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- [이달의 PICK] 밥상 떠난 오징어를 찾습니다과학동아 l2019년 02호
- 양식 기술 개발을 포기했다. 국립수산과학원은 2018년 ‘오징어 자원 회복 프로젝트’를 시작했다. 첫 해에는 일본과 마찬가지로 유생을 오랫동안 키우는 데 실패했다. 오징어는 ‘난괴’로 불리는 지름 80cm 정도의 커다란 알주머니를 물에 낳는다. 난괴 안에는 알이 20만 개 정도 들어 있는데, 3~4일이 ... ...
- [이달의 PICK] ‘계란의 일생’ 알아야 핵심이 보인다과학동아 l2019년 02호
- 내밀어 물과 사료를 먹고, 누군가는 시원하게 노폐물을 빼낸다. 그리고는 알을 낳기 시작한다. 25시간을 공들여 만든 오늘의 계란이다. 산란된 계란은 계사의 기울어진 바닥을 따라 컨베이어벨트까지 굴러간다. 벨트를 타고 최종적으로는 집하장에 모인다. 이런 상황은 폐쇄회로(CC)TV를 통해 계사 ... ...
- Part 3. FRUIT, BEER, MAKGEOLLI과학동아 l2019년 02호
- 알파벳으로 읽은 것이었다. 숙취 해소 음료 IdH 사건(?)의 전말 갈아만든 배 열풍(?)의 시작은 2015년 호주의 한 잡지에서 갈아만든 배가 숙취 해소 음료로 소개되면서부터였다. 해당 글을 쓴 에디터는 술을 마시기 전 갈아만든 배 한 캔을 마셨는데, 놀랍게도 다음 날 머리가 깨질 듯 아픈 숙취 증상이 ... ...
- [10대의 약] 매사에 공격적이고 예민해요 ‘중2병’일까요, 우울증일까요?과학동아 l2019년 02호
- 4명 중 1명. 통계청의 ‘2018 청소년 통계’에 따르면 국내 초·중·고등학생의 약 25%가 우울감(최근 12개월 동안 2주 내내 일상생활을 중단할 정도로 슬프거나 절 ... 망설이지 말고 병원에 방문해 진단을 받고, 의사와 충분한 상담을 통해 치료를 시작하는 것이 좋습니다. 우울증은 병입니다 ... ...
- [프리미엄 리포트] ‘디자이너 베이비’의 탄생? 유전자 편집 기술의 명암과학동아 l2019년 02호
- 적어도 10년 이상 추적 조사가 필요한데, 크리스퍼를 이용한 유전자 편집 실험이 시작된 지는 2~3년에 불과하다”며 “시간이 더 지나야 할 것”이라고 말했다. 과학자들이 실험에 따른 부작용을 학계에 보고하지 않으려는 경향도 문제다. 김 단장은 “유전자 편집 이후 나타나는 부작용을 밝힌 ... ...
- [TECH] 새 애국가 담아낸 3D 음향기술과학동아 l2019년 02호
- 동시에 관련 콘텐츠 개발에 박차를 가하고 있고, 중국 역시 조만간 4K UHD 방송을 시작할 예정”이라며 “애국가 녹음 등으로 3D 음향기술에서 한발 앞선 우리나라가 3D 음향 콘텐츠 시장을 선점할 필요가 있다”고 강조했다 ... ...
- [이소연이 만난 우주인] ‘금수저’ 색안경 벗겨낸 노력파 세르게이 볼코프과학동아 l2019년 02호
- 가족들의 응원 영상 메시지를 보며 눈물을 흘렸다. 탄광의 ‘지휘관’으로 제2의 삶 시작 그는 2017년 우주인에서 은퇴하고 러시아에서 가장 큰 석탄회사에서 또 한 번 지휘관이 됐다. ‘SUEK’라는 회사에서 석탄을 개발하고 생산하는 인력 3만 명을 책임지는 임무를 맡았다. 그는 지금 일이 ... ...
- [수셰프 피터팍의 맛있는 수학] 떡국 한 입, 타원 한 입수학동아 l2019년 02호
- 데 쓰지는 않았습니다. 타원이 본격적으로 연구되고 세상의 많은 분야에 응용하기 시작한 건 2천여 년이나 지난 17세기에 이르러서였습니다. 케플러, 우주의 원리를 타원으로 설명하다 천문학에서 인류에게 가장 충격을 준 발견은 코페르니쿠스의 지동설일 겁니다. 그런데 지동설 말고도 큰 ... ...
- [화보] 바다, 미시, 아름다움과학동아 l2019년 02호
- 중요성에 주목해왔다. 하지만 그 아름다움은 비교적 최근에서야 알려지기 시작했다. 주사전자현미경(SEM)으로 포착한 황홀한 미시세계를 함께 감상해보자. 공기놀이 x1500 어떤 돌부터 집어 들어야 할까. 우리나라 연안을 포함해 전 세계 바다에 보편적으로 분포하는 규조류 ‘탈라씨오시라 ... ...
- [이달의 PICK] 귤, 붕어빵, 군고구마...겨울 간식 3대 천왕의 비밀과학동아 l2019년 02호
- 알려졌습니다. 이 시기는 호떡이나 붕어빵에 자주 쓰이는 감미료 사카린이 퍼지기 시작한 때와도 일치합니다. 사카린은 설탕보다 300배 이상 단맛을 내는데, 백설탕이나 꿀이 너무 귀했던 시기에 ‘당원’ ‘뉴슈가’ ‘신화당’ 등 다양한 상품명으로 도입됐습니다. 가난해서 밥 대신, 설탕 대신 ... ...
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