 눈과 ... ...
- 1. 모양에 담긴 비밀수학동아 l201002
- 생겨 그 사이로 열과 물이 잘 들어간다.그 결과 면발 하나하나가 탱글탱글하게 살아나고 스프의 양념도 쉽게 스며든다. 젓가락질이 쉽다는 장점도 있다.면 한 가닥의 길이는 약 45cm로 한 번 접거나 돌돌 말지 않으면 끊지 않고 한 젓가락에 먹기 힘들다. 라면 한 봉지에는 이런 면발이 총 100가닥이 ... ...
- 두 남자의 호주 사막 조난기과학동아 l201001
- 칼로 버너 몸체를 천천히 분해해 먼지를 털어냈다. 불이 다시 켜진다. 떠온 물에 분말 스프 한 봉지를 넣고 끓여 나눠 마셨다.이날 밤도 주변을 서성이는 정체 모를 들짐승 발자국 소리를 들으며 뜬 눈으로 지샜다. 교대로 불침번을 서기로 했다. 동쪽에서 뜬 달은 서쪽으로 자리를 옮겼고 북반구의 ... ...
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